家庭自制草莓酱可以放多久
家庭版自制草莓酱如果保存得当，可以存放三个月左右。一般来说，自制的草莓酱都没有添加任何的防腐剂，所以保质期要比市面上售卖的草莓酱短一些，放在冰箱内冷藏的话，可以维持三个月左右。
盛放草莓酱的瓶子一定要是无油无水，并且密封好，吃草莓酱的时候，要用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，这样可以避免果酱变质。
自制草莓酱能保存多久还要看制作草莓酱时的卫生条件以及保存环境，这和草莓酱的保质期都有很大关系。如果在吃草莓酱的时候，发现草莓酱已经变稀薄，甚至是出现了异味，这个时候就不建议吃了。
自制草莓酱可以存放在冰箱内保存，因为草莓含有大量的水分，比较容易滋生细菌，甚至是出现变质，冰箱内的低温可以抑制草莓酱中细菌的生长，还可以延长保存时间。
在保存草莓酱的时候，如果有条件制作真空包装，可以将草莓酱放在真空包装中，这样可以延长保质期。
自制的草莓酱一般在冰箱里可以保存多久的时间？
草莓受到了很多女孩子的喜爱，而在三月份的时候，草莓也是大量上市，并且卖的也不是特别的贵。如果说自己购买了很多草莓，但又吃不完的话，该怎么办呢。其实很多喜欢吃草莓的人都知道草莓是不能够磕碰的，而且放的时间也不能太久。几乎新鲜的草莓放置一天，第二天的话就会变得有一些不新鲜了。那么为了防止自己心爱的草莓烂掉，在家里面也是可以制作非常好吃的草莓酱。草莓酱的制作方法在早上的时候搭配土司，或者平时蘸着面包吃都是非常不错的。那么今天小编就告诉大家，草莓酱的制作方法，首先大家要把草莓全部都清洗干净，不要选择有一些坏掉的草莓。制作草莓酱的方法也是非常简单的，准备新鲜的草莓，还有冰糖根据自己的用量选择冰糖的用量，首先将草莓洗干净，接下来放水里面泡五分钟左右，再就可以把草莓切成块儿状。做草莓酱需要注意的这些准备工作都做好了的话，大家也是可以选择在放置草莓的时候加入一些糖，这样也是为了能够让煮的过程草莓更加容易出水。那么当草莓腌出汁水之后，大家就可以起锅了，锅里面不用放入任何的东西，也不用放入水。直接把草莓还有腌制出来的草莓汁一起放在锅中，慢慢的熬，当草莓都熬软了之后，可以把冰糖放进去了。这时候可以加入一点点的水，也是为了防止糊锅。在熬制的过程当中，大家是需要一直的搅拌，这样的话才不至于让草莓糊。一个星期要吃完当汤汁变得越来越浓稠的时候，大家就可以选择准备一个无水无油的密封罐。在把草莓酱放入密封罐之后，就可以放在冰箱冷藏了。但是建议大家在一个星期之内把草莓酱吃完，并且自己制作的草莓酱没有放入任何的防腐剂。因此也就很容易坏，所以建议大家一个星期吃完最好。
草莓酱制作方法
用料：新鲜草莓800克、细砂糖165克。草莓去蒂洗净，擦干水分备用，将擦干水分的草莓切小块。切好的草莓放入容器中 ，加入白砂糖，包上保鲜膜，放冰箱冷藏3个钟头以上。冷藏过的草莓会渗出水分，将草莓和渗出的水，一起倒入锅中，大火煮开，再转小火不停的翻炒。翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。 1、用料：新鲜草莓800克、细砂糖165克。草莓去蒂洗净，擦干水分备用，将擦干水分的草莓切小块。切好的草莓放入容器中 ，加入白砂糖，包上保鲜膜，放冰箱冷藏3个钟头以上。冷藏过的草莓会渗出水分，将草莓和渗出的水，一起倒入锅中，大火煮开，再转小火不停的翻炒。翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。 2、冰糖草莓酱： 1、食材：200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。 2、做法：将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。 3、草莓酱蜂蜜酸奶： 1、食材：200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。 2、做法：草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀 。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
自制草莓酱的做法是什么？
主料：草莓800g。辅料：白糖60g、柠檬半个。自制草莓酱的做法1、草莓洗净去蒂。2、草莓切丁，喜欢果肉颗粒感的切大块，因为煮的过程会软烂。切大块的可以吃到草莓果肉。3、加入白糖混合均匀。4、待半个小时，草莓出汁。5、小火煮草莓酱，煮的过程中要不停搅拌防止粘锅，同时撇去浮沫。6、煮差不多15分钟时，加入柠檬汁。7、继续再煮10分钟，待铲子上能挂上草莓酱即可，不需要太过浓稠，因为冷却后会比热的时候凝固些。8、装瓶，放凉后放入冰箱冷藏。
自制草莓酱的做法
