圣堂山风景区的简介
登顶眺望，山中峰峦叠起，峰如笋柱，高达400—500米，一望数十里，有的如塔林戟海，气势壮阔，石峰中，有的像人类物 有的像畜类及禽类物，十分逼真有趣，景观有步移景换之妙。景区植被密布，生物种类繁多，气候宜人。景域空间丰富多样，具有雄、奇、险、秀、古、野等景观特色。从杨梅坪至圣堂山顶，群峦叠翠、怪石崎峋，有神奇秀丽的万亩变色杜鹃林，变幻莫测的云海遮雾。主要观赏点有：石猴赏月、舞女盼夫、神秘古墙、观音岩、孔雀开屏、神女峰、铜墙铁壁、会仙合、寿星岩、龙脊、对歌合、惊人石、杜鹃花海、圣堂树魂、百米飞瀑、悬桦夕照、万睿松风、绝壁奇松、松木逢春、小五指山、圣堂七峰、酒瓶峰、宝鼎峰、珍珠罗汉松、南方铁村、福建柏、原始古林、五针松、天梯、南天一柱、日出、晚霞等60多个景点。圣堂山真乃天下奇秀也，拥张家界之峰，比庐山之幽，具华山之险，赛泰山之峻，胜黄山之松。
姚月明的人物生平
1930年进后山村群英舞台科班学艺，工老生。与竺素娥、姚水娟、王玉歧等同科。学艺时天赋不高，学“云手”迟迟不会，学耍棍棍常落地，屡受师傅竺基焕、赵洪奎责骂。但笨鸟先飞，多练多记，出科后成为闻名浙沪的文武老生。1932年6月，以科班头牌领街的身份到上海，演出于永乐茶园。30年代后期至40年代初期，先后搭班赵瑞花、小白玉梅、马樟花、施银花等名角领衔的剧团，演出于通商、天香、九星、老闸等戏院。为人正直善良，不多言谈，个性较强。某次有司鼓者打错点子，她竟在台上保持亮相姿势久久不动，司鼓者只得重起鼓点，这才把戏继续下去。对跟随学艺的妹妹姚月花、姚月英，要求也极严格，不言而自威，使妹妹和同班演职员十分敬畏。但在婚姻生活中却是个弱者，被某流氓欺骗成婚，婚后受尽污辱，郁愤难申而患肺病，回乡吐血而死，年仅27岁。
正山小种属于什么茶？正山小种是红茶吗
属红茶类，正山小种是红茶。正山小种保健功效：1、利尿功效：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。3、解毒功效：正山小种，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。4、提神消疲功效：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。扩展资料：正山小种的传奇历史：17世纪初，正山小种被远传海外，由荷兰商人带入欧洲，随即风靡英国皇室乃至整个欧洲，并掀起流传至今的“下午茶”风尚。自此，正山小种红茶在欧洲历史上成为中国红茶的象征，成为世界统饮名茶。明末时期，崇安县令为重振武夷茶，引进先进的制茶技术，“招黄山僧以松萝法制建茶”。“松萝法”是当时绿茶炒青的制茶法，在当时是最先进的制茶技术。武夷山在引进“松萝法”后，却出现了另一种情况：武夷山的茶农采摘茶青的时间，往往集中在天气晴朗的上午进行。大量堆积的茶青未能及时处理，自然萎凋后，有些会在堆积中发酵，而萎凋后的茶青炒制后，再烘干，会出现茶汤色变红的现象。也可以说，正山小种红茶技术的发现，是一个巧合过程。参考资料来源：人民网-正山小种的传奇历史参考资料来源：百度百科-正山小种
茶文化的小故事有什么
中国的茶文化丰富多彩，自然也会有着很多有趣的茶文化小故事。下面是我精心为你整理的茶文化的小故事，一起来看看。 茶文化的小故事1 岳飞巧用姜盐茶 岳飞(1103-1142年)，字鹏举，相州汤阴(今河南)人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年(1135年)，岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南很多士兵出现水土不服的症状，腹胀，呕吐，腹泻，乏力，眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶，芝麻，生姜，黄豆一起熬煮让属下饮用，果然治好了军中的恶疾。此茶被称为姜盐茶，之后很快在附近百姓间流传开来，至今湘阴的家庭中仍然可见。姜盐茶，具有健脾胃，驱风寒，去腻强身的药用效果。从中医看来，茶性寒，姜性热，一寒一热，因而阴阳调和。 茶文化的小故事2 相传，当年乾隆皇帝下江南，有一次乾隆在茶馆喝茶，突然一时兴起，抓起桌上茶壶便给身边大臣倒茶。 大臣们顿时惊恐万状，不知如何是好。 不下跪谢恩，那是天大的罪过，但是如果下跪就会暴露乾隆的身份。 正当众人不知所措之时时，有个大臣灵机一动，用两个手指弯成双腿下跪的姿势，在皇帝面前“跪”了几“跪”，以示谢恩。 后来这个故事延传开来，至今坊间仍用这种方式表示对敬茶之人的感谢。 茶文化的小故事3 相传，郑板桥有一次途经一座禅寺，寺庙方丈见郑板桥衣着简朴，其貌不扬，对他甚是冷淡。 只说了声：“坐”，对身边的小和尚说：“茶”，交谈后，老和尚发现来者谈吐不凡，不似平庸之辈，于是将郑板桥请入厢房，说：“请坐!” 吩咐伺候的人说：“敬茶!”后来得知面前之人正是郑板桥，老和尚连忙将他请入清雅内室，说：“请上坐!”并让小和尚“敬香茶”! 谈话结束后，老和尚恳请郑板桥赐字。 郑板桥想了一想，随手写下这样一幅对联“坐，上坐，请上坐”;“茶，敬茶，敬香茶”。 老和尚顿时羞得无地自容。 还有一个颇有意思的茶俗。当主人给客人倒茶续水时，客人出于礼貌，会用食指和中指轻轻敲击桌面，并口称“谢谢”。
