巧克力梦公园的简介
巧克力梦公园,一个甜蜜梦想聚集的地方,是中国首座集“文化、时尚、饮食、娱乐”于一体的国际化大型巧克力主题公园。如果你说:不就是卖巧克力嘛。那就想错喽~~ 世界巧克力梦公园共分五大室内馆和户外甜蜜园区,为你带来甜蜜的视觉、味蕾体验。室内场馆:世界巧克力馆,里面藏着世界上最最昂贵的巧克力,中国最大的巧克力瀑布,还有来自世界八个国家的特色巧克力,世界糖果馆,是你想象不到的哟!梦公园主题馆,长城本来就是中国独一无二的,而现在更是世界上最长的巧克力长城,甚至兵马俑,让你无限期待;甜蜜体验馆,你可以和你的家人、情侣、朋友一起制作只属于你们的巧克力与糖果,让甜蜜随时相伴;甜蜜礼品馆,倘若你还想为这次出行在生命里流下美好记忆,那就挑选一份精致的礼品送给TA吧! 户外甜蜜园区,设置有大型的舞台和游戏设施。可爱活泼的巧克力公仔精灵们会围绕着你为你上演他们的奇遇故事,你可以和他们一同欢乐,当然如果你愿意你也和他们一起表要的哟~~在或者你可以去玩下我们的神秘巧克力游戏棋,一米多高的大棋子儿,看你能不能玩转它!梦幻的旋转木马更多玩法,给你带来全新体验……..更多精彩,等你发现!世界巧克力梦公园是翔砻集团以“人文时尚‧文化加值”的文创理念,凭借10余年的专业文创策划经验打造的全新文化娱乐公园,位于北京市朝阳区奥林匹克公园鸟巢北侧广场,总占地面积近20000平方米,独立新颖,是目前国内首座集“文化、时尚、饮食、娱乐”于一体的国际化大型巧克力主题公园,是一处满足大众娱乐需求而建造的独具创意的时尚文化旅游项目,是家庭休闲娱乐的首选之地、年轻人的潮流聚集地、企业文化活动的绝好场所,是所有人的欢乐集结地!园区将于2010年1月29日建成开放,我们邀请你和家人、朋友一同感受这里“时尚、梦幻、浪漫”的甜蜜浪潮!
巧克力梦公园的票价以及开放时间
时间:2011.12.16~2012.02.19 10:00-21:00(共计66天)地点:上海喜玛拉雅中心(上海浦东新区芳甸路1188弄1-4号,地铁7号线花木路站3号口)票价:普通票100元,家庭套票240元(2名成人+1名持学生证学生)2013升级版《世界巧克力梦公园》——巧克力奇幻嘉年华展出日期:2013年1月18日- 02月24日开园时间:10:00——20:00(19:00停止入园)展出地点:东亚展览馆(上海体育场与上海体育馆中间)票价:普通票100元家庭套票240元(2名成人+1名持学生证学生)2013上海世界巧克力梦公园─奇幻嘉年华介绍升级版的《世界巧克力梦公园─巧克力奇幻嘉年华》,将突破往届以巧克力雕塑的静态展示模式,推出以嘉年华欢乐动感的型态,让今年的徐汇区很巧克力,也让您尽享巧克力狂欢的娱乐惊喜─巧克力梦幻王国,是上帝在创造世界时特别保留的一块欢乐园地,上帝将”她”收藏在一本古书中,只要心中有爱和梦想的人打开书页,就能开启王国新纪元,精灵们也会苏醒起来布置盛大的嘉年华庆典,和人类一起欢渡巧克力狂欢,只不过,爱吃巧克力的大巨人和他的巫师却总是跑来骗巧克力…于是,当您走进这本巧克力魔法书,您可以徜徉在秀色可餐的奇幻森林,拜访爱吃巧克力的巨人之家、与巫师互动斗智、挑战惊险刺激的巧克力火山、到玛雅集市交易可可豆、在可可豆故事屋经历巧克力制作过程,或是进入巧克力时尚世界,跟巧克力巴黎铁塔、凯旋门共舞,赞叹神乎其技的巧克力工艺与艺术,流连在精湛奇巧的香榭大道、绚丽多彩的嘉年华花车、惊艳称奇的时尚舞台,也许欣赏国际巧克力大师现场秀绝技,在巧克力魔法学院亲手制作“爱的礼物”……除了丰富的娱乐内容与动态活动,巧克力奇幻嘉年华另一大看点在巧克力魔幻剧场的舞台演出,将由参与过《太阳马戏团》、《歌剧魅影》、《妈妈咪呀》、《猫》的国际演出成员,为世界巧克力梦公园量身定制了惊奇有趣、笑声连连的“巧克力王国历险记”歌舞剧……在巧克力奇幻嘉年华里,巧克力将不再局限于美味食品或精巧工艺品,它还将是一个嘉年华场景,一部童话狂想曲,一段奇幻旅程,一个甜蜜时刻。现在,就让我们跟着巧克力去旅行,一起畅游巧克力奇幻嘉年华吧!
