简单实用早餐做法大全 简单实用早餐做法教程
1、做法一
胡萝卜半根、土豆2个、葱花10克、火腿肠1根、淀粉6勺。
土豆切片上锅蒸熟后压成泥,把胡萝卜、火腿肠跟葱花都切小碎。土豆泥加入适量盐+半勺胡椒粉+1勺蚝油+6勺淀粉,跟胡萝卜火腿葱花一起搅拌均匀,用手压成大小均匀的圆饼。油锅中小火慢慢煎熟,煎到两面金黄即可。
2、做法二
用料:吐司2片、细砂糖18克、牛奶 150克、淡奶油100克、鸡蛋1个、椰蓉适量。
准备牛奶,淡奶油,鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限。鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀。做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透。切好的吐司摆在布丁液中,有泡进去的部分也没关系。烤箱提前预热,180度,中层烤25分钟(如果你的烤箱火力大,可以在表面烤焦上色后加盖锡纸)。出炉,表面撒点椰蓉就可以开吃了。
3、做法三
用料 面适量、葱适量、油适量、白芝麻适量、温开水半碗、耗油1勺、老抽2勺、生抽3勺、糖1勺。
葱切段(葱白可不用),再切点葱花。锅里倒水,水烧到冒小气泡时下面条,煮熟,捞出,过温开水。调酱汁:蚝油,老抽,生抽放入碗里调匀(口味淡的老抽、生抽各减1勺)。炸葱油:锅里倒油,油微热的时候转小火,先放入葱白,炸到葱白微微变黄,再放入葱叶,直到葱段全部变成褐色,捞出备用。葱油酱:把酱汁倒入葱油里,加糖,搅化,煮30秒左右,关火。面条上放炸好的葱油酱,搅匀,放上炸过的葱段装饰一下,再撒点葱花和白芝麻即可。
100种简单早餐做法都有哪些的
100种简单早餐做法大全有以下几种:1、萝卜丝煎饼煎一两张饼,再搭配上一碗小米粥(粥可以提前几小时预约做好),一碟酱菜,绝对是完美的一餐。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。具体制作方法:第一步:准备食材。白萝卜500克,面粉200克、鸡蛋2个、香葱适量。第二步:白萝卜去皮然后擦成细丝。第三步:往白萝卜中放入1勺盐腌制两、三分钟,然后腌制出来的多余水份倒掉。第四步:将面粉、鸡蛋、香葱末一起倒入萝卜丝中。2、香煎土豆丝饼把土豆丝、鸡蛋、面粉放在一起,烙了一张土豆丝饼。没想到,家人特别喜欢。这个香煎土豆丝饼,表面金黄酥脆,内里软嫩适口,再夹杂着土豆丝的清香,真真特别美味。推荐大家试试。具体制作方法:第一步:准备食材。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。第二步:将土豆去皮,然后用擦丝器擦成丝备用。第三步:将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。第四步:再往土豆丝中放入2小碗水,然后搅拌匀均。3、红糖馒头食材:高筋面粉250克,红糖50克,酵母3克,小苏打1克,开水135克,做法:第一步:首先把红糖加入开水中,用勺子碾碎,让其完融化。第二步:然后把面粉,酵母,小苏打全部装在一个盆子里,加入红糖水,揉成光滑的面团。第三步:把面团放入烤箱发酵30分钟至原来的1.5倍大,没有烤箱的话放在温暖的地方发酵。第四步:面团发酵好之后,在面板上撒上一点面团,把面团稍揉一下,擀开如图所示,用擀面棍来回擀几次,这样馒头有嚼劲好吃。第五步:把面团卷起来,切成大小差不多的6等份。放入蒸盘里,再次发酵之至原来的1.5倍大。第六步:送入烤箱,100度蒸25分钟,到时间后,不要立即开烤箱,再焖五分钟开烤箱。第七步:做出来的红糖馒头,个个都漂亮,用来当早饭特别的好吃。连嘴叼的老公都挑不出来毛病。
早餐营养健康食谱
早餐营养健康食谱 早餐营养健康食谱,俗话说,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。早上的时候,一定要吃的营养搭配全面,蔬菜水果、肉类或蛋类、奶类,碳水化合物三合一,以下是关于早餐营养健康食谱。 早餐营养健康食谱1 红薯杂粮粥与韭菜合子与清粥小菜。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治。蔓越莓干燕麦粥搭配蔬菜沙拉。紫薯银耳羹搭配葡萄干吐司(配花生酱)。木瓜银耳汤搭配培根比萨。蒸玉米与白水煮鸡蛋与火龙果。鸡蛋米酒汤圆加上煎双色年糕,再来点盐焗腰果或枸杞子。 假如早餐你想做一碗面,除了食材单一的鸡蛋面,牛肉面,鸡丝面,我们还可以在一碗面里加入更多食材。 鲜蔬拌面加入了西红柿,青椒,木耳,香菜,榨菜,葱花等等,多种食材的味道彼此交融,好吃又好看。 木耳鸡肉面,除了木耳,鸡肉,还加入了腐竹,红薯叶等等。各种食材的加入,不仅能够让早餐的营养更加丰富均衡,还可以让口味更好,增加我们的食欲。 中医讲,绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。我们用不同颜色的谷米类食材做粥或者饭的时候,如果按照食材不同的功能来搭配的话,可以收到更好的滋补养生效果。 如果早餐只吃属于谷薯类的面包,营养成份是不够的。不如简单地在面包里夹上几种蔬菜和鸡蛋,然后再配上一碗豆浆或牛奶,营养价值就丰富并且均衡了。 早餐营养健康食谱2 营养早餐食谱(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 营养早餐食谱(二) 麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 营养早餐食谱(三) 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。 