食品生产经营包括哪些内容
农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品，以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发等都属于食品生产经营的内容，下面就食品生产经营包括哪些内容这个问题给大家介绍一下相关内容。 食品生产经营包括哪些内容呢?下面就来给大家介绍一下相关内容，希望能给大家带来一定的帮助。一、食品生产经营内容示例 经营范围一 农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品，以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理(拍卖除外);上述商品的进出口、技术服务、咨询服务及其相关的配套业务;农副产品的收购(不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请) 经营范围二 预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)、饮料、服装、化妆品、饰品、工艺礼品的批发、进出口、佣金代理(拍卖除外)，提供相关配套服务及商务信息咨询。(涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理)。 经营范围三 食用农产品(不含生猪产品)的销售。 经营范围四 预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味，凭许可证经营)的批发非实物方式，食用农产品(除生猪产品)的销售。 经营范围五 销售预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)、日用百货、五金交电、家用电器、建筑材料、计算机软硬件、机械设备。二、申请领取食品生产经营许可证条件主要包括四个方面: 一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; 二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; 三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度; 四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。三、办理食品经营许可证准备哪些材料? 批发需要办公30平米、库房50平米商业产权 1、企业营业执照副本复印件;或公司名称核准通知书复印件; 2、办公室产权证复印件、平面图，交通图 ;租房合同、企业住址栏需要产权人盖章(新设企业提供) 3、健康证持有人的身份证、毕业证、健康证食品类得。 4、股东、法人身份证复印件，学历复印件 5、公司电话、手机、邮编、邮箱。*以上针对专业经营项目的质量管理人员，还需要提供法人、库管员、销售员、身份证、毕业证、简历。A、C、试剂类产品需要北京二甲医院的体检报告原件。*提供场地:办公室、库房租房合同，产权证(商业性质)复印件。
食品生产经营者主要包括哪些
法律主观：食品生产经营企业，包括食品生产企业，食品经营者，餐饮企业，食品添加剂生产者，食品添加剂经营者，以及保健食品生产和经营者等，依据《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。法律客观：企业是市场的主体，也是食品安全的责任主体，向市场提供合格产品是企业义不容辞的责任。从事食品生产经营活动，必须依法取得行政许可，全面落实有关法律法规和有关规定，严格执行食品安全国家标准，行业标准和地方标准，建立健全食品安全管理责任制和有关操作规程，依法从事食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动，及时消除食品生产经营活动中的危害与风险。企业法定代表人为食品安全的第一责任人。《食品安全法》第三条规定食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
食品生产经营者应当建立什么制度？
根据《食品安全法》的规定，食品生产经营企业在食品生产经营过程中，应建立以下主要制度：第一，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度。
第二，食品生产企业应当制定并实施相应的食品安全控制要求措施。
第三，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
第四，食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
第五，食品生产经营者应建立进货查验记录和销售记录制度。
第六，食品生产企业应建立食品出厂检验记录制度，第七，从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，第八，餐饮服务提供者应制定并实施原料采购控制要求以及加工检查措施的规定。
为什么要建立食品进货查验记录制度?
查验记录制度是食品生产企业建立追溯体系的具体手段。一方面有利于食品可追溯，确保监管链条不断，另一方面也可以保护生产经营企业自身的权益。
《食品安全法》第42条规定，食品生产经营者应当建立食品追溯体系，保证食品可追溯。如何做到食品可追溯，做好相应的信息记录，是必不可少的措施。
食品经营企业应当制定什么制度
食品经营企业应当制定的制度如下：1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施；2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划；3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营；4、建立并执行从业人员健康管理制度；5、执行食品安全标准；专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量；6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测；7、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；（十一）法律、法规规定的其他要求。非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。
生产食品需要办理什么证件
一、生产食品需要办理什么证件1、生产食品需要办理以下证件：（1）工商营业执照；（2）健康证；（3）食品流通许可证；（4）食品生产加工作坊许可证，该证件应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四十一条生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。食品安全监督管理部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。第四十二条国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。国务院食品安全监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。二、怎么办理食品生产经营许可证食品生产经营许可证办理流程：1、向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门申请食品经营许可；2、食品药品监督管理部门审查申请材料、现场核查；3、符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
生产食品需要办理什么证件
生产食品需要的证件如下：1、保健食品卫生许可证申请表；2、卫生部《保健食品批准证书》；3、产品质量标准（企业标准）；4、生产企业卫生规范及制定说明；5、产品配方及依据；6、生产工艺及简图；7、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同；8、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍；9、产品设计包装及产品说明书样稿；10、产品的卫生监测资料；11、其它资料，营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。《中华人民共和国食品安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
食品经营包括哪些内容?