美美厨房DIY烘焙沙龙(魏公村店),去一次消费大概多少钱?
第三空间北京DIY蛋糕店
京第三空间DIY蛋糕屋是一个能自己亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、曲奇及蛋挞等各式西点的手工坊!最新鲜的材料,最个性化的造型,最互动的教学方式,现场有专业师傅指导!在这里可以制作独一无二的烘焙西点,在家人或朋友生日、聚会时,送上一个自己亲手制作的蛋糕是很有特殊意义的!
DIY价目表(单位:元) 蛋糕品种 6寸 8寸 10寸 12寸
水果奶油蛋糕 80 100 120 145
巧克力蛋糕 85 110 140 165
慕斯蛋糕 80 95 125 165
黑森林蛋糕 85 115 145 185
芝士蛋糕 100 135 155 205
提拉米苏蛋糕 110 130 168 215
DIY各式曲奇、饼干 40元/份
DIY巧克力 50元/份
苹果酥皮派 50元/份
波萝酥皮派 50元/份
蛋挞 30元/10个
温馨提示:制作一个蛋糕可两人同行,就是说,3个人一起来,需要加收25 元 场地费;4个人一起来,加收50元。本店场地有限,请顾客谅解!
本店现推出外送服务,只要把您的想法告诉我们,我们将把最新鲜、最个性的蛋糕送到您家!欢迎订购!
北京哪里有做DIY巧克力比较好的地方?
我知道在西单有两家店,
冰火诱惑DIY巧克力
地址:西城区西单北大街180号B3-D-5(西单文化广场)
可妮亚手工巧克力
地址:西城区西单新一代商城一层021
两家店面都不大,但还算干净,必竟能在西单这种地方的到一个容身之地已属不易了!有意思的是冰火诱惑的墙上还贴了好多顾客留下的小纸条,两个店离得都不远,可以都去看一下!
前段时间看到一个网站,叫乐子铺,跟这两家店都有合作的,预订可以打折。另外还有一个抢首长的功能。试了一下,居然真让我抢到可妮亚手工巧克力店的首长,消费128元,还送一盒128元的比利时巧克力,只有首长才有这个特权噢!
在首页搜索框输入店名就能找到了!
南京哪有diy自制的巧克力店?价格如何?谢谢大家!
新街口淘淘巷楼上倒数第二层。这家有好多巧克力模板,样式蛮多的:有小动物的,卡通的,也可以写字神马。我去玩过一次。价格是1g 巧克力1块钱。 用多少巧克力的料子是自己可以掌握的。大多数的模子做出来的巧克力是3-5g一颗,也就是3-5块钱一颗,当然也有型号大一点的模子可以做大号的巧克力。在店里打工的姐姐,超耐心得教,人很好啊。 细节的地方还可以让她帮忙做。有好多小朋友在那里玩的呵呵。提示:那家的巧克力盒子是分开卖的,样式不是很多卖的也蛮贵的。建议自带礼品盒,或者盒子装巧克力。最便宜的是3X3的小咖啡色礼盒(装9颗),但是我觉得不好看。。。还卖15块钱。。。新街口卖礼盒的地方也蛮多的。。。
上海哪有可以自己制作巧克力的地方?