茶的故事或传说
冻顶乌龙茶的传说 据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”林凤池考中了举人，几年后，决定要回台湾探亲，顺便带了36棵乌龙茶苗回台湾，种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。经过精心培育繁殖，建成了一片茶园，所采制之茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞好茶。因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。茉莉花的传说很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢？”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，从此便有了一种新茶类茉莉花茶十大名茶之一。白牡丹的传说福建省福鼎县盛产白牡丹茶十大名茶之一、，传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来，一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。白毫银针的传说 福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”十大名茶之一。 传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖，但忽听一声大喊“你敢往上闯！”，志刚大惊，一回头，立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后，途中也遇见白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后继续往前走，来到乱石岗，奇怪声音四起，她用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树，，这便是白毫银针名茶的来历。君山银针的传说 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉即柳毅井、水，泡黄翎毛即银针茶、缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。
祖国的灿烂文化有哪些？
1、京剧京剧也称“皮黄”，由“西皮”和“二黄”两种基本腔调组成它的音乐素材，也兼唱一些地方小曲调（如柳子腔、吹腔等）和昆曲曲牌。2、中国画画以线条为造型的主要手段，讲究用国画笔，用墨，使线、墨、色交相辉映，达到"气韵生动"的艺术效果;特色之二，为"托物喻情,画中有诗"，特色之三为诗，情、画、印融为一体。3、中医中医诊察疾病的手段主要为望、闻、问、切“四诊”；中医透析疾病主要以八纲来辨证，就是指从阴、阳、表、里、寒、热、虚、实八个方面来归纳和概括病变的部位、性质以及印证彼此力量消长等情况。扩展资料：中国四大国粹：京剧、中医、中国画和武术。武术是古代军事战争一种传承的技术。习武可以强身健体，亦可以防御敌人进攻。习武之人以“制止侵袭”为技术导向、引领修习者进入认识人与自然、社会客观规律的传统教化（武化）方式，是人类物质文明的导向和保障。武术，拥有消停战事、维护和平的实力。作为中华民族炎黄子孙的生存技能，中国传统武术伴随着中国历史与文明发展，走过了几千年的风雨历程，成为维系这个民族生存和发展的魂、和承载中华儿女基因构成的魄，止戈为武。武，是拥有维护自身安全和权益的实力。我们修习武术，是让我们从身到心、由魂而魄得到提升而充满安全感，精壮神足，具有安然自胜的实力。这是我族历代沉淀而成、安魂守魄的法宝。
祖国灿烂的文化悠久的历史有关资料
