如何撰写活动营销方案
如何撰写活动营销方案 1、营销活动背景资料(非必须，但必要) 这部分其实是一个活动产生前的相关资料，这些资料可能是遇到的问题，也可能是活动之前做过的一些铺垫。这部分内容非必须，如果是一个相对大型的营销活动，建议还是认真的写下，这部分会让你更为清楚的阐述活动产生的背景，让自己也更能了解活动所需要的各种相关资料。 2、营销活动的目的(必须的) 很多从事营销策划的同学往往经常忘记这个部分，一开始就开始说这个活动怎么做，怎么搞等等内容。但是目的是非常重要的，这是一个营销活动所有达成的目标的最直接也是最简单的描述。不要小看这个营销活动的目的部分，虽然有时候只是一句话或者几句话，但要把目的想的清楚，想的'透彻是非常重要的。 3、营销活动的思路(简略版活动内容) 很多营销方案并不包含这个部分，这个部分的主要目的是阐述下活动的主要思路，就是对整个活动简单的概括，这个部分对于团队内外活动的沟通比较关键，也就是告诉你的团队成员或者外围的相关人员我们要大概干一件什么事情。 4、营销活动的流程、方法、策划、执行等等内容 这部分开始就是相当具体的活动的设计内容了，这部分是整个营销活动中所需要最多篇幅呈现的部分，它可能包含活动的流程、活动的奖品设计、活动的执行过程，活动所涉及的相关细节、相关小组、相关协调等等内容。如果写的再具体一点的话，它应该是一个活动的执行手册。当然，更为具体的东西应该用其他的文档或者篇幅去阐述，但是它确实是一个简略版的指导手册。 5、营销活动的预算 很多人都会忘记这部分，当然很多活动也许并没有花费，但营销活动预算还是一个营销活动方案的重要组成部分，它会告诉你，这样一个活动搞下来大概要花多少钱，哪些是内部的资源，哪些需要协调的资源，哪些是需要从外部购买的资源等等。这个部分很重要，报批的时候，老大们看的比较多的除了目的与思路外也许就是这部分。 6、其他部分 后续应该还会有一些附件性或者附带性的东西，有的是相关的内容，有的是需要协调的人，有的是需要协调的部门，有的时候需要高层给予的支持等等。不是必须的，但是有时候把更多的资料放到后面作为补充是一个不错的选择。
营销活动方案怎么写
营销活动方案怎么写 1、营销活动背景资料(非必须，但必要) 这部分其实是一个活动产生前的相关资料，这些资料可能是遇到的问题，也可能是活动之前做过的一些铺垫。这部分内容非必须，如果是一个相对大型的营销活动，建议还是认真的写下，这部分会让你更为清楚的阐述活动产生的背景，让自己也更能了解活动所需要的各种相关资料。 2、营销活动的目的(必须的) 很多从事营销策划的同学往往经常忘记这个部分，一开始就开始说这个活动怎么做，怎么搞等等内容。但是目的是非常重要的，这是一个营销活动所有达成的目标的最直接也是最简单的描述。不要小看这个营销活动的目的部分，虽然有时候只是一句话或者几句话，但要把目的想的清楚，想的透彻是非常重要的。 3、营销活动的思路(简略版活动内容) 很多营销方案并不包含这个部分，这个部分的主要目的是阐述下活动的主要思路，就是对整个活动简单的概括，这个部分对于团队内外活动的沟通比较关键，也就是告诉你的团队成员或者外围的相关人员我们要大概干一件什么事情。 4、营销活动的流程、方法、策划、执行等等内容 这部分开始就是相当具体的活动的设计内容了，这部分是整个营销活动中所需要最多篇幅呈现的部分，它可能包含活动的流程、活动的奖品设计、活动的执行过程，活动所涉及的相关细节、相关小组、相关协调等等内容。如果写的再具体一点的话，它应该是一个活动的执行手册。当然，更为具体的东西应该用其他的文档或者篇幅去阐述，但是它确实是一个简略版的'指导手册。 5、营销活动的预算 很多人都会忘记这部分，当然很多活动也许并没有花费，但营销活动预算还是一个营销活动方案的重要组成部分，它会告诉你，这样一个活动搞下来大概要花多少钱，哪些是内部的资源，哪些需要协调的资源，哪些是需要从外部购买的资源等等。这个部分很重要，报批的时候，老大们看的比较多的除了目的与思路外也许就是这部分。 6、其他部分 后续应该还会有一些附件性或者附带性的东西，有的是相关的内容，有的是需要协调的人，有的是需要协调的部门，有的时候需要高层给予的支持等等。不是必须的，但是有时候把更多的资料放到后面作为补充是一个不错的选择。
奶油奶酪和芝士的区别
你好，很高兴为您解答，1、原料区别。奶油奶酪的主要原料为牛奶提取出来的奶油，而芝士又叫奶酪，主要原料为牛奶提取奶油后剩下的纯奶，二者原料最大的区别在于一个是奶油，一个是去油纯奶，这是二者的本质区别；2、制作工艺区别。奶油奶酪主要是用牛奶提取的奶油加入乳酸菌发酵，之后加热至70-80度并添加凝乳酶进行搅拌过滤，最后挤压成型，而芝士是将去除奶油后的纯奶放置温暖处自然发酵至变酸，然后放入锅内加热至豆腐状，最后放入纱布挤压去除水分得以成型；3、外观区别。奶油奶酪一般色泽呈纯白色，与年糕色相似，形状呈大块状，而芝士一般色泽呈黄色或深黄色，市面上主要售卖的为芝士条和芝士片；4、口感区别。奶油奶酪因为主要是奶油制作，所以口感比较香浓，吃后回甜，但味道很容易腻口，而芝士因为主要是纯奶发酵制作，所以口感酸甜适口，好吃不腻，但气味不如奶油奶酪香浓；5、营养成分区别。奶油奶酪主要成分为奶油，所以脂肪含量很高，蛋白质略低，一般100克奶油奶酪就有34克左右的脂肪，6克左右的蛋白质，而芝士主要成分为纯奶，所以蛋白质含量高，脂肪较低，一般100克芝士含有26克左右蛋白质，24克左右脂肪，除此之外，二者在矿物质和微量元素上的含量均比较丰富。【摘要】
