成型机

时间:2024-07-11 07:32:01编辑:阿星

馒头成型机

馒头成型机是一种做馒头的机器,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。1、馒头成型机的特点:整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。外型美观,质量可靠:制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。操作简单,该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。结构精巧,占地小,拆装容易,清洗方便。2、馒头成型机的工作原理:送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便可靠,准确等特点。各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,可靠。

馒头成型机怎么调试

  1、机器上有个调速器,下3-5克左右,不能从5头调到6个头一台机器只能做一种大小的馒头,5-10头的,只能是微调。

  2、采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。

  3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

  4、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。

  5、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。

  6、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

  7、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。

  8、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。


馒头成型机是什么?

馒头成型机是一种做馒头的机器,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。1、馒头成型机的特点:整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。外型美观,质量可靠:制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。操作简单,该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。结构精巧,占地小,拆装容易,清洗方便。2、馒头成型机的工作原理:送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便可靠,准确等特点。各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,可靠。

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