1、地域文化 中国地域辽阔，各地文化经过几千年的发展，逐渐带有鲜明的地方特色，并且具有中华文化的共性。 除了主体民族汉族外，藏族、蒙古族等少数民族也拥有具有自己特色的地方文化。 中华文化主要可分几个地区：山东、河南、山西、陕西、河北一带的黄河流域；四川、云南、贵州一带的长江上游；湖南、湖北、江西一带的长江中游；安徽、浙江、江苏一带的长江下游；东北地区；内蒙古地区；新疆地区； *** 、青海以及四川西部等地的藏区；广东、广西一带的珠江流域，福建的闽江流域等。 ①黄河文化（北方）：中原文化、胡同文化、秦陇文化 ②长江文化（南方）：楚文化、荆楚文化、湖湘文化、吴文化、越文化、徽文化、赣文化、江淮文化、巴蜀文化、岭南文化、闽文化 ③其他：傩文化、藏文化、大坌坑文化 ④海洋文化：妈祖信仰、郑和信仰、天妃宫、海上丝绸之路、郑和下西洋 2、服饰 在中华文明的历史长河中被国人称之为汉服的服饰，从三皇五帝到明代千年岁月中代表了中华文明的主体服饰，明朝末年清朝满族统治者进入关内后，通过剃发易服的方式强制汉族人民身穿满族服饰，使得中原地区的汉族传统服饰一度中断。 当前很多年轻人专注于恢复汉族传统服饰。 3、饮食文化 中华饮食文化，在日本和韩国称为中华料理或中国料理，欧美称之为唐餐，是中华文化的组成部分，深远的影响了东亚地区的饮食文化。 米食和面食是主要的两大类型，中国南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。 4、中国象棋 中国人在古代发明了中国象棋、围棋和五子棋等重要棋类游戏。 武术是中华文化的典型代表。 中国也是古代足球的故乡。 中国还是相扑的起源地，司马迁在《史记·黄帝本记》中曾记载：“蚩尤氏头有角，与黄帝头，以角抵人，今冀州为蚩尤戏。 ”直至西元七世纪，在允恭天皇的葬礼上（西元四百五十三年），中国派遣特使到日本表演素舞致意，被认为是中国相扑首次传入日本，对日本原有的相扑造成一定影响。 5、宗教 道教是中国本土产生的宗教形式。 佛教自从汉代传入中国后，在不断和中华文化交流中融合为中华文化的一部分，被称之为汉传佛教。 儒家不是纯粹的宗教形式，但儒家却有宗教所无可取替与到达的高度。 中国传统文化以儒家为主体，宗教信仰上以祖先信仰为主。 历史上汉族人一部分信仰道教和佛教；后来天主教、基督教传入中国，又有一些人开始信仰这些宗教。 几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。 此外还有其他各种中国本土及各地地方性信仰，比如关公信仰、妈祖信仰、三山国王信仰、以岳王崇拜为代表的忠烈信仰等等。 祭祀祖先轩辕黄帝、祭孔都是代表性的具有信仰色彩的活动。 做为世界上的四大文明古国之一，中国的历史文明源远流长，华夏五千年的历史同黄河、长江一样自源头滚滚流来。 扩展资料 中华文化，简写为“CCNGC”，亦称华夏文化、汉文化，是指以中原文化为基础不断演化、发展而成的中国特有文化。 历经千年以上的时间历史演变，中国各大古代文明长期相互影响融合。 如今，一个拥有灿烂文化的中国，带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。 中华民族在神农时代以前的政治形态是部落政治，而部落的领袖是“巫”。 这种说法与传统的认知差异很大，在历史上人们的认知中“巫”是迷信的，“巫”是装神弄鬼没有知识的。 实际上在先民的原始时代“巫”是科学家，“巫”代表知识的权威。 原荒时代，先民知识未开，见大自然各种现象，如地面上的山川河流，气候变化的风雨雷电等等。 因不了解，而心生疑、恐怖。 对于这些疑惑要想获得答案，只有去向“巫”请教。 “巫”对于这种现象，经过观察，思考，分析等过程后做出的结论是风有风神，雨有雨神，雷有雷神，电有电神，其它日月星辰山河大地无不是各有一位神在主宰。 神主宰论，现代人看来太不科学，太迷信了。 但也不能保证当代科学家对宇宙现象所做的解说，等千年以后，是一定正确的。 另外，人类有两件事情无法自己处理，必须求助于他人。 一是生理的，人没有不生病的，人生了病必须要请医生诊治。 二是心理的，人要做一件事情，事前总是患得患失，东想西想，犹豫不决，这时就要请教他人提供意见作参考。 心中有犹豫不决的事，要请教至亲好友，或者向专家咨询。 在原始时代，这两件事发生了，求助于同一人，就是“巫”。 由古“殹”字写作“医”，及卜筮的“筮”字可做证明。 智人时代，已经开始出现文化，此时期考古发现有织缝衣物和葬礼，新石器时代已经开始懂得耕作。 在湖南已有文献记载有第一个的人工耕作，群居文化开始出现，形成氏族公社。 