奶油奶酪和芝士的区别【提问】
你好，很高兴为您解答，1、原料区别。奶油奶酪的主要原料为牛奶提取出来的奶油，而芝士又叫奶酪，主要原料为牛奶提取奶油后剩下的纯奶，二者原料最大的区别在于一个是奶油，一个是去油纯奶，这是二者的本质区别；2、制作工艺区别。奶油奶酪主要是用牛奶提取的奶油加入乳酸菌发酵，之后加热至70-80度并添加凝乳酶进行搅拌过滤，最后挤压成型，而芝士是将去除奶油后的纯奶放置温暖处自然发酵至变酸，然后放入锅内加热至豆腐状，最后放入纱布挤压去除水分得以成型；3、外观区别。奶油奶酪一般色泽呈纯白色，与年糕色相似，形状呈大块状，而芝士一般色泽呈黄色或深黄色，市面上主要售卖的为芝士条和芝士片；4、口感区别。奶油奶酪因为主要是奶油制作，所以口感比较香浓，吃后回甜，但味道很容易腻口，而芝士因为主要是纯奶发酵制作，所以口感酸甜适口，好吃不腻，但气味不如奶油奶酪香浓；5、营养成分区别。奶油奶酪主要成分为奶油，所以脂肪含量很高，蛋白质略低，一般100克奶油奶酪就有34克左右的脂肪，6克左右的蛋白质，而芝士主要成分为纯奶，所以蛋白质含量高，脂肪较低，一般100克芝士含有26克左右蛋白质，24克左右脂肪，除此之外，二者在矿物质和微量元素上的含量均比较丰富。【回答】
做披萨用什么奶酪好？
在披萨的制作烘焙中经常会用到的几种奶酪，主要包括马苏里拉奶酪、车达奶酪、帕马森干酪、瑞可塔奶酪、蓝纹奶酪和斯卡莫扎奶酪等。马苏里拉奶酪 Mozzarella Cheese披萨的烘焙制作离不开奶酪，而马苏里拉奶酪是它的首选拍档。马苏里拉奶酪是一种淡味奶酪，质地稍硬，颜色淡黄或白中泛黄，含乳脂50%，它奶香浓郁、口感醇厚、拉丝绵长，深受众多消费者的喜爱。如果想要获得更为理想的烘焙效果，比如拉丝性、出油率、延展性、焦斑质量、奶香味等，可以将不同地域、不同国家的马苏奶酪品牌（比如美国、意大利、新西兰、澳大利亚、英国、德国等），按照一定比例混合后使用，会比单独使用的效果更为出色。提示：上面提到的马苏里拉奶酪属于冷冻制品，常见于各式美式披萨的制作烘焙中。而在意式披萨的制作烘焙中，更多见的是新鲜马苏里拉奶酪，更为专业的食材选择会应用到新鲜水牛奶酪（Buffalo Mozzarella）。车达奶酪 Cheddar Cheese车达奶酪也是最基本的奶酪之一，它是用全脂牛奶制成的，作为一种硬质奶酪，它质地硬实、组织细腻、口味柔和。而它的的风味取决于年龄增长的长度，成熟时间越长，口味就会越浓郁，质地也会更干燥易脆。车达奶酪的颜色从白色、浅黄到金黄不等。制作披萨时常会用到的是橙色车达，它的橙色源于胭脂红色素（提取自胭脂树的果实）。与其他车达奶酪相比，橙色车达的口感更加平滑。在披萨的制作烘焙过程中，车达奶酪也是经常用到的，比如颜值超高的金牌披萨，金灿灿的饼边非常吸睛，看起来非常诱人，咬上一口，表皮卡兹嘣脆，特别过瘾！这就是橙色车达烘焙后的效果。此外，橙色车达奶酪碎还可以与马苏里拉奶酪碎混合后使用，均匀撒在披萨饼底上，可赋予奶酪更浓郁香醇的风味。提示：车达奶酪的脂肪含量一般为45%，高温烘焙后的出油率较高，所以要注意控制好使用的比例。
节日营销策划方案三篇
节日营销 策划方案 三篇 该主题既可以体现出本次活动中所给消费者带来的直接感受，又体现出__一直以来向消费者传达"健康向上"的整体形象。整个活动主题朗朗上口，便于消费者记忆。以下是为大家整理的节日营销策划方案资料，提供参考，欢迎阅读。 节日营销策划方案一 一.活动时间： 20__年春节前夕 二.活动地点： _珠宝全国各地专店/柜 三.活动主题 “大声说SORRY”美丽心灵假面秀 四.活动背景 夫妻和情侣间的隔阂来自于猜疑和不能坦诚相见，加上中国人在情感表达上的含蓄，导致了更多的猜疑和隔阂，我们的“善美”和“信守”两款系列钻饰的诉求都在情感上，我们要从情感上消除这种猜疑和隔阂，达到“善美”和“信守”的目的，同时为了更好的提供给人们一个消除这种猜疑和隔阂的机会，我们策划了这次“大声说SORYY”美丽心灵假面秀，使人们勇敢地对自己的爱人说出“SORRY”来，同时又通过假面不暴露隐私，从而使夫妻或情侣之间隔阂全消和坦诚相待，突出“善美”和“信守”的情感诉求。 五.活动内容: 1.