营养早餐食谱(四) 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。 雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。 营养早餐食谱(五) 菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。 营养早餐食谱(六) 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。 鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。 早餐营养健康食谱3 早餐吃什么最有营养: 玉米煎饼 材料:玉米粉、普通面粉、鸡蛋 做法: 1、将适量面粉、玉米粉和少许盐混合均匀 2、在混合好的面粉中分次调入适量水,搅拌成均匀略稠的糊状,然后加入蛋液继续搅拌均匀静置片刻即可。 3、平底锅中放入少许色拉油,将调制好的面糊舀两勺入平底锅中,左右转动平底锅,使面糊均匀地铺在锅里。 4、待煎饼底部硬实,用平铲轻轻翻身,烙背面,烙熟即可上碟。 红豆卷饼 材料:春饼,红豆馅,核桃仁 做法: 1、将圆形的春饼四周切去,切成正方形,上锅蒸软 2、核桃仁切碎(如是生核桃仁,先烤熟于切会更香) 3、蒸好的春饼皮摊开,抹一层红豆馅,再撒上少许核桃仁,并将核桃仁压入红豆馅内。豆馅不要涂得太厚太满,四边要留一些空隙 4、将饼从一边卷起成卷,再用刀切成小块即可 5、可以卷好直接吃,如想吃热的,就稍蒸个2~3分钟 豆腐脑 材料: 1、黄豆100g。 2、把黄豆放入冷水里浸泡数小时,天热的时候要记得换水哦:) 3、配方:100g黄豆&1000ml水+2、5g内脂。 做法: 1、自己磨好的豆浆有好多泡泡 2、偶用的是粉碎机,自己过滤了一下。 3、豆浆要大火煮开,小火再煮几分钟哦 4、煮好的豆浆要凉几分钟,80-90C°是最佳温度。 5、内脂2、5g,需要凉水少许,溶解均匀。 6、豆浆倒入内脂溶解好的容器中,混合均匀,静置十几分钟就好啦 早餐营养健康食谱4 【山药红豆糕】 用料:山药200g,红豆100g,白糖40g,装饰水果樱桃若干 步骤 1、山药隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可 2、去皮打成山药泥 3、红豆提前泡水12小时,后蒸熟 4、锅内放水烧开下糖熬糖浆,下红豆翻炒,至水干 5、出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体 6、将山药泥和处理好的红豆混合,使用模具造型,造型装盘,点缀水果即可。 简易早餐之法式吐司 用料:白吐司布里欧修圆面包切成厚度为1到2厘米的片状5~6片、淡奶油150毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖30克、香草精(Vanilla Extract)1小茶勺 黄油2小块 (约2小茶勺/tsp)、原味酸奶2大汤勺(Tbsp)、新鲜水果适量 步骤 1、将鸡蛋和砂糖混合在一起放在一开口直径较大的容器内,搅拌均匀。 2、倒入淡奶油和一小勺香草精。充分搅拌均匀。 3、在一平底煎锅内放入一小块黄油,中温加热至黄油溶化。 4、在加热黄油的期间,将白吐司两面分别浸入至搅拌好的鸡蛋奶油液里。另外一面~ 5、待黄油完全溶化后,放入煎锅,每一面煎个约1分钟,或至面包表面呈现出金黄色。(在煎完第二片的'时候再在煎锅内加入一小块黄油) 6、煎至金黄色就可以啦。 7、全部煎完后趁热吃口感最佳。也可配上几勺原味酸奶或者打发的鲜奶油,撒上几样新鲜水果,淋上枫糖浆,或撒上糖粉,听起来热量就很惊人有没有,不过一日之计在于晨嘛~ 华夫饼·暖暖的 用料:低筋面粉125g、黄油63g、细白糖42g、鸡蛋1个、牛奶90g、蜂蜜30g、泡打粉1g、糖粉适量、各种喜爱的水果、冰激凌、巧克力酱适量 步骤 1、把黄油提前拿出来融化成糊状,加入糖,打发至蓬松的状态。 2、把鸡蛋加入,搅拌均匀。也可以分次倒入搅拌。 3、把低粉和泡打粉筛入黄油糊中。搅拌均匀。 4、倒入牛奶和蜂蜜搅拌成光滑无颗粒的面糊。 5、把面糊倒入模具中,用刮刀把表面抹平整。模具边缘多出的面糊擦去。 6、烤箱预热后,模具放入下层,180度上下管烤20分钟,取出后趁热脱模,倒扣在烤盘上(烤盘可以铺上油纸)。200度继续烤8分钟。 7、摆盘时可以洒些糖粉在华夫饼上,搭配喜欢的水果,冰激淋。 鹌鹑蛋爱心吐司披萨 用料:吐司片2片、鹌鹑蛋2只、青豆50克、胡萝卜50克、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量 步骤 1、先将胡萝卜和青豆放入微波炉高火2分钟煮熟 2、取一片吐司片,在吐司片上涂上番茄酱 3、然后在中间用青豆围成爱心,其余放上青豆和胡萝卜 4、在青豆围成的爱心中放入鹌鹑蛋 5、然后再放上马苏里拉芝士 6、将做好的吐司披萨放在烤盘里,烤箱180度预热5分钟,上下烤7分钟至蛋熟 7、7分钟出箱即可 爱心早餐 完美荷包蛋 用料:新鲜鸡蛋1个、盐1小撮、硅胶模具随意 步骤 1、鸡蛋通过蛋清分离器敲入碗中:可以检查鸡蛋是否完好,也方便下一步操作; 2、加热盘涂抹少许油,放蛋黄; 3、以蛋黄为中心放置模具 4、小心倒入蛋白,中小火慢煎,等蛋白差不多全部凝固,撒盐(这个盐撒早了,所以出现了一些孔洞) 5、利仁电饼铛可以180度打开,2-3人的早餐可以同时制作,很节省时间; 6、强迫症再升级,预热情人节之全爱心煎蛋,其实做法比居中蛋黄版的更加简单,分离蛋白蛋清,蛋清倒入心形煎蛋模,蛋黄随意倒在煎盘的其他位置,等表面凝固后,取出用心形模具刻出形状组合在一起就好啦 十分钟快手早餐~蔬菜蛋煎饼 早餐摊上的鸡蛋饼其实只需要10分钟!