在中原地区考古发现西元7000年前至10000年前的裴李岗文化、贾湖文化等，已经进入以原始农业、畜禽饲养业和手工业生产为主，以渔猎业为辅的原始氏族社会。 从前21世纪到前17世纪夏王朝晚期的河南洛阳二里头文化已有出现中国最早的都城，二里头遗址其中青铜爵是目前所知中国最早的青铜容器。 还有镶嵌录松石的兽面铜牌饰，是目前所知最早的铜镶玉石制品。 玉器有圭、璋、琮、钺、戈、刀等用品，与制作精美的陶器。 而二里冈文化的遗址经研究确认为商的初期王朝所在，商初期到中期政权历经多次变动，盘庚迁都到殷墟之前，应该已经迁都多次，二里头遗址可能也是被废弃的首都之一。 除了黄河下游出现的仰韶文化与龙山文化以外，还有处于西元前2500年~前1500年的河姆渡文化，这些遗迹说明了在新石器时代的前半期，无论在中国的北方与南方都已经发展出农耕文化。 随着三星堆遗址的发现古代四川一带（古蜀）有达到了非常高的程度的文明，证明巴蜀地区等长江流域与黄河流域是同等为中华古文明发祥地。 而且各地的文化互有交流，并且一起继承之前的文化遗产，也可证明中华文化早期也是多元发展的，而中原文化是主体。 后来经过尧、舜、禹和夏、商、周等时期的发展而日臻成熟，中原文化、巴蜀文化、吴越文化、齐鲁文化、楚文化等，这些地域文化共同组成了中华文化早期的主体—华夏文化。
安溪县的历史文化
风靡台湾、南洋的清水祖师信仰，即发源于此。其余安溪乡土神灵，亦颇受重视。安溪县的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被列入国家级非物质文化遗产名录，湖头米粉亦有名。茶文化铁观音安溪产茶始于1725。安溪铁观音天下闻名，安溪县的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被列入国家级非物质文化遗产名录。安溪是中国古老的茶区，铁观音境内生长着不少古老野生茶树，茶叶在蓝田，剑斗等地发现的野生茶树树高7米，树冠达3.2米，据专家考证，已有1000多年的树龄。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。台湾乌龙茶由安溪传入，随着乌龙茶传入台湾，安溪的茶俗也传入台湾。以茶王赛、茶文化交流会等民间习俗加强与台湾同胞的交流往来，如今已成为安台加深联系和乡情的重要方式。 安溪台湾妈祖文化基地安溪台湾妈祖文化基地项目总投资超过2亿元，规划建设妈祖文化纪念馆、植物园、樱花林等主辅工程。安溪与台湾语言文化习俗相同，台湾茶叶与安溪铁观音同根同源、一脉相承，两岸有着深厚的茶缘，由茶缘演绎出来的茶文化，推动两岸乡亲的交流与合作。此外，安溪台湾妈祖文化基地的建设是对妈祖文化的传承与发展，对促进两岸文化交流有着重要的意义。民俗文化安溪的民俗文化极为丰富，除安溪高甲戏外，还有木偶戏、南音、茶歌对唱、鼓吹音乐、民间舞蹈、水车阁、舞狮舞龙、彩灯、装阁、说书、灯猜等。这些丰富多彩的民俗文化千百年来一直在民间盛行。在台湾地区，有供奉保生大帝的寺庙达400多座，供奉清水祖师寺庙达200多座，不少的宗祠、民居、地名与安溪本土一样，成为沟通乡情、联络乡谊的桥梁和纽带，成为数百万台胞心灵的栖息地和故土文化的象征。 “十里诗廊”安溪县城，诸峰玉峙，一水环回，有“龙凤名区”的美誉。流经县城的晋江支流湖头溪与龙潭溪，在县城的西部两水合一，呈“S”形自西而东奔流，人们形象地取名“大龙湖”。大龙湖形成后，安溪在规划建设两岸防洪堤时，别出心裁地在两岸花岗岩护栏上，精选、镌刻了先秦以来7000多首古诗词，形成中国独一无二的“十里诗廊”景观。
中国哪几个城市的人喜欢喝茶
广州在广州有句俗话：宁可三日无米，不可一日无茶。常常可以听到广州的朋友说“得闲饮茶。”不少的老人家一早就会去茶楼，点个一盅两件，一喝就是半天。而且几乎家家户户都有一套茶具，老老少少，大大小小都会泡茶，闲暇无事的时候就会泡上一壶茶，畅谈人生。福建福建拥有着一千多年茶叶历史，源远流长。而且福建一直都是我国著名的茶叶产地，不少的著名茶叶都产自福建。比如福鼎白茶、乌龙茶、武夷岩茶等。不仅产茶厉害，也特别地爱喝茶，尤其是厦门人。已经到了“有事泡茶，无事喝茶”的地步了。早上起来的第一件事就是煮茶！北京说到北京就会想起老舍的《茶馆》，讲述了老北京的茶馆生活。可想而知，北京爱喝茶那是出了名的了。在偌大的北京城里，民宿风情中始终流淌着一股茶味。在北京喝茶，喝的是厚重的文化，喝的是政治的缩影，喝的是历史的时光。成都四川四件宝，火锅、妹子，麻将和茶馆。四川人爱喝茶，但是以成都人更具代表。舒适、惬意的生活已经流进了每一位成都人的骨子里一般。一条高脚竹靠椅，一杯盖碗茶，高谈阔论，家长里短，这就是成都人最喜欢的休闲方式，没有之一。