造势宣传： (1)1月2日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告，扩大活动的覆盖面和影响力，主题是《“大声说SORRY”美丽心灵假面秀等你来》，12月24日—30日接受活动报名，参赛者必须到_专柜现场报名(无论是否购买都可报名)，参与活动者登记报名后领取假面和参赛号码(一对夫妻或情侣一个号码); (2)在电视台做活动宣传广告，还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电 话的详细广告。 2.活动程序： (1)上午9：00-9：30现场珠宝模特秀，模特佩带首饰为“信守”、“善美”系列钻饰; (2)上午9：30-9：50请当地歌手现场演绎《信仰》(张信哲原唱)、《想你的365天》(李玟原唱)的歌曲等等; (3)9：30-9：55向观众散发选票(一半是选票，一半是_珠宝的宣传页); 从9：55开始1号参赛者戴假面上台，主持人即兴采访(问题如：参赛者年龄?当前是什么关系?结婚、谈恋爱几年了?家庭情况如何?等等); (4)1号参赛者戴假面相互对双方说“最SORRY的一句话(或一件事)”，主持人主要在此过程中起引导作用; (5)接着2号、3号……参赛者类似1号参赛者进行现场秀; (6)11：30-11：50现场秀结束，收取观众选票(只收选票的那部分，_宣传的部分不回收)及在公证员的监督下统计选票，同时艺人演唱《爱就一个字》(张信哲原唱)(也可现场播放录音带); (7)11：50主持人公布获奖者，奖项设置如下： 最深情情侣奖：1名奖信守系列首饰一套及圣诞礼物一份; (8)以《明天更美好》或《同一首歌》谢幕。 六.活动经费预算 1.珠宝模特秀：300元×5=1500元; 2.艺人现场演唱费：6000元; 3.奖品(信守系列钻饰)费用：4000元左右; 4._展架：65元×2=160元，条幅：150元，假面：10元×20=200元; 5.场地布置费：1000元左右; 6.选票：0.5元×500份=250元; 7.媒体宣传费：5000元左右; 8.总计：18260元。 另： 活动控制与推广问题说明： 1.参与本次活动加盟伙伴选择好方案后不得在活动过程中随意更改活动细则，如需更改须和_珠宝推广总部联系，取得总部认同后方可更改; 2.网络推广：联合当地网站做活动宣传广告、活动新闻报道等宣传活动，以新闻事件的形式做好“造势”宣传; 3.注意与当地报纸媒体记者联系，注意做好活动报道工作，以达到长期宣传品牌和长期促进销售的目的; 4.在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录; 5.活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、顾客反馈意见等收集至_珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结，以便提供更好的营销服务给加盟商。 6.印制50元或100元的现金优惠券，同时在后期通过与其他强势非珠宝类品牌经销商、酒楼、歌厅等合作，顾客在以上店面消费时即可赠送我们的现金券，以多方扩大顾客源。 节日营销策划方案二 一、活动主题 "欢乐进行时，健康每一天" 该主题既可以体现出本次活动中所给消费者带来的直接感受，又体现出__一直以来向消费者传达"健康向上"的整体形象。整个活动主题朗朗上口，便于消费者记忆。 二、活动目的 展示__形象。 促进__产品的推广。 拉动__短期销售。 加深__在消费者心中的地位。 三、活动所针对的重度目标受众 1、孩子 他们的年龄段从4岁到18岁不等，他们喜欢玩，喜欢接触新鲜的事物，他们对任何产品的认识大多取决于第一印象。他们对产品虽然没有最终的确定权，但是他们是左右父母购买的引导权，父母对他们所提出的建议大多都是重视，而这也是实施最终购买很重要的一个环节。 而这次活动，我们就是让孩子像知道麦当劳一样记住__，让__留在他们的脑海里。 2、家长 他们极度关心孩子的健康，只要对孩子的健康有好处的产品，家长们都愿意去尝试。他们在购买此类产品时，可能基本处于一种理性的购买状态之中。但是他们在购买前，经常会听取孩子们的建议，然后再通过进一步地分析，决定最终购买。 而这次活动，就要让家长们知道__是对孩子的成长是非常有利的，同时通过相应有效的促销方案和免费饮用活动，吸引家长完成最终购买。 四、活动形式 在北京2家"家乐福"(建议在方庄店、马连道店和中关村店中选择两家)门口，展开丰富多彩的现场活动。整个活动包括周末的户外主题活动和工作日的室内礼品派发活动。 因北京另几家家乐福门外均无太大场地，无法实施户外主题活动，故建议选其中两家(白石桥店、国展店)，进行全程的礼品派发、促销、青少年与儿童健康展览等活动。 工作日的礼品派发活动基本安排在每周一到周五，可以购买产品后换取或赠送小礼品的形式派发，也可采用促销员在客流较多时段进行产品派发。 派发的小礼品可以选择为纸灯笼、对联、中国结等，之所以选择这样的小礼品，是因为活动期间距离春节不远，选择一些符合春节气氛的小礼物，能够迎合更多人的心理。 另外，我们还建议： 1、也可以赠送一些印有__Logo的小胸牌，摇摇卡、文具、杯子等小礼品。 