食品的经营范围有哪些
所有入口的食物
食品经营许可证可以申请哪些经营范围
食品经营许可证可以申请经营范围是：
按照主体业态及经营形式分类为：
1. 食品销售经营者
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2.餐饮服务经营者
普通餐饮：（特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3.单位食堂
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、（含集体用餐配送、含中央厨房）
按照经营项目：
1.预包装食品销售
2.散装食品销售
3.特殊食品销售
4.其他类食品销售
5.热食类食品制售
6.冷食类食品制售
7.生食类食品制售
8.糕点类食品制售
9.自制饮品制售
10.其他类食品制售
新申请时需要提交材料清单：
（一）食品经营许可申请表
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
（三）法定代表人(负责人)的身份证明覆印件
（四）经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（标注主要设备设施）
（五）外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件
（六）食品安全管理制度：包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案
从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度
从事制售类的食品经营者，使用食品添加剂，应当制定食品添加剂使用公示制度
（七）直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书
（八）其他材料：
1.自酿酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告
2.连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式（加盟或直营）、联系人、联系电话等内容的说明
3.中央厨房还应提供食品供应商遴选制度加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度关键环节操作规程，包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等食品添加剂使用管理制度、食品检验制度
4.单位食堂经营地址与主体地址不同的，应提供场所合法使用的有关证明
5.利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料
6.申请销售散装熟食的，提交与生产单位（供货商）的合作协议（合同或意向书），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件
（九）《授权委托书》（申请人委托代理人提出许可申请时提交）
食品的销售标签主要应包括哪些内容?
亲，标签包括食品名称、生产日期、保质期、配料表、贮存条件、生产工厂、生产地址、联系方式等等！
经营范围中的食品流通含盖那些具体内容
自10.1日，国家实施《食品生产经营许可管理办法》后，食品流通许可证改为食品经营许可证，以下经营主体和项目必须办理食品经营许可证：
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
《食品安全法》包括哪些方面的内容
食品安全法主要包含食品生产和加工，食品销售和餐饮服务，食品添加剂的生产经营，用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营，食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品，食品的贮存和运输，对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理的内容。食品安全法一共十章，分别如下：
第一章 总则
第二章 食品安全风险监测和评估
第三章 食品安全标准
第四章 食品生产经营
第一节 一般规定
第二节 生产经营过程控制
第三节 标签、说明书和广告
第四节 特殊食品
第五章 食品检验
第六章 食品进出口
第七章 食品安全事故处置
第八章 监督管理
第九章 法律责任
第十章 附则
食品安全包括哪些内容
食品安全标准包括8个方面的内容，即：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的 *** 规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食品检验方法与规程;其他需要制定为食品安全标准的内容。
食品安全标准包括哪些内容
1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的 *** 规定；2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；4、与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；5、食品生产经营过程的卫生要求；6、与食品安全有关的质量要求；7、食品检验方法与规程；8、其他需要制定为食品安全标准的内容。其中， 人体摄入致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质会直接影响生命健康和安全，因此必须规定食品中各种危害物质的 *** ；食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。但是，滥用食品添加剂会危害人体健康，必须制定标准严格限定其品种、使用范围和 *** ；婴幼儿和其他特定人群主辅食的营养成分直接关系到他们的生长发育、健康安全，对主辅食的营养成分有特殊要求，需要制定标准；食品的标签、标识和说明书具有指导、引导的作用，应该真实准确、通俗易懂、科学合法，需要制定统一的标准要求；食品的生产经营过程是提高食品生产加工工艺，实施食品质量控制的重要环节，需要制定统一的标准要求；与食品安全有关的质量要求， 主要包括营养要求；食品的物理或化学要求，如酸、碱等指标；食品的感官要求，如味道、颜色等也属于食品安全标准的内容；检验方法是指对食品进行检测的具体方式方法，检验规程是指对食品进行检测的具体操作流程程序，采用不同的检验方法或规程会得到不同的检验结果，所以对检验方法或规程须作出统一规定。
食品安全标准应当包括哪些内容