云南与福建省一样，云南人不仅爱喝茶，更是出了不少好茶。不少的好茶都产自云南，其中普洱就尤为出名了。普洱茶就是云南人的口粮茶，生活中不少的场所都有普洱茶的身影。在云南人的心中，喝茶俨然就是一种融入民风社情的生活方式，是一种与生俱来的习惯与热爱。杭州杭州作为中国的“茶都”，饮茶历史已有千年。对于喝茶，或许杭州人并没有其他省份一样这么讲究仪式感。他们往往更多的是采用一个玻璃杯，泡上一壶西湖龙井茶，就开始喝上了。不会浪费过多的时间。苏州苏州是一座闲适优雅的江南水乡城市，茶馆也是古朴典雅、富有雅趣的比较受苏州人喜爱。点上一杯茶，再来上几个小吃，听听评弹，唠唠嗑，这大概也是不错的生活方式吧！湄潭湄潭是贵州北部一个山区县，也是贵州的第一产茶县。在这里的人，喝茶就是家常便饭，已经和他们的生活融为了一体。在以前，湄潭人喜爱煮一锅香喷喷的油茶汤来招待宾客，可想而知，茶在他们的心目中是有多高。对于湄潭人来说，茶不仅是生活的必需品，也是赖以生存的产业。济南济南是江北最大的茶叶集散地，济南茶叶批发市场也被称为“江北第一茶市”。在茶商的圈子里流传着这么一句话：“茶叶好不好卖，先放到济南试一试。济南卖得好，全国就有市场。”好茶之人必好客，在山东，茶叶自带社交属性，只要有客人来家里做客，主人就会沏茶款待，以示欢迎和尊重。潮汕地区潮汕人不可一日无茶，他们常常会用茶来待客，不少的潮汕人谈生意也都从喝茶中谈成的！早在明朝中期，饮茶之风就已经遍及潮汕地区，几乎家家都摆设有一套工夫茶具。潮汕工夫茶，已成为当前研究潮汕文化的重要内容。
一般几个人喝茶？
一般2-3个人喝茶。
喝茶是一种文化传统，它的起源可以追溯到中国古代。在中国，喝茶不仅仅是一种饮料，也是一种生活方式和交流方式。人们常常在喝茶的过程中，聊天、谈论、交流、增进友谊。
因此，喝茶一般是两三个人一起进行的。通常，两三个人坐在一张桌子旁，相互观察、相互谈论，一起享受喝茶的乐趣。不过，如果有更多的人想一起喝茶，也是可以的，只要有足够的桌子和茶具即可。
功夫茶为什么叫功夫茶
亲您好，很高兴为您解答，关于您咨询的问题“功夫茶为什么叫功夫茶 ”已经查询到：功夫茶为什么叫功夫茶功夫茶也叫工夫茶，起源于宋代，盛行于广东潮汕地区的泡茶、饮茶仪式，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。所谓“工夫茶”，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫“工夫茶”，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来有一套流程品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。 功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味【摘要】
功夫茶为什么叫功夫茶【提问】
亲您好，很高兴为您解答，关于您咨询的问题“功夫茶为什么叫功夫茶 ”已经查询到：功夫茶为什么叫功夫茶功夫茶也叫工夫茶，起源于宋代，盛行于广东潮汕地区的泡茶、饮茶仪式，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。所谓“工夫茶”，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫“工夫茶”，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来有一套流程品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。 功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味【回答】
功夫茶是什么茶
功夫茶是红茶。工夫红茶也称工夫茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。功夫茶中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色，品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的“祁红”和云南省所产的“滇红”。祁红产至安徽省祁门县的“祁门红茶”，色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为“祁门香”而享誉国际市场。滇红产至云南省凤庆县的“滇红”。
茶的起源和发展历史