2、可以在购买时赠送刮刮卡。刮刮卡现刮现中，中奖率100%,礼品分别为三个层次的奖品(如大奖为三星DV、二等奖为PS2游戏机，欢乐奖为__小礼物等，具体形式、奖品设置待沟通)。 促销配送方案： 1、购买一桶__产品送对联一幅 (杯子一个或胸牌、摇摇卡各一个) 2、一次性购买二桶__产品送纸灯笼一个 (杯子一个或胸牌、摇摇卡各一个) 3、一次性购买三桶以上(含三桶)__产品送中国结一个 (或文具一套) 周末的主题活动可设计成标准统一的节目和舞台背景;也可根据每家"家乐福"门前场地的面积、形状大小、位置的不同，举行不同的活动。 节日营销策划方案三 节日的时候都是商家促销的好时机，元旦，新年等等，这一段时间到处都是打折促销大甩卖，很多的衣服，家电还有年货都在促销的行列之中，其实，这都是抓住了消费者的心理，其实，名声出去了，消费者自然而然的也就来了，应该要趁此机会提升商场的知名度。 活动重点说明: 20__年1月、2月将是商品销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品将会热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时，也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围，另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。 活动内容: 一、新年惊喜换购价 20__=200+8=__+8=? 购物满200元，加8元可换购价值18元的商品 购物满__元，加8元可换购价值88元的商品 (换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等) 操作说明: 凭购物小票到服务台一侧换购商品，并在小票上盖章以示无效，如某商品已换购完，可用同价值商品替换。 二、噼里啪啦迎新年 在商场内购物满200元，可扎破气球一个，在气球内藏有奖券。 满400元扎两个，以此类推，单张小票限扎10个。 奖券设置: (奖券为即刮即开型，100%中奖，奖品可以为实物商品或消费券) 一等奖:在奖券上标有5个大象，2名，奖品为价值__元的礼品或消费券; 二等奖:4个大象，5名，奖品价值为500元; 三等奖:3个大象，10名，奖品价值200元; 四等奖:2个大象，20名，奖品价值50元; 五等奖:1个大象，奖品为价值10元。 操作说明: 可以在商场内圈定一个区域，在里面摆放各种颜色的气球，顾客凭购物小票进内扎气球。 三、购物送马克杯——感受时刻温馨 当将图象印在t恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体:重点针对年轻情侣或三口之家，将恋人的照片或家人的相片印在杯子上，可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。 购物满300元，即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在5元左右。立拍立显，立等可取，体现个性魅力，可作为自己的专用杯，也是年轻人相互馈赠的礼品。 设备可以租用专业个性彩印店的设备，或与专业个性彩印店联合举办此活动。 四、一谏值千金——我们倾听您的心声 在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于商场对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于商场在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时，此举也会让顾客感受到__的真诚。 选择周末两天，李总、谢总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值5-20元，如台历、小型工艺品或印有“__”的实用商品等)，而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予1000元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客，商场还可以聘为兼职监督员。
节日营销的活动策划方案范文3篇
