步骤1
准备食材:玉米粒200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、油适量、白糖3克、水淀粉1茶匙。
步骤2
胡萝卜洗净切丁。
步骤3
黄瓜洗净切丁。
步骤4
首先起锅烧热水,水开放入玉米粒、胡萝卜、黄瓜,焯水2分钟捞出备用。
步骤5
然后起锅倒油,油温6成热,倒入焯水的食材和白糖,翻炒3分钟。
步骤6
接着淋入水淀粉勾芡,大火收汁。
步骤7
最后盛入盘中即可。
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