和心爱的TA在家分享爱心早餐(=~ω~=) 用料:面粉100克、清水350克、韭菜50克、鸡蛋1个、盐1勺、五香粉少许 步骤 1、准备好原料 2、韭菜清洗干净后切小段 3、面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀。 4、锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。 5、煎至两面金黄即可出锅。 小贴士 大家在做蛋煎饼时如果用的是不粘锅,锅底抹少许植物油即可,如果是普通锅,油需要多一些,不然会粘锅。 蛋包饭 剩米饭不浪费,稍微料理一下,就变成满分暖心早餐啦~(≧▽≦)/~ 用料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿、玉米粒、豌豆、盐、胡椒粉、淀粉 步骤 1、去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。 2、玉米粒,青豌豆分别焯水备用。 3、两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液 4、准备一碗米饭。 5、锅中放少许底油,下入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁。加玉米粒和豌豆粒翻炒。倒入米饭。 6、待米饭彻底炒散,颗粒分明时加入盐,胡椒粉调味,再调入一大勺番茄酱炒匀。 7、取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中,拌匀。 8、另取干净平底锅,加一小勺油,倒入蛋液摊成蛋皮。 9、待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭。 10、将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可。 韩式南瓜粥 用料:南瓜500g、清水600ml、糯米粉4勺、糯米小圆子5-10颗、冰糖10颗、枸杞少许、葡萄干少许、盐1/3小勺 步骤 1、准备材料,南瓜去皮去籽切块,上锅蒸熟 2、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中,打成较浓稠的糊 3、开火,锅里放水,然后放入小圆子煮熟至浮起,盛出备用 4、糯米粉加清水化开 5、将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸,然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌 6、加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火 7、准备干净的碗,放入煮熟的小圆子 8、再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干、
营养健康的早餐食谱
营养健康的早餐食谱大全 营养健康的早餐食谱大全,都说一日之计在于晨,那一晨之计在于什么呢?当然是我们营养又美味的早餐了,现在的好多年轻人都不吃早餐,实际吃了早餐才能有元气,下面是营养健康的早餐食谱大全。 营养健康的早餐食谱1 周一:水晶四喜烧卖 水晶四喜烧卖、南瓜粥、黄瓜条、红呷梨、蒸有机胡萝卜。 1、备好鲜虾切成小块后,与胡萝卜粒、青豆粒、玉米粒一起,用盐、鸡精、白砂糖、香油、生粉腌制20分钟。 2、此刻将澄面和淀粉混合后。用沸水分数次倒入搅拌糅合至一个完整的面团。 3、将腌制好的馅料包进面皮,折出四等分方格, 入蒸锅蒸10~15分钟即可。 周二:三文鱼寿司 三文鱼寿司、四季沙拉、南瓜蒸蛋、单品咖啡。 1、将寿司倒入蒸好的.米饭中,不断搅拌让米饭吸收寿司的问道。 2、寿司竹帘上平铺一层厨房保鲜膜,再铺海苔片,将适量米饭铺在海苔上。 3、摆入蟹肉酱,牛油果酱或黄瓜片,卷紧竹帘。 4、将三文鱼片平铺在饭卷上,刀沾点水切段,可沾芥末为酱。 周三:牛排三明治 牛排三明治、酸奶水果、蘑菇、有机胡萝卜、荷兰豆。 三明治可随意做,一般从上到下先后顺序:切片吐司、培根、西红柿、鸡蛋、生菜、切片肉类、黄瓜、沙拉酱、黄油、吐司切片。 原则是:水分较多且容易变形的食材比如西红柿优先放在顶部,肉类食材放于底部。 周四:玉米火腿奶油浓汤 玉米火腿奶油浓汤、溏心鸡蛋、芝士火腿面包、小番茄、提子、香蕉片、咖啡。 1、玉米搓粒,火腿和洋葱切粒备用。 2、锅内放一点黄油,依次放洋葱、玉米和火腿翻炒,然后加50ML牛奶搅拌,加15ML奶油继续拌着。 3、放小半碗清水煮制浓稠,加适量盐,黑胡椒调味即可。 周五:奶酪焗蘑菇 奶酪焗蘑菇、豌豆玉米厚芝士、烤茄子、鸡蛋沙拉、芭蕉蓝莓酸奶。 1、肉馅提前用黄油、盐、黑胡椒、葱拌匀腌制一小时。 2、蘑菇去蒂后,将腌制好的肉馅填置蘑菇中。 3、入预热190度的烤箱中层上下火7-8分钟。 4、取出撒适量的马苏里拉奶酪,再入烤箱至奶酪融化即可。 周六:糯香小南瓜 糯香小南瓜、芦笋、黄瓜片、六爪香肠、西瓜、牛奶。 1、将250可小南瓜切小块蒸熟,捣成泥。 2、将150克糯米粉、40克玉米淀粉、50克砂糖加入南瓜泥里,揉成面团。 3、将面团分成25克小面团,再次揉圆,轻压一下,用牙签在上面用力压出三道线。 4、在蒸笼油纸上稍微洒一些面粉,防止沾粘,入锅蒸十分钟即可。 周日:南瓜沙拉三明治 南瓜沙拉三明治、草莓、溏心蛋、芦笋、咖啡、水果酸奶。 