随着这次欢快节日的到来，相信各地都会准备一系列的营销活动，那么活动 策划方案 都是怎么写的呢！下面是我为大家整理的节日营销的活动策划方案范文，仅供参考，欢迎大家的参阅。 节日营销的活动策划方案范文1 五一黄金周是我国国民三大长假之一，在此节假日期间，国民消费集中，私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际，结合本酒店的实际情况和涉县的市场情况，为了迅速提高酒店知名度、消除市场陌生感，达到经济效益与社会效益双丰收的目的，特制定本方案。 一、目标市场分析 酒店成立一年来，基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传，则存在受众群体分散，宣传范围广，宣传工程复杂，宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中，已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源，来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩，在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费；同时借此机会，实现该酒店与其他消费行业强强联手，共同打造中高端消费市场；也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础，是本策划案的关键和目的所在。 二、策划思路 为了建造该地区中高端消费群体的商圈，实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的，本策划案主要从以下几个方面考虑： （一）借势营销 《兵法》有云：“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而势。” 借势就是随时关注和把握身边的资源和事件，从中联系产品和企业，及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇，及时抓住与我有用的机遇，借“势”而上，达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势： 一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势，来更直接，更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群，直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。 二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时，还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周，但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费，同时借此机会宣传xx。 （二）引导消费 五一消费黄金周里，人们有着大量的消费需求，如：家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等，如果在xx大酒店消费后，可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠，那么，就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。 （三）满足消费 五一黄金周里，顾客来xx大酒店消费，不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠，同时，还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到xx大酒店消费的需求。 三、策划原则 本次五一营销活动的策划原则是： 1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉 在xx一处消费，可以得到多处的最大额度的优惠，顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是，让顾客感觉在xx消费“值”！ 2、充分显示xx大酒店在该地区酒店业的优势地位 本次活动不仅要让顾客感受到在xx能享受多重优惠的感觉，还能充分树立起xx大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为，只有xx能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中，xx大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。 四、策划主题 本次五一营销活动的主题： “xx牵手商家精英倾情回馈顾客” 本次五一营销活动的宣传主题： 到xx消费，享多家优惠。 在xx消费，品位又实惠。 该主题充分突出xx大酒店在该地区酒店行业内的主导地位，让顾客知道在xx消费后，就会有很多行业的消费优惠，让顾客有一种“值”得感觉。 宣传上充分突出行业联动回报新老客户，强强联手送顾客实惠的特点。 