茶的起源于唐朝的茶，兴盛于宋代。国是茶叶的故乡，全世界最早的茶叶也就出现在中国，茶文化历史深远悠久。起源于唐朝的茶，兴盛于宋代，或许也可能是在宋代开始，就有史书记载关于茶叶方面的相关资料记载，“柴米油盐酱醋茶”，茶便成为了开门的七件事，也证明了茶叶的流行程度以及备受大家喜爱的程度，全民喝茶在那时候也真正掀起了一股热潮，从宋代开始流行起来的一款茶，大家也有通过不懈的努力研究茶叶方面的相关知识。发展至今，人们对于茶叶的品种、分布区域、冲泡方法、冲泡茶具等已经了如指掌了，在我国，茶叶界的发展，也对全中国的经济起到了巨大的推动作用，国人都喜欢喝茶，国外友人也有不少喜欢喝茶的茶友们，大家一同分享着喝茶的喜悦，一同谈笑风生，喝茶，便成为了无分国界的美事了。
茶叶历史
1、神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。
2、西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。
3、秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。
4、汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为茶叶最早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。
5、唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。
6、宋代：1000年以前泡茶技艺的改进；水质的讲究；斗茶获得。
7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。
8、明代：据今600多年，黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。
9、清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。
10、1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期（茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展）。
11、1886-1947年，是中国茶叶生产的衰落时期（政治、经济方面、国际茶叶市场竞争失败）。
12、1950-1988年，是中国茶叶生产的恢复发展时期，政府的支持和重视，大力恢复旧茶园，建立新茶园，改进新品种，推行科学种茶，茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。
茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。
茶的历史是怎么样的？
茶的历史具体如下：春秋以前古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后，置陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用。煎煮而成的茶，虽苦涩，然而滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，日久，自然养成煮煎品饮的习惯，这是茶作为饮料的开端。秦汉时期茶叶的简单加工已经开始出现。鲜叶用木棒捣成饼状茶团，再晒干或烘干以存放，饮用时，先将茶团捣碎放入壶中，注入开水并加上葱姜和桔子调味。此时茶叶不仅是日常生活之解毒药品，且成为待客之食品。另，由于秦统一了巴蜀（我国较早传播饮茶的地区），促进了饮茶知识与风俗向东延伸。西汉时，茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣，王褒《童约》已有“武阳买茶”的记载。三国时期，崇茶之风进一步发展，开始注意到茶的烹煮方法，此时出现“以茶当酒”的习俗（见《三国志。吴志》），说明华中地区当时饮茶已比较普遍。到了两晋、南北朝，茶叶从原来珍贵的奢侈品逐渐成为普通饮料。明清之后随茶类的不断增加，饮茶方式出现两大特点：一，品茶方法日臻完善而讲究。茶壶茶杯要用开水先洗涤，干布擦干，茶渣先倒掉，再斟。器皿也“以紫砂为上，盖不夺香，又无熟汤气”。二，出现了六大茶类，品饮方式也随茶类不同而有很大变化。同时，各地区由于不同风俗，开始选用不同茶类。如两广喜好红茶，福建多饮乌龙，江浙则好绿茶，北方人喜花茶或绿茶，边疆少数民族多用黑茶、茶砖。