1、将煮熟的甜南瓜放入碗里(约300克) 2、放入蛋黄酱、蜂蜜、盐、葡萄干后搅拌均匀。 3、细腻涂在吐司上,切片即可。 营养健康的早餐食谱2 营养早餐食谱(一): 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯. 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 营养早餐食谱(二): 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 营养早餐食谱(三): 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。 营养早餐食谱(四): 皮蛋粥,鸡蛋羹,雪菜肉末、虾仁,做出来的皮蛋粥非常棒。 皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 鸡蛋羹:鸡蛋.白糖。 雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。 营养早餐食谱(五): 菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝,做小米粥比较好。 营养早餐食谱(六): 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。 鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。 煎鸡蛋淋蜂蜜,滋补的。 豆浆或牛奶放一点盐,补脾的。盐千万别多放,放一点试一次,放到合适为止,多了特别难喝。 打破生鸡蛋,蛋液放高一点的杯子里,用刚滚的开水冲进蛋液里,加点蜂蜜,润肺润喉,以前粤剧团的是这样养声的,或者将鸡蛋蒸着吃也非常好,熟了放些盐或糖,有蜂蜜最好,任选一样即可。 营养健康的早餐食谱3 早餐食谱套餐、鸡蛋吐司+牛奶+水果 需准备食材:吐司、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油 做法:鸡蛋打散,加盐跟白胡椒粉调味;将吐司切成三角片,沾上蛋液;平底锅抹一层油,热锅后将蘸了蛋液的吐司片放入锅内,煎至两面黄即可。 营养分析:吐司提供基本能量,鸡蛋富含蛋白质,牛奶则提供促进骨骼生长的钙,而冬季多吃水果可以降噪,同时还提供人体所需的维生素。如此搭配营养绝对均衡。 早餐食谱套餐、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果营 需准备食材:面粉、青菜、鸡蛋、火腿、盐、少许油 做法:鸡蛋打碎,加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,加少许盐进行调味;下油热锅后,把准备好的上述材料倒入,并摊成饼状,煎至两面金黄即可。 而饼干酸奶则只需要将饼干切成小碎块,放入酸奶搅拌即可。 营养分析:青菜火腿蛋饼几乎涵盖了所有的营养素,而酸奶助开胃消化。苹果则提供维生素,冬季多吃可有效提高抵抗力。 早餐食谱套餐、菜肉馄饨+橙 需准备食材:虾肉、馄饨片、青菜、紫菜、姜葱末、盐、少许香油 做法:虾肉、青菜搅碎成泥,加入姜葱末、盐调匀,若太干可加少许水;用馄饨皮包肉馅后放入煮开的水中,煮熟后捞出;在汤中加少许紫菜、盐、香油调味即可。 营养分析:虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,可增强孩子抵抗力,同时有利于骨骼生长。而橙富含维生素C和胡萝卜素,能保护血管,促进血液循环。 早餐食谱套餐、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治 需准备食材:细玉米面、鸡蛋、面包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干、火腿片、黄瓜、肉松、盐、醋、糖、油 做法:果仁玉米粥:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。 鸡蛋肉松三文治:加油热锅后,煎鸡蛋待用;黄瓜切薄片,加盐、 糖、醋腌10分钟,沥干水分;一片面包上放入肉松,再盖一片面包,接着放鸡蛋,加上黄瓜片,在盖上一层面包,摆上火腿片,最后盖上一片面包,对角切即可。 营养分析:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,营养价值很高,而且容易被人体吸收。而且面包提供能量消耗,火腿属动物性食物,黄瓜提供维生素,搭配得刚刚好。 早餐食谱套餐、南瓜饼+豆浆+水果 需准备食材:南瓜、糯米饭、白糖、少许油 做法:南瓜削皮去穰,切块后入锅蒸熟,蒸熟后碾碎;待碾碎的南瓜冷却后,放入糯米粉和白糖搅拌均匀,以稍硬为好;将南瓜面揉成小团并按压成饼;锅烧热后加油,油温后放入南瓜饼,煎至两面发黄,盖锅三四分钟即可。 营养分析:南瓜营养成分丰富,不仅食用价值高,且有着很高的食疗作用,有止咳平喘,疗肺痈便秘,润肺益气等功效。南瓜分泌的胆汁还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化。而豆浆也是营养价值极高的食物,非常适合早餐饮用。加上应季水果搭配就更完美了。 早餐食谱套餐、蛋糕+牛奶+水果 不少的上班族妈妈往往工作忙,很多现成的食物都可以做营养早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常营养健康的早餐搭配哦!妈妈们只需要将牛奶热一下,即可。如果觉得和牛奶太单调,还可以换成豆浆之类的也OK哦!