五、活动策划 （一）活动时间 ： （二）活动合作商家： （三）活动对象： （四）活动地点： （五）活动方式： 六、活动的氛围营造 （一）酒店外布置。 （二）酒店内布置。 （三）合作商家店内、外宣传。 七、活动的准备工作 八、活动宣传和促销 （一）活动用印刷品。 （二）活动宣传。 节日营销的活动策划方案范文2 一、促销主题 举国欢腾庆五一，开心购物去xx。 二、促销期限 x月x日—x月x日。 活动一： 日化节—亮丽人生 三、活动方法 联合3—4个主要洗化品牌举行产品会展。xx超市负责统一组织文艺演出活动、展区整体规划、整体宣传及涉外事宜。厂商自行负责品牌宣传及在规定展区区域的促销活动。 四、现场布置 太阳伞若干(供应商自备)，氢气球8个以上(供应商自行广告宣传备用)、气拱门一条(20米)、外场展区(4个)、服务台前展区(其它品牌)、二楼不锈钢栏处会展厂家展区、文艺活动区(舞台、音响设备) 五、文艺活动安排 1、最后胜利(x月x日—x日) 活动形式：采用拍卖会的形式，每天推出一档，每档20—30样商品，超低价起拍。 活动时间：时间从上午9：00起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。 共享五一文艺演出活动(与英才音乐学校联合举办) 2、风情万种(x月x日) 活动形式：内衣秀、时装秀现场模特表演 3、款款情深(x月x日) 活动形式：婚纱展现场模特表演 4、人生风采(x月x日) 活动形式：摄影展 现场展出摄影作品。设置一处景点，现场免费拍摄(1人限拍1次)。免费化妆会。美容美发专家咨询会。 5、爱我中华(x月x日) 六、活动形式 1、“xx杯”少儿绘画大赛、作品展 从x月xx日开始，少年儿童(6-13岁)凭一幅作品在服务台前报名。 x月x日展出报名作品，再加上现场参赛作品综合得分，评出一、二、三等奖3名，其余为纪念奖。 比赛内容：以“锦锈中华”为主题作画一幅。 奖项设置：一等奖：二等奖：三等奖： 2、明星在线(x月x日-x日) 活动形式：模仿秀卡拉ok大赛 分为少儿组(童声放送)、青年组(明星大挑战)、老年组(老有所乐—戏曲票友之夜)三组 从x月xx日开始免费报名。桥西店服务台进行详细登记。桥西店从x月xx日每天晚上7：30-9：30在店前为音乐爱好者免费提供练习。 奖项设置： 每组3名，一等奖：二等奖：三等奖： 七、商品促销活动安排 1、换季商品蹦极行动 联合厂家促销和桥西店自行促销，选出10余种针棉商品五折销售。 2、生鲜潮、早市价 推出几种超低价生鲜商品进行限卖。 3、购物套餐，盘盘开怀 购物达规定现金者，凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。 4、爱情岁月甜蜜之旅 促销思路：五一将是婚庆的大市场，将营销目标锁定在五一劳动节，针对婚庆市场开展营销活动，提高企业在婚庆市场的占有率，提高企业知名度。 促销对象：五一节期间举行婚礼的未婚伴侣 促销目标：在促销期间将举行婚礼的未婚情侣锁定 促销时间：x月xx-x月x日 八、活动方法 1、极地情婚纱show(二至三场) 由极地摄影浓情推出其款式新颖、气质独特数款婚纱，邀请知名模特举行“极地情婚纱show”。极地情婚纱show气势恢宏，内容丰富，必将吸引众多青年男女特别是将举行婚礼的恋人的青睐，为极地摄影提供宣传的有效途径。 2、见证爱情，留住精彩 3、甜蜜之旅 活动期间，凡在xxx一次性购物800元以上的未婚伴侣，可享受免费婚照一套。 4、爱情岁月，幸福共享 活动期间，凡在极地摄影拍摄婚纱照的爱情伴侣，凭极地开出证明单，在xxx超市购物享受9.8折优惠。 九、宣传计划 1、电视广告岳阳无线频道8次。 2、广播电台10天。 3、xxx商品快讯15000份。 4、店面pop。 5、xxx店面布幅广告1幅。 6、报纸广告《xx信息报》1/4版1次。 7、报纸软文宣传不少于3篇。 8、活动期间举行婚纱摄影展，设置拍摄景点一个。 节日营销的活动策划方案范文3 一、活动背景 __月__日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。 二、活动主题 东莞山庄___情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 __月__日 四、活动地点 主要地点：丽骏会大厅 次要地点：客房桑拿房 五、活动方法 1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 六、氛围营造： 夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。 七、广告方法： 1、宣传单：10000份，自行派发。 2、短信发布：3000元。 3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字： a、拥有你，我此生有幸。 珍惜你，我毕生力行。