巧克道手工吧(小店),地址:武夷路342号 62132969。
麦子熟了手工巧克力,地址是:黄浦区宁波路118号(河南中路交界)Tel:63232185
延长路店:闸北区延长路138号(上海大学对面)Tel:36033698
控江路店:控江路992号(靠近双阳路)tel:55808896
浦东栖霞路店:栖霞路45号(靠近崂山西路)tel:58766830
港汇店:徐家汇港汇广场五楼。
地址罗锦路店:闵行区罗锦路860号(靠近地铁一号线外环路站)tel:54374153
永乐路店:宝山区永乐路426路 tel:56168310
大宁店:大宁路751号 tel:56073229
蒂奥莎巧克力吧
地址:青海路9号(近上海电视台)
电话:28861147【摘要】
上海哪有可以自己制作巧克力的地方?【提问】
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~【回答】
巧克道手工吧(小店),地址:武夷路342号 62132969。
麦子熟了手工巧克力,地址是:黄浦区宁波路118号(河南中路交界)Tel:63232185
延长路店:闸北区延长路138号(上海大学对面)Tel:36033698
控江路店:控江路992号(靠近双阳路)tel:55808896
浦东栖霞路店:栖霞路45号(靠近崂山西路)tel:58766830
港汇店:徐家汇港汇广场五楼。
地址罗锦路店:闵行区罗锦路860号(靠近地铁一号线外环路站)tel:54374153
永乐路店:宝山区永乐路426路 tel:56168310
大宁店:大宁路751号 tel:56073229
蒂奥莎巧克力吧
地址:青海路9号(近上海电视台)
电话:28861147【回答】
上海有哪些好吃的手工巧克力?
Ambrosia巧克力 简介:比利时手工巧克力,非常细腻,用小木盒包装的,很特别.这还有杜佰瑞新西兰冰淇淋的专柜.服务的态度很不错,积极而主动,热情而亲切;脸上总是挂着一丝微笑。南京西路1618号久光百货地下一层 。Lucx巧克力 简介:巧克力店,各类巧克力不规则地摆放在透明食品柜内,很有些手工小作坊出品的感觉。所供应的巧克力产品种类还是比较多的,酒心巧克力、果仁夹心巧克力、焦糖类巧克..南京西路1001号凯司令食品店内。玛卡力芙新鲜巧克力店 简介:感觉很好的一家巧克力店.整个黑色的装潢风格简单又精致.摆在玻璃柜台裏的各色种类的巧克力琳琅满目.服务生小姐特别热情,这里的巧克力,不论色泽还是形状,都..淮海中路688号华狮购物中心410室。巧克道巧克力手工吧(腾飞店) 简介:玩感觉的巧克力吧,环境很好,走进这家特色小店,立马会被琳琅满目的手工巧克力吸引住。有可爱的小花、卡通的动物、甜蜜的心型等等。橘红色的躺椅,可爱的吊灯,天钥桥路333号腾飞大厦303室。CHOCOCOO巧克力(来福士广场店) 简介:一家来自比利时的巧克力店.品种比较丰富,各式巧克力的品质都很好,用料上乘、考究,手工制作,造型精美,小巧可爱.口感很不错,细腻,甜度适中,满嘴溢香。西藏中路268号来福士广场B1。杰夫德堡巧克力店 简介:杰夫德堡巧克力店的巧克力都是比利时进口的,味道比较正,黑巧克力的选择很多,纯黑的加拉加斯很好吃,就是价格略高了一点。葡卡彼格手工巧克力店 简介:店面虽然小,但在环境等方面都是不错的。服务态度很好,很热情。大家都是站着做的,缺点就是时间站长了脚比较酸
DIY巧克力
手工巧克力
首先准备工具和材料:
1. 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜好,添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱(Praline paste)和草莓,要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。
2.溶解巧克力时,必须用水烫热,不可以直接煮热。处理巧克力时,要很小心,巧克力完全不能沾水。
3.巧克力和果仁酱混合成浆状后,加入杏仁果仁。
4.用叉子拌起一部分,放在掌心搓成球状。把搓成球状的巧克力放入冰箱,凝固后再取出,沾上黑巧克力浆后,放入冰箱,凝结了即成。
5.手巧的朋友 ,还可以利用水果制作巧克力新造型。选用的水果外层必须完全不沾水分。
6.创造草莓西装的造型非常简单。让草莓沾上一层白巧克力浆,放入冰箱凝固后,再沾上黑巧克力浆,放入冰箱待巧克力凝结后,用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。
酒心巧克力制作方法!