小学生早餐食谱表周一到周五
小学生早餐食谱表周一到周五如下:周一早餐:馒头,小米粥,拌茼蒿,盐水虾,葡萄,做馒头的时候加了一些南瓜,这样看起来更有食欲,微微带有南瓜的味道,口感更佳,早上不适宜吃太多辣椒,拌茼蒿建议不放辣椒。周二早餐:烧麦,黑米粥,白灼菜心,自制肠,烧麦的皮可以用饺子皮代替,需要用擀面杖擀薄一些,不然影响口感,里面的馅料根据自己喜好添加食材,自制烤肠这和我们平时做的肉丸子是差不多的馅料,拌匀装肠衣晾干水分,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来,不建议做太多了,放久了不好。周三早餐:肉沫米线,自制肠,橘子,蓝莓,营养搭配是必须的,所以每天需要搭配一些水果,米线要吃的时候去市场买点就行,不用一次买太多,肉沫建议现做现吃,这样最新鲜,口感更好。周四早餐:土豆饼,海带虾仁豆腐汤,火龙果。周五早餐:奶香鸡蛋饼,南瓜燕麦粥,金针菇拌牛肉,西瓜,鸡蛋饼是加了一些纯牛奶,吃起来有一股奶香味,熬粥的时候可以加一些蔬菜,每天加不同的蔬菜,均衡营养。
小学生早餐食谱表周一到周五
小学生早餐食谱表周一到周五具体如下:周一红豆小米粥素炒土豆丝水煮鹌鹑蛋小猪奶黄包周二汉堡煎蛋热狗肠水果牛奶周三贝贝瓜蛋炒饭牛奶水果周四吐司卷水果牛奶周五卷饼小米红薯粥。多妈家的早餐2017.9.18:红枣黑芝麻枸杞燕麦米糊、秋葵鸡蛋沙拉、香菇青菜包子、蒸鸡蛋羹、蒸贝贝南瓜、蒸玉米、红薯。又是周一,又一个新的开始,和老朋友度过了一个美好的周末,我们共同生活在这座城市里,各自为了生活和梦想而努力。多妈家的早餐2017.9.19:小米粥、黑芝麻贝果、炒鸡蛋、贝贝南瓜、酸奶。今天起晚了,闹铃不知道被谁关了没有叫,睁眼发现天色大亮,心想不好,看时间已经六点十五了[捂脸]赶紧起来把昨晚剩的小米粥热热、炒了鸡蛋。食谱食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,语出清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》:“又张生,系鹾商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而准酌之。”菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。
自家早餐做什么吃比较好呢,又快又有营养。
手撕面包
柔软拉丝的【手撕面包】,这个方法比较简单一些,对于新手来说也比较好上手,只需要一次发酵,依旧能做出特别柔软拉丝的状态。
食材清单
高筋面粉230克 鸡蛋1个 白糖45克 酵母3克 盐2克 奶粉20克 牛奶110克 黄油30克
制作步骤
1、先来和面,高筋面粉230克、鸡蛋1个(重35克)、白糖45克、酵母3克、盐2克、奶粉20克、牛奶110克,拌匀后上手揉面
2、揉成一个面团儿后移到砧板上继续揉搓摔打,刚开始这个面团儿会比较粘手,多揉一会儿就好了,直至揉到能拉出厚膜的扩展阶段;
3、加30克黄油,继续揉,把黄油全部揉入到面团儿里,黄油刚开始融化的时候这个面团儿也会特别的粘,没关系,多揉一会儿就好了,我采用的是揉搓加摔打的方式,一共揉了30分钟左右,拉开有一层薄薄的膜就可以,手套膜非常的关键,这关乎到最后做出来的面包会不会有拉丝的状态;
4、揉好的面团儿分成3份揉光、收圆,盖上醒发10分钟,是醒发而不是一次发酵,醒发是为了面团更好擀;
5、10分钟后我们来擀面光滑面朝上擀开、擀薄。擀成牛舌状后翻面卷起来,第一次擀面完成后再擀第二次,继续擀开擀薄、擀长,同样的反面卷起来,光滑的一面在外面,卷好后就可以放入模具中了;
6、烤盘底部放一盘水,保证面团儿发酵时的湿度,再放入模具开始发酵,我的烤箱是有发酵功能的,面团儿发酵到体积的2倍大就可以了;时间根据面团儿大小来决定,这就是发酵好的面团儿;
7、盖上盖子准备入烤箱,先把烤盘都取出来,装有水的烤盘也取出来,放入烤架后把面包放进去,上下火170度烤30分钟;
8、出炉了,倒立取出面包,,待温度冷却至手触不烫的时候,可以用保鲜袋装好,完全冷却后就可以开动啦。
我知道你们最关心的是它会不会真的有拉丝的状态,现在就掰开给你们看:掰开不仅是拉丝的状态,还超级的柔软,撕开就是一层一层的,非常的软,完全可以直接撕着吃,吃起来还有浓浓的奶香,一点都不比外面卖的差!
早饭做什么又方便又省时又有营养呢?可以选择哪些食物?
早饭做鸡蛋饼、八宝粥、豆浆、馄饨、三明治方便省时又有营养。可以选择鸡蛋、杂粮和猪肉、虾仁以及面包等多种食材。早上人们实现紧张做鸡蛋饼,方便又省时又有营养做的时候,可以准备一个现在的西湖用工具把它擦成细丝,加入少量食用盐调匀腌制,一会儿放入两个鸡蛋调匀,再放入适量的面和清水调成面糊,平底锅中放油加热以后取适量的面糊入锅,摊平煎熟以后出锅就能吃。早饭做八宝粥搭配鸡蛋饼一起吃方便,省食做的时候需要提前准备,紫米,红豆,花生米,红枣,大米,糯米等多种粥类食材,把它们用清水淘洗干净以后放在家中的电压力,锅中选择八宝粥并提前预约,第2天早起打开锅盖就能喝到香气满满的八宝粥。早饭做豆浆和三明治方便省时又有营养,做的时候需要把豆浆机提前预约,准备好的核桃仁,花生米和黑豆等食材,直接放在豆浆机中,放入适量的清水,豆浆机到预约时间以后会自动工作,早起后豆浆就能做好,取出装入杯子就能直接喝。而三明治则需要准备三片面包,在平底锅中煎一个鸡蛋,再煎两片培根加在面包中,铺上一片生菜,就是家庭版的三明治,配上热乎乎的五谷豆浆,让人感觉特别好。早饭馄饨比较好,做的时候可以直接在市场购买现成的馄饨皮儿,再准备适量的猪瘦肉或者虾仁,准备适量的小青菜放在一起,搅碎制成馅料,放入生抽蚝油和食用油以及十三香调匀,调好的馅放到馄饨皮中包好入锅煮熟就可以,如果时间紧张,馅料和馄饨皮全部在前一天晚上准备好,早起来以后在锅中烧水,同时包馄饨,水开以后入锅,速度特别快,特别方便。
谁有简单的中餐营养早餐食谱,要多多的!
