米粉与米线虽然都是大米做成的,但是从样子到口味都有很大的区别。米线细,煮好后咬在嘴里较韧,一般云南出产。米粉的口感较为糯。贵阳米粉特点是软,而安顺米粉较为爽口,不韧不硬。
米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。
米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,并非以大米为原料而研磨制成的粉状物料。
上一篇:cbi是什么意思
下一篇:秦朝大将排名
相关文章
发膜和焗油膏的区别
09月12日
cnc车床
科鲁兹缺点
采光板阳光板
金士顿4g内存
c8813d
09月11日
最新文章
端午节适合发的说说
彩色婚礼
地铁歪头美女
政工师业务工作报告
金融管理培训机构
2015年国家公务员
热门文章
城投公司是做什么的
才子配佳人
男人梦到蛇预示着什么
梦到朋友
清辉照衣裳
猫眼螺