(广告词) b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了; 情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信) c、__月__日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐! __月__日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临! 玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与! 八、促计划： 1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动安排 1、营销部：__月__日前推出活动广告 __月__日前做好情人节氛围营造工作 2、娱乐部：__月__日前结合营销计划，制定好情人节活动细则： __月__日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部：__月__日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。 十、费用预算： 1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元 2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元 3、巧克力：100盒×20元=__元 4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元 5、宣传单：10000张×0、25元=2500元 6、喷画：200平方×10元=__元 7、其它：500元 合计：9800元
哪些食物不宜存放在冰箱中
以下的食物不宜存放在电冰箱中：
(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
(2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
(3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
(4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
另处要明确知道：冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖。所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。
再告诉你一些常识，请你一定要杜绝“冰箱腹泻”的发生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放一个温度计，使其温度保持在4-10℃。
2.存放时生熟要分开，用保鲜盒或保鲜膜分别装好，避免交叉污染。
3.烹调后的食物，冷却至室温时即应存放，在室温下存放的时间越长越危险。
4.从冰箱中取出的食物，要放室内变温后再加热，加热要彻底，加热时间要在15分钟以上。
5.存放的时间不宜太长，需较长时间保存的食物应放冷冻室。
6.要经常清理冰箱，保持干净
哪些食物不宜存放在冰箱中
以下的食物不宜存放在电冰箱中：
(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
(2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
(3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
(4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
另处要明确知道：冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖。所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。
再告诉你一些常识，好答案网站祝你全家幸福安康！请你一定要杜绝“冰箱腹泻”的发生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放一个温度计，使其温度保持在4-10℃。
2.存放时生熟要分开，用保鲜盒或保鲜膜分别装好，避免交叉污染。
3.烹调后的食物，冷却至室温时即应存放，在室温下存放的时间越长越危险。
4.从冰箱中取出的食物，要放室内变温后再加热，加热要彻底，加热时间要在15分钟以上。
5.存放的时间不宜太长，需较长时间保存的食物应放冷冻室。
6.要经常清理冰箱，保持干净
以下的食物及为什么不宜存放在冰箱和原因：