早餐:
推荐原料:豆腐脑250克
烙饼(标准粉)100克
青萝卜40克
白萝卜60克
芝麻酱15克
酸奶250克
饼干30克
推荐食谱:麻酱拌萝卜
午餐:
推荐原料:玉米面(黄)60克
小麦面粉60克
蛏子60克
韭黄120克
木耳菜150克
番茄20克
鸡蛋20克
大豆油13克
推荐食谱:二面馒头
韭黄烧蛏子
清炒木耳菜
番茄鸡蛋汤
晚餐:
推荐原料:橙子100克
蛋糕30克
糯米(紫)70克
茄子(紫皮、长)120克
土豆(黄皮)70克
猪肉(肥瘦)35克
大豆油12克
推荐食谱:紫米饭
干烧茄片
肉末土豆泥
早餐简单又营养,推荐方便又营养的早餐食谱,简单易学
对于多数的上班族来说,早餐做起来简单又营养是首要的选择。所以有些人选择的早餐不仅要营养,而且还要操作时间段,简单又快捷哦。那下面就简单推荐几款简单的早餐食谱,有兴趣的朋友可以来学学哦。
做法一:梅干菜肉包
第一步,备好中筋面粉、白糖、猪肉、梅干菜、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉和鸡精。
第二步,将中筋面粉加白糖和酵母和水搅拌成面团,将猪肉和生姜一起做成肉馅,梅干菜直接切末。
第三步,锅中加油将肉馅下锅翻炒,加葱姜蒜爆香,加料酒和生老抽,蚝油和胡椒粉以及盐和糖,最后加点鸡精调味了。
第三步,翻炒后加梅干菜继续,加点水焖煮半小时收干后出锅。将面团直接做成包子皮,加馅料即可。
做法二:胡萝卜青椒蛋饼
第一步,备好虾皮、红薯粉条、青椒、胡萝卜、土豆、葱、鸡蛋、面粉和油,再备上胡椒粉、鸡精、十三香和盐。
第二步,将红薯粉条加水泡软,胡萝卜青椒切丝,土豆切片切丝。鸡蛋打碎加盐搅拌了。
第三步,粉条沥干后加上蛋液,再将胡萝卜青椒和土豆下锅,加虾干和葱花搅拌了。
第四步,加胡椒粉、鸡精、十三香搅拌成面糊。备好锅加油烧热,将面糊做成一个个面饼煎煮后即可。
做法三:鸡蛋饼
第一步,备好面粉、葱、鸡蛋和火腿。
第二步,将面粉加水做成面糊,鸡蛋打碎搅拌了,火腿直接切块,葱切花。
第三步,将葱花和火腿放入面糊中加盐搅拌,再放入鸡蛋。
第四步,锅中加油烧热,将摊成面饼后即可。
以上就是关于几种美味又简单的营养早餐,有兴趣的朋友可以试试哦。
早上吃什么饭最好食谱
早上可以喝一些粥搭配一个鸡蛋,再加一盘凉拌黄瓜条,有营养而且补充体力。下面来看一道好吃的蔬菜海鲜粥:食材准备:大虾,大米,小葱,胡萝卜,香菇,西兰花做法步骤:1.首先我们准备适量的大米,用清水淘洗几遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。2.准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁用牙签挑出虾线。3.小葱头几根切成段,胡萝卜半根先切成片再切成丁,西兰花把根茎去除,切成小块放入清水中洗干净,再准备几粒干香菇用热水泡发,香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。4.然后把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻,内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑。5.食材全部准备好以后我们开始制作,把砂锅烧热加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油,把葱段爆香,然后加入适量的开水,倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。6.注意一定要加开水并且不停的搅拌,这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟,然后把泡软的香菇洗干净,去除根部切成小块备用。7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香,我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味,加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制,食材全部煮熟以后即可关火上桌,煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。
早餐吃什么好 早餐食谱大全
早餐在我们的日常生活中起着不可或缺的作用。它为我们提供了一整天的力量,并为我们提供了良好的精力和耐力,可以在一整天内完成各种任务。鸡蛋,面包黄油,果汁,牛奶和许多其他食品都在我们的早餐清单上。如果你不吃早餐,这对我们的身体非常有害,这是我们经常从营养师和家人那里听到的。您可以在明天早上的早餐中选择一些最好的早餐食品,下面我们列出了一些早餐的食谱。 10.菜肉馅煎蛋饼 你们当然都喜欢鸡蛋,但有时候早餐会有一些鸡蛋变化。菜肉馅煎蛋饼是早餐中最好的鸡蛋食谱之一。它就像一个鸡蛋煎蛋卷,有许多其他美味的食材,如奶酪,肉类和调味料。菜肉馅煎蛋饼也可以通过添加油炸马铃薯来制备,菜肉馅煎蛋饼用生鸡蛋或煮熟的鸡蛋制作,但这取决于你喜欢什么。早餐是很好的选择,因为鸡蛋是您身体丰富的耐力来源。 9.烤面包糕点 烤面包糕点是一个很好的早餐和美味的早餐。它可以与牛奶,茶或咖啡一起服用。烤面包可以搭配蜂蜜黄油和许多其他成分,如肉桂和巧克力。根据您的选择,早餐可以是新鲜或冷冻的早餐。烤面包机的糕点混合了甜味和咸味两种味道,可以带来愉快的早晨体验。当你在办公室或长时间的大学讲座上工作时,你可以试试这个美味的食谱。 8.新鲜水果 没有什么比新鲜的水果更好 水果含有丰富的矿物质,维生素和水分,让您的工作更加活跃。每天一个苹果让医生远离是非常真实的。你可以吃苹果,香蕉,葡萄等水果,这些水果味道鲜美,给你的身体提供足够的力量。喝一杯牛奶和一些水果,然后你会有一个完美的早餐。