高压锅生蚝不需要撬开。高压锅内部温度较高,生蚝属于易熟食材,如果将壳撬开后再蒸容易使生蚝肉质变老;而且高压锅蒸生蚝时内部会产生很多水蒸气,带着壳蒸可以避免水蒸气掉入生蚝肉中从而影响口感。
使用高压锅蒸生蚝时锅内的气压会增高,从而使得内部温度快速升高,让生蚝快速变熟。因此在用高压锅蒸生蚝时,等到高压锅上汽后90秒左右即可关火,放置凉后食用,能保持生蚝的最佳口感。
上一篇:奇怪的近义词是什么
下一篇:云盘是干什么用的
相关文章
贝壳的种类
08月17日
碳烤生蚝
08月09日
牛肉高压锅压多长时间
05月21日
蚝是什么东西
05月19日
生蚝能放几天
05月18日
生蚝可以冷冻吗
05月17日
最新文章
端午节适合发的说说
彩色婚礼
地铁歪头美女
政工师业务工作报告
金融管理培训机构
2015年国家公务员
热门文章
城投公司是做什么的
才子配佳人
男人梦到蛇预示着什么
梦到朋友
清辉照衣裳
猫眼螺