自制草莓酱的步骤如下：材料准备：新鲜草莓2000克、白砂糖200克、冰糖200克、柠檬2个。1、首先，把新鲜的草莓洗干净，然后沥干水分，小刀去蒂并切成小块。2、将处理好的草莓放入200克白砂糖搅拌均匀，静置2小时以上可出果胶。3、先把2个柠檬榨汁备用，腌制好的草莓放入锅中，然后加入200克冰糖大火煮开。4、煮开的酱汁上会飘着许多白色浮沫，把白沫撇掉不要，继续转中小火慢慢熬，期间用刮铲不停搅拌。5、锅中的酱有些浓稠时，加入之前榨好的柠檬汁继续煮。6、草莓酱趁热装入瓶中并倒置隔绝空气，放入冰箱冷藏即可。
草莓酱在家里自制怎么做
家庭自制草莓酱的做法
1.在家制作草莓酱时，需要准备1公斤新鲜草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将准备好的盐放入锅中，加入适量水调匀。 制作淡盐水，然后放入草莓浸泡在淡盐水中，20分钟后取出。
2.洗完后，取出草莓中的茎，放入烹饪机中煮泥。 取出后，加入冰糖调匀，然后腌制。 酸洗半小时后，将其放入不锈钢锅中煮。 继续搅拌以防止在烹饪过程中粘连。 在锅中，在煮沸的过程中，从中间切下柠檬，将挤压的柠檬汁直接放入锅中并充分混合。.
3.将其揉成浓稠的酱汁后，将其取出并冷却，然后放入干净的玻璃瓶中。 密封并将其放入冰箱。 如果你想吃它，你可以随时把它拿出来。 每次吃草莓酱时，都要使用无油无水汤匙。 取出后，将其密封并尽快存放。 否则，剩余的草莓酱容易变质。
4.当你在家里制作草莓酱时，如果你没有烹饪机器，你也可以用刀砸碎洗过的草莓，但是当你舔时，刀和面板必须没有油和水。 为了节省很长时间。
家庭自制草莓酱的做法？
1、主要食材：2000g草莓2、配料：适量糖3、小贴士：因为无添加防腐剂所以需要放在冰箱中保存，可保存半个月左右4、制作步骤：把草莓放入水中，加入少许盐，浸泡10分钟左右，清洗干净草莓，放入筐中沥去多余的水份；把每个草莓去蒂，切成大小相等的块，喜欢口感好些的，可以不用切太碎;把锅烧热，放入1/3切好的草莓；加入适量的白糖，用大火煮开，一边煮一边搅；再放入1/3的草莓，加适量白糖，等再次煮软后，把余下的草莓放入，大火煮开后，改成小火，煮的时间注意搅拌，不要粘锅，小火煮半小时左右，颜色变深，草莓汁变浓稠后关火。等草莓酱放凉后再装罐。
草莓果酱怎么做？
在草莓和其他水果里，都天然存在一种叫“果胶”的酸性多糖物质，和糖一起炒制、加热，将水分挥发以后，就会呈现浓稠的胶状质地，这，也就是我们所熟悉的果酱的质地。 市售的果酱，因为成本的考虑，往往不会使用大量的水果，而用明胶、增稠剂、香精等成分“凑数”，使得明明没多少水果的果酱，看上去仍然很浓稠诱人。但自制的货真价实的果酱，不但绝对天然，而且同样拥有很长的保质期。 用料 新鲜草莓 300克 细砂糖 180克 柠檬汁 20克 自制草莓果酱的做法 1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半2、在草莓里加入细砂糖3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存小贴士1、草莓需要先切开，并用糖腌渍至水分渗出，再翻炒才能做出好果酱哦。腌制的时间如果能达到24小时，效果会更好，如果等不及，三个小时也OK。2、因为草莓如果炒的时间过长，颜色会发黑，所以炒的时候尽量用广口的大锅，使水分能更快的挥发，而不用窄口的奶锅等锅具。 3、草莓果酱含糖丰富，具有很长的保质期。只要装草莓的容器是干净并且密封的，放冰箱能保存长达几个月的时间。 4、柠檬汁有助于果胶的提取及发挥效用，所以配方内加入少许柠檬汁，你可以用新鲜柠檬现挤的汁，也可以用市售的成品浓缩柠檬汁。 5、装果酱的容器，事先用滚水煮过并自然晾干，能让果酱保存的更久。 6、如果减少配方中的糖，同时也会减少果酱的保存期限。
自制草莓酱冷藏可以放多久
3个月的左右一般可以保存3个月的左右的时间。通常情况下自制的草莓酱是不会添加防腐剂的，所以保质期自然会比市场上贩卖的草莓酱要短，一般将其制好之后，将其放置于冰箱之内冷藏保存，那么可以保存3个月左右的时间，但是前提是要保证草莓酱的密封性，一旦打开之后空气就会进入，所以这个时候需要尽快将其吃完。人活一辈子，就活一颗心，心好了，一切就都好了，心强大了，一切问题，都不是问题。 人的心，虽然只有拳头般大小，当它强大的时候，其力量是无穷无尽的，可以战胜一切，当它脆弱的时候，特别容易受伤，容易多愁善感。 心，是我们的根，是我们的本，我们要努力修炼自己的心，让它变得越来越强大，因为只有内心强大，方可治愈一切。 没有强大的敌人，只有不够强大的自己 人生，是一场自己和自己的较量，说到底，是自己与心的较量。如果你能够打开自己的内心，积极乐观的去生活，你会发现，生活并没有想象的那么糟糕。 面对不容易的生活，我们要不断强大自己的内心，没人扶的时候，一定要靠自己站稳了，只要你站稳了，生活就无法将你撂倒。 人活着要明白，这个世界，没有强大的敌人，只有不够强大的自己，如果你对现在的生活不满意，千万别抱怨，努力强大自己的内心，才是我们唯一的出路。 