新鲜水果是每个房子早餐中最常见的食物。 7.自制酪乳 酪乳类似于饼干。通过添加酪乳和少量盐和鸡蛋的发酵粉,从面团制作酪乳。它们对您的身体健康,让您在办公室,学校或大学一整天都保持活跃。它是世界上许多地方最受欢迎的早餐食品之一。 6.鸡蛋火腿早餐卷饼 墨西哥卷饼是一种着名的墨西哥菜,用于制作卷饼的馅料可能根据您的口味和喜好而有所不同。鸡蛋配香蒜酱的混合物使您的早晨真的是最好的一个。您可以享用番茄酱或花生酱来佐搭美味的早餐。 5.谷物 谷物是另一种推荐用于身体发育的健康食品。它们提供矿物质,脂肪,油,维生素和碳水化合物。您可以享用牛奶,这是最繁忙的一天的理想早餐。一碗谷物与热牛奶或冷牛奶一整天提供耐力。您还可以享用谷物面包,饼干或饼干,这也是美味健康的早餐。 4.早餐皮塔饼 皮塔饼面包的味道更好,与早上常见的吐司黄油早餐不同。它包括其他成分,如柠檬汁,意大利熏火腿,菠菜和许多调味料,如盐,黑胡椒,并配有薄荷叶。鸡蛋,皮塔饼,蔬菜和奶酪的组合绝对可以为您忙碌的一天提供健康的早餐。 3.燕麦片 燕麦是最健康的食物。许多人肯定不会喜欢燕麦,但你可以吃各种燕麦食谱。燕麦可以与黄油或不同口味的糖浆一起食用,如巧克力或枫树,以使其美味。您还可以去吃燕麦饼干和饼干。燕麦片对心脏有益,可控制糖尿病,胆固醇等疾病。燕麦蛋糕也很有用。你甚至可以用热水煮燕麦粥。如果你不喜欢,从明天开始早餐,仍然需要含有燕麦的食谱。 2.甜甜圈 甜甜圈可以任何形式作为甜点或早餐吃。早上好吃又好吃。他们有面团和许多浇头用于增加他们的味道,如巧克力和枫树。它含有糖,鸡蛋和其他口味,使它们非常美味,非常适合早餐。甜甜圈提供营养纤维,这对人体的整体发育至关重要。您可以选择不同风味的甜甜圈作为您喜欢的早餐。 1.炒鸡蛋 世界上任何地方早餐中最受欢迎的项目是炒鸡蛋。你可以炒鸡蛋加牛奶或茶。许多蔬菜和其他成分如奶酪和肉类可以添加味道因素。鸡蛋是最健康的食物成分,可以提供矿物质和体内等量的耐力。鸡蛋可以用来制作煎蛋卷或卷饼,无论你喜欢什么。在冬季,热蛋蛋可以成为您的保护。
早餐食谱有哪些?
早餐食谱:花生酱面包、鸡蛋卷饼、色拉三明治、甜糯粟米、五彩炒饭、杏肉鸡丝粥、小米面粥、白水煮蛋、煮花生米。鸡蛋卷饼做法准备材料:面粉50克、鸡蛋2个、绿豆面15克、生菜2颗、甜面酱2勺步骤:1、称量好两种面粉后混合均匀。2、加适量水和成可以流动的面糊。3、平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平。4、打入一个鸡蛋。5、摊开抹匀。6、定型后翻面均匀的抹上甜面酱。7、放上生菜。8、卷起来就可以了。
好吃的早餐食谱
好吃的早餐食谱 好吃的早餐食谱,一年之计在于春,一天之计在于晨,而一日三餐上可见早餐吃的好,对我们一天来说是多么的重要,早餐吃的好,可以为一上午的工作提供足够多的热量补充,下面是好吃的早餐食谱。 好吃的早餐食谱1 一、火腿鸡蛋吐司 材料:1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士。 制作步骤: 1、掏空吐司中心,入锅,保持中小火。 2、在吐司圈内加少许油,打入鸡蛋。 3、让鸡蛋填满整个吐司圈,半熟时加火腿和芝士。 4、盖上挖走的.面包片,轻压塞进面包圈。 5、翻面,煎至两面金黄,装盘。 二、西葫芦虾仁早餐饼 材料:西葫芦1个,虾仁10个,面粉1碗,鸡蛋2个,洋葱半个,盐1茶匙。 制作步骤: 1、将西葫芦洋葱擦细丝,虾仁去虾线侧剖成片。 2、鸡蛋,盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。 3、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。 4、不粘锅擦一层油。烧热锅,舀一勺面糊放入锅里,用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。 5、稍微煎定型后,美味的早餐就做好了。 三、抱蛋煎饺 材料:速冻饺子、鸡蛋、芝麻、葱花。 制作步骤: 1、速冻饺子入锅摆好,倒油。 2、再用小火煎,盖锅盖焖一下。 3、待饺子半熟时,倒鸡蛋液。 4、饺子熟了后撒芝麻、葱花,即可出锅。 好吃的早餐食谱2 玉米火腿粥 材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。 做法:1、将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。 2、将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。 3、在水煮开了以后,再加入胡萝卜粒继续煮,注意在煮的同时,需要一边搅拌一边煮。 4、在即将煮好的时候,可以再键入火腿粒,撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。 1、花生酱面包:在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的,在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E,这些物质可以补充身体所需的多种营养。 2、鸡蛋卷饼:将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油,将黄油融化掉,将已经搅拌好的面糊放入锅内,煎成两面金黄色以后,在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。 3、色拉三明治:选择三个三明治面包片,取黄瓜、西红柿切成薄片,再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上,撒上一些色拉酱之后就可以食用了。 