食品安全标准应当包括下列内容： （一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的 *** 规定； （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； （四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求； （五）食品生产经营过程的卫生要求； （六）与食品安全有关的质量要求； （七）与食品安全有关的食品检验方法与规程； （八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
食品安全标准管理的主要内容包括哪些方面？
食品安全标准包括的内容：
《食品安全法》第二十条规定，食品安全标准包括8个方面的内容，即：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的 *** 规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食品检验方法与规程;其他需要制定为食品安全标准的内容。
其中，人体摄入致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质会危害人体健康，因此必须测定一个保障人体健康允许的最大值，规定食品中各种危害物质的 *** 。
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。食品添加剂是食品生产加工中不可缺少的基础原料，但是，滥用食品添加剂会危害人体健康，必须制定标准严格限定其品种、使用范围和 *** 。
婴幼儿和其他特定人群主辅食的营养成分不仅关系到食品的营养，而且关系到他们的身体健康和生命安全，对主辅食的营养成分有特殊要求，需要制定标准。
食品的标签、标识和说明书具有指导、引导消费者购买、食用食品的作用，许多内容都直接或间接关系到消费者食用时的安全，这些内容的标示应该真实准确、通俗易懂、科学合法，需要制定标准统一的要求。
食品的生产经营过程是保证食品安全的重要环节，其中的每一个流程都有一定的卫生要求，对保护消费者身体健康、预防疾病，具有重要意义，都需要制定标准统一要求。
与食品安全有关的质量要求，主要包括营养要求;食品的物理或化学要求，如酸、碱等指标;食品的感觉要求，如味道、颜色等，这些也属于食品安全标准的内容。
检验方法是指对食品进行检测的具体方式或方法，检验规程是指对食品进行检测的具体操作流程或程序，采用不同的检验方法或规程会得到不同的检验结果，所以要对检测或试验的原理、抽样、操作、精度要求、步骤、数据计算、结果分析等检验方法或规程作出统一规定。
以上都是制定食品安全标准的内容，食品安全标准是保障公众身体健康和生命安全的强制性标准，负责食品安全标准制定的部门应该积极主动地研究制定相关食品安全标准，已经制定的，应该根据情况的变化，及时进行修订，以保障公众身体健康和生命安全。
食品安全检查的内容包括哪些？
食品安全检查的内容包括： 1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的 *** 规定； 2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量； 3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求； 4、食品生产经营过程的卫生要求； 5、食品安全有关的质量要求； 6、食品安全检验方法与规程等，具体如下： ① 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； ② 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； ③ 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度； ④ 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； ⑤ 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁； ⑥ 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输； ⑦ 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具； ⑧ 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具； ⑨ 用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准； ⑩ 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害； ⑾ 法律、法规规定的其他要求。
利用微生物制作的食品有哪些
利用微生物作用制成的食品通常有
①酒精饮料,如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等;
②乳制品，如酸奶、酸性奶油、马奶酒、干酪等;
③豆制品,如豆腐乳、豆豉、纳豆等;
④发酵蔬菜,如泡菜、酸菜等;
⑤调味品，如醋、黄酱、酱油、甜味剂(如天冬甜味精)、增味剂和味精等。
发酵食品微生物是经发酵过程制造食品时所利用的。最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。
人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。果酒，果醋，腐乳的制作原理如下：
生产食品需要办理什么证件
法律分析：必须按规定程序获取“食品生产许可证”。所生产加工的食品必须经检验合格并加印(贴)食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。法律依据：《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》第四条 从事食品生产加工的企业(含个体经营者)，必须按照国家实行食品质量安全市场准入制度的要求，具备保证食品质量安全必备的生产条件(以下简称“必备条件”)，按规定程序获取食品生产许可证，所生产加工的食品必须经检验合格并加印(贴)食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。企业未取得食品生产许可证不得生产加工相应的食品。未取得生产许可证而擅自进行生产的，为无证生产。未经检验合格、未加印(贴)食品质量安全市场准入标志的食品不得出厂销售。
食品生产企业生产的食品必须经什么后方可出厂销售?