只要你内心足够强大，人生就没有过不去的坎 人生路上，坎坎坷坷，磕磕绊绊，如果你内心不够强大，那这些坎坎坷坷，磕磕绊绊，都会成为你人生路上，一道道过不去的坎，你会走得异常艰难。 人生的坎，不好过，特别是心坎，最难过，过了这道坎，还有下道坎，过了这一关，还有下一关。面对这些关关坎坎，我们必须勇敢往前走，即使心里感到害怕，也要硬着头皮往前冲。 人生没有过不去的坎，只要你勇敢，只要内心足够强大，一切都会过去的，不信，你回过头来看看，你已经跨过了多少坎坷，闯过了多少关。 内心强大，是治愈一切的良方 面对生活的不如意，面对情感的波折，面对工作上的糟心，你是否心烦意乱？是否焦躁不安？如果是，请一定要强大自己的内心，因为内心强大，是治愈一切的良方。 当你的内心，变得足够强大，一切困难，皆可战胜，一切问题，皆可解决。心强则胜，心弱则败，很多时候，打败我们的，不是生活的不如意，也不是情感的波折，更不是工作上的糟心，而是我们内心的脆弱。 真的，我从来不怕现实太残酷，就怕自己不够勇敢，我从来不怕生活太苦太难，就怕自己不够坚强。我相信，只要我们的内心，变得足够强大，人生就没有那么多鸡毛蒜皮。 强大自己的内心，我们才能越活越好 生活的美好，在于追求美好的生活，而美好的生活，源于一颗强大的内心，因为只有内心强大的人，才能消化掉各种不顺心，各种不如意，将阴霾驱散，让美好留在心中。 心中有美好，生活才美好，心中有阳光，人生才芬芳。一颗阴暗的心，托不起一张灿烂的脸，一颗强大的心，可以美化生活，精彩人生，让我们越活越好。 生活有点欺软怕硬，如果你内心很脆弱，生活就会打压你，甚至折磨你，如果你内心足够强大，生活就会奖励你，眷顾你，全世界都会对你和颜悦色。
请介绍下草莓酱怎样做好吃？
请介绍下草莓酱怎样做好吃？草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。方法一草莓酱配料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克制作过程：1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。方法二材料：主料：草莓、柠檬、白糖做法1、草莓放洗净，去掉草莓的叶子和梗。2、把草莓切成1cm大的颗粒，加入白糖挤入柠檬汁。3、放置15-20分钟，草莓出汤。4、大火加热煮开后，撇去浮沫，转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变黏稠，关火。5、冷却后，分装在玻璃容器中，放入冰箱冷藏保存。小贴士1、110克糖量个人感觉不是特别甜，可根据情况适当减少糖量，但建议不要减少太多，糖太少不利果酱保存。2、熬制时一定要边熬边搅，防止糊锅，防止烫手。3、装果酱的瓶子一定消毒晾干后再使用，每次取食要用干净的勺子。冰箱可保存20-25天。
怎么自制草莓酱 推荐三种做法
1 自制草莓酱做法一 配料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。 制作过程： 1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。 2、在草莓里加入细砂糖。 3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。 4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。 5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。 6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。 7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。 8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。 2 自制草莓酱做法二 材料：草莓酱主料：草莓、柠檬、白糖。 做法： 1、草莓放洗净，去掉草莓的叶子和梗。 2、把草莓切成1cm大的颗粒，加入白糖挤入柠檬汁。 3、放置15-20分钟，草莓出汤。 4、大火加热煮开后，撇去上面浮沫，转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变粘稠，关火。 5、冷却后，分装在玻璃容器中，放入冰箱冷藏保存。 3 自制草莓酱做法三 用料：奶油草莓1kg，砂糖300g，柠檬汁50ml，朗姆酒15ml。 做法： 1、盐水浸泡草莓，去蒂，用厨房用纸吸去水份。（草莓尽量选小粒的，直径2cm以内的。做出来比较好看。如果用大草莓请切小块。） 2、重复一层草莓、一层砂糖的步骤，直至砂糖全部滚进草莓堆里。盖上保鲜膜。冰箱里放置2-3小时，半天最佳。右图为3小时之后的状态。 3、把草莓连同汁水一起倒入锅内，加入柠檬汁。开大火沸腾转中小火。不时搅拌。 4、及时撇沫。很重要的一个步骤。 5、差不多程度。汁水略有凝感。 6、加入朗姆酒。 7、小火3分钟之后关火。分别灌入消毒过的瓶子里。