4、五彩炒饭:准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后,在锅内用油炒一下,将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁,放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。 5、瑞士土豆饼:将土豆丝清洗干净,去掉皮,然后切成丝,放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热,一般煎制成一个饼的形状,土豆饼的两面变成金黄色以后,淋上一些番茄酱以后就可以食用了。 早餐食谱推荐 香蕉煎饼 材料:香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。 做法:1、首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中,打成香蕉泥。 2、面粉倒入盆中,加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀,然后再倒入已经打好的香蕉泥,再次搅拌均匀,放在一旁静置2分钟左右。 3、平底锅加热以后,将已经调制好的面糊倒入锅内,一面煎制棕色以后反面煎制另外一面,两面全是深棕色就是已经煎好了。 因为在搅拌面糊的时候,已经加入了一些橄榄油,因此在煎饼的时候可以不加油。 好吃的早餐食谱3 1、豆浆餐 材料:豆浆或黄豆。 豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。 做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。 Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。 2、牛奶餐 材料:牛奶,苏打饼干。 这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。 做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。 Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。 3、豆奶蛋白粉餐 材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。 这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。 做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。 Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。 4、玉米餐 材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。 这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。 做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。 Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
简单易做的早餐
又简单又好吃的早餐做法:第一种:番茄鸡蛋饼食材准备:番茄,小葱,鸡蛋,煎饼粉等。步骤一:番茄洗净后,在顶部划开十字,用开水浸泡一会儿,把皮撕掉,切成碎丁。小葱切葱花,备用。步骤二:大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉,搅拌均匀,成均匀的面糊。步骤三:平底锅刷油,倒入面糊,小火煎至两面熟透即可。特别好吃,番茄鸡蛋本来就是绝配,这样做出来的番茄鸡蛋饼更是别有一番风味。第二种:手抓饼肉夹馍食材准备:鸡腿,洋葱丝,生抽,老抽,蚝油,手抓饼等。步骤一:鸡腿划几刀,如果不想吃得太肥,可以把鸡皮去掉。把鸡腿和洋葱丝放进锅里,加一勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、一碗水炖煮半个小时。步骤二:鸡腿煮好后捞出来,剁碎,喜欢吃青椒的加点青椒。步骤三:手抓饼卷起来,卷成一个长条,再卷起来,压扁,放进锅里煎至两面金黄,从侧面切开,把肉放进去即可。这跟买的一样啊,味道随自己的口味调味即可,手抓饼很容易熟,不用费时再去和面,很方便。第三种:蔬菜鸡蛋饼食材准备:土豆,胡萝卜,西葫芦,鸡蛋,小葱花,煎饼粉等。步骤一:土豆、胡萝卜、西葫芦洗净后削皮,擦成细丝。在开水中焯水一分钟,捞出备用。步骤二:碗中加入土豆丝、胡萝卜丝、西葫芦丝、两个鸡蛋、小葱花、一点盐调味,再加适量的煎饼粉,搅拌均匀。步骤三:平底锅刷油,把面糊倒入锅中,摊成薄薄的饼,小火慢煎,两面都煎至金黄熟透即可。满满的都是蔬菜,维生素满满,不爱吃菜的孩子可以试试这样的蔬菜饼。第四种:春饼卷菜食材准备:饺子皮,肉丝,料酒,蛋清,淀粉,葱花,甜面酱等。步骤一:先把一张饺子皮放在案板上,先抹上一层油,再放上一张再抹上油,把所有饺子皮都这样操作,再擀成大大的薄饼,然后放进锅里蒸,水开十分钟即可。步骤二:蒸饺子皮的过程,我们就可以把需要的菜准备一下。肉丝加一点料酒、蛋清、淀粉,抓拌均匀。步骤三:锅中烧油,把肉丝下锅滑熟,加点葱花、甜面酱等调味料,调成自己喜欢的口味即可。步骤四:这个时候饼也蒸好了,直接把食材用饼皮一卷就可以了。蒸饼皮的空档里要搭配的蔬菜也就可以准备好了,用时也就不到二十分钟。第五种:韭菜鸡蛋饼食材准备:韭菜,胡萝卜,鸡蛋,葱花,面粉等。步骤一:韭菜择洗干净,切碎。胡萝卜洗净后也切碎。步骤二:碗中加入韭菜碎、胡萝卜丁、鸡蛋、葱花、面粉,适量清水,搅拌均匀,成稠一点的面糊状。步骤三:平底刷油,把面糊倒入锅中,小火煎,两面都要煎至金黄熟透。这鸡蛋和韭菜搭配在一起,是真香啊,满屋飘香。