食品生产企业所生产的产品，必须申请QS证号方可上市销售。认证内容（一）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品；凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。（二）是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。（三）是对实施食品生产许可证制度，检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志。认证新规由于连续发生食品问题，国家对QS的认证工作进行了加强。除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度，特别是对企业要求进一步提高。委托检验淘汰，要求企业必须具备出厂检验能力，原已拿证的企业，属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室，否则将取消其QS证。QS企业每年都将接受严格的证后监督检查，对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。以上内容参考百度百科-QS以上内容参考百度百科-qs认证
食品生产企业生产的食品必须经什么后方可出厂销售?
食品生产企业所生产的产品，必须申请QS证号方可上市销售。认证内容（一）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品；凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。（二）是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。（三）是对实施食品生产许可证制度，检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志。认证新规由于连续发生食品问题，国家对QS的认证工作进行了加强。除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度，特别是对企业要求进一步提高。委托检验淘汰，要求企业必须具备出厂检验能力，原已拿证的企业，属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室，否则将取消其QS证。QS企业每年都将接受严格的证后监督检查，对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。以上内容参考百度百科-QS以上内容参考百度百科-qs认证
自己生产包装的食品,需要哪些证件?有什么要求?
自己生产包装的食品,需要营业执照复印件、组织机构代码证复印件、经备案的企业标准。要求是满足《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》及相关标准。生产包装注意事项：国内销售的商品与面向不同国家的出口的商品其包装和装潢要求各不相同，不同运输方式对包装的保护性要求也不相同。对食品包装而言，商品流通区域的气候条件变化至关重要，因为气温对食品内部成分的化学变化、食品微生物及其包装材料本身的阻隔性都有很大的影响。
生产食品包装袋需要什么证件
在日常生活中我们都可以看到食品包装袋的样式等,但是可能很多朋友并不了解即便是食品包装也是需要生产许可证的。 食品包装生产许可证怎么办理 1、用于食品包装用的塑料制品是需要办理《全国工业生产许可证》,食品包装用塑料制品无《全国工业生产许可证》是禁止生产和销售。 2、至于怎么办理? 1)此证应向当地省级质监部门提出申请 2)企业应先办好营业执照 3)生产场所选址是否符合要求 4)车间设计布局是否合理,是否需要整改 5)企业生产设备是否行合细则要求(查看细则里的必备生产设备) 6)要配置检测设备(查看细则里检测设备要求,至少要达到细则规定的,是硬要求),同时一定要配置合适的检验员,特别强调检验员一定了解检测内容、方法、实操检测一定要熟练) 7)根据自已生产的产品和细则要求,确定所生产的产品属于细则里的那个类别,产品执行什么标准,然后自已打样送有资质的第三方机构检测,取得检测报告 8)有产品安全管理制度 9)需要一个完整的打样生产记录 10)官网提出申请,全程无纸化操作(符合要求的一般十个工作日就能下证书) 11)取得证书后就开始准备后置现场审核吧(审核结果会产生二种情况,一是通过现场审核,证书保持,另一种是不通过,吊销证书,官方网站公布完成后方可重新申请)