纯手工草莓酱的做法 家庭版草莓酱的做法
1、新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。
2、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。
3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。
4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。
5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。
6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。
7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。
8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
草莓酱的做法 教你如何在家自制草莓酱
草莓是一个很好的水果，除了直接食用外还能制成草莓酱，草莓酱的制作特别简单，自己在家里就能操作，买来新鲜的草莓洗干净切成小块然后加入白糖熬制就行了~
草莓酱的做法
第一步，将草莓清洗干净，切成小块。
第二步，放入适量白糖，腌制一晚上。
第三步，放入锅中，加热直到变成浓稠的果酱即可。
小提示：建议可以将草莓放入榨汁机中榨成果汁后，再放入锅中加热加入白糖成为果酱。可以添加适量白醋，可以帮助减少制作时间。
冻草莓罐头的制作方法
消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分完全蒸发即可使用将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓,将水倒入锅中,加入冰糖大火煮开,再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
如何清洗草莓
草莓表面有很多细小的籽，凹凸不平，表皮很薄，容易破损，且草莓在种植过程中经常使用农药，如果清洗不干净，农残和细菌进入体内很可能引起腹泻，所以草莓一定要洗干净食用。草莓应该用流动的自来水不断冲洗，然后用淡盐水或者淘米水浸泡5分钟后捞起再用自来水冲洗一遍方可食用。清洗草莓的时候不要去掉草莓蒂，也不要洗涤剂、洗洁精等清洁剂浸泡。
草莓吃多了易患3种疾病
1、腹泻
草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。
可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
2、过敏
现在正是草莓大量上市的季节。草莓的外观就是鲜嫩诱人，而且它吃起来也是非常的爽口好吃。不过，由于草莓是寒性的，如果吃的多了，胃没有及时的分解掉。就会被吸收进血液。有的人的过敏原就会导致过敏。
3、脱钙
草莓中因为含有很多含量的草酸，如果吃多了的话，是会导致脱钙的现象的。刚吃完草莓不用急着刷牙，像草莓中这种酸性的食物中含有的草酸，是会是的牙齿表面脱钙，减少牙齿的表面硬度。如果刚吃完就刷牙的话，就会导致牙面的损伤。时间长了就会导致牙齿过敏。
自制草莓酱的做法 自制草莓酱步骤
1、材料：草莓350克，细砂糖75克，冰糖75克，柠檬汁35克。
2、新鲜草莓冲洗干净，去除叶子部份。
3、切成丁，喜欢果肉的可以切大块一点。
4、切好的草莓果肉加入白糖搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌均匀。
5、封上保鲜膜放冰箱冷藏两个小时。
6、冷藏过后拿出倒入不粘锅中不要加水。
7、加入柠檬汁中火熬开。
8、熬煮的时候要经常注意搅拌，以免出现糊底。
9、果肉开始有点融化稍微有一点浓稠改小火慢慢熬。
10、趁热把果酱装入无油无水的瓶子中。
11、每次吃的时候注意记得用无油无水的勺子，以免草莓酱变质。
制作草莓酱最简单的方法
制作草莓酱最简单的方法如下：主料：草莓500克、白砂糖140克。辅料：柠檬汁40克、柠檬2个。1、放点蔬果清洗剂清洗干净草莓。2、草莓去蒂后切成小块，越小越好。3、柠檬洗净去皮，挤压出汁，约一个半。4、草莓上倒入柠檬汁，放上糖。5、先小火煮3分钟左右然后改大火，同时用铲子尽量压碎草莓，大火烧，汁滚了就改中小火烧。6、中小火烧，看见汁浓稠即可关火。7、将草莓酱盛出，待冷却。8、冷却后装瓶，放冰箱冷藏保存。