制作方法将1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中,通过高速搅拌,使之均匀分布在巧克力原料内,然后注模固化,所用的酒精为含水酒精,其中乙醇含量在80%(容)以上,是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品,或者是乙醇同水的混合物。
DIY巧克力
目前我还不能插图,抱歉啊,不过做巧克力是需要奶油的。。。
【松露巧克力】(参考分量:30颗)(不需烤箱)
配料:
巧克力软心:黑巧克力100克,动物性淡奶油3大勺(45ML),黄油12克,白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)
巧克力表层:黑巧克力130克,可可粉50克
制作过程:
1、首先制作巧克力软心。把100克黑巧克力掰成小块,加入3大勺淡奶油。
2、隔水加热并不断搅拌(温度不要太高),直到巧克力完全溶化。然后就可以把碗从水里拿出来了。
3、在溶化的巧克力里加入切碎的黄油。继续搅拌直到黄油完全溶化,和巧克力混合均匀。
4、倒入1大勺朗姆酒(或白兰地),搅拌均匀。
5、拌好的巧克力放入冰箱冷藏,直到凝固。(冷藏过夜效果较好)
6、冷藏凝固的巧克力,用汤勺挖一小块,并再拿一把汤勺,通过两把汤勺互相交换把巧克力整成比较圆的形状(不需要太圆),然后放在平盘里。
7、重复这个过程,把整形好的巧克力软球不断放入平盘里。
8、取另外的120克黑巧克力,掰成小块。隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化。
9、巧克力溶化后从水里取出,冷却至和手心差不多的温度。
10、用小勺挖起一个第7步做好的巧克力软球,放进第9步的溶化巧克力里。滚一下,使其表面沾上一层溶化的巧克力,并迅速捞出。
11、把捞出来的巧克力球放进可可粉里。换另一把干净的小勺,推动巧克力球在可可粉里滚一圈,使表面沾满可可粉,再捞出来放在平盘上。
12、用这样的方法做好所有的巧克力球。放在平盘上直到巧克力球完全变硬。抖落多余的可可粉,把巧克力球放进密封的容器里保存即可。
TIPS:
1、制作松露巧克力,所使用的黑巧克力可以根据自己的喜好、需要来选择。不过一般市售的普通黑巧克力可可脂含量只有20%左右,做出来的松露巧克力品质自然和“顶级”之类的词差得很远,而且多少偏甜。使用70%以上的黑巧克力来制作,则品味浓醇,但也不是所有人都喜欢这种偏苦的风味,再加上成本也很高。所以,具体的选择,看个人了,呵呵。
2、隔水加热溶化巧克力的时候,注意温度不要太高,热水的温度一般60摄氏度就可以了。太高的温度,会影响巧克力的品质,也可能会让巧克力结块。
3、第8步溶化黑巧克力的时候,装巧克力的碗要先彻底擦干。如果碗里有少量水,可能会让巧克力越搅越硬,不能溶化。
4、用两个汤勺做巧克力软球的时候,不一定非要做成非常圆的形状,不规则的样子就很好。因为松露巧克力本身就是以不规则的原貌为其特色的。
5、第9步的时候,巧克力液要冷却到和手心差不多的温度,使用效果最好,如果温度太高,会让巧克力软心溶化,口感层次不佳。如果温度太低,巧克力液太厚重,会裹得太厚了。