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7．2℃至10℃之间。南瓜适宜在10℃以上存放。
叶子菜，因为它冷藏后比较容易烂．
鲜果汁，冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分！
西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。
巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
火腿若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软的原因在冰箱中面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，其现象叫做“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温室变硬较快，面包放在冰箱中药比放在室温变硬的速度来的快，所以，如果短时间存放应将面包放在室温下，防止面包变硬。
中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。含油脂、水分较少的月饼品种，比如老北京的自来红、自来白月饼，变硬现象更为明显，把它放在冰箱低温潮湿的环境中，不但会很快变硬，还容易发霉。但对广式月饼来说，其油脂含量高、面粉少，口味变化会相对小些。
焙烤食品是不宜放入冰箱储存的，如经过焙烤的糕点。
冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为－15℃，最佳冰箱也只能达到－20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到－30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
冷冻食品解冻后最好不再存放,从市场上买回来的冷冻食品，肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放。如果存放时间太长，肉、鱼、鸡，鸭等会因为细菌和酶的活力恢复，不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质，而且还能产生有毒的组胺物质，人吃了会引起食物中毒；冷冻蔬菜存放时间太长，不仅色变，营养损失，品质下降，而且也很容易腐烂变质，不能食用。冷冻的肉、鱼、鸡、鸭等冷冻时由于水分结晶的作用，其组织细胞便受到破坏，一经解冻，被破坏了的组织细胞中，会渗出大量的蛋白质，就成了细菌繁殖的料。
有实验表明，将经冷冻1天的新鲜青花鱼，放在30℃温度下6小时，其腐败速度要比鲜鱼快1倍；将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时，细菌数增加约2倍，经8小时，细菌数增加50倍以上；将冷冻的鲜鸡蛋，放在0～15℃温度下达10天以上，因经冷、热温度的变化时间太长，不但卵膜变松、蛋清稀薄，而且还发生粘壳、散黄，甚至霉变、发臭，不能食用；冷冻过的蔬菜，尤其是在热天更不宜存放，否则绿叶蔬菜很快会变黄，维生素C也易被破坏。蔬菜放在20℃温度下，比放在6～8℃的温度下，维生素C的分解损失要多2倍。
以下的食物不宜存放在电冰箱中：
(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
(2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
(3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
(4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
另处要明确知道：冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖。所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。
再告诉你一些常识，好答案网站祝你全家幸福安康！请你一定要杜绝“冰箱腹泻”的发生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放一个温度计，使其温度保持在4-10℃。
2.存放时生熟要分开，用保鲜盒或保鲜膜分别装好，避免交叉污染。
3.烹调后的食物，冷却至室温时即应存放，在室温下存放的时间越长越危险。
4.从冰箱中取出的食物，要放室内变温后再加热，加热要彻底，加热时间要在15分钟以上。
5.存放的时间不宜太长，需较长时间保存的食物应放冷冻室。
福州最好吃的牛排店
几乎所有福州的西餐厅都会有牛排这一出品，到底哪家的牛排最美味，最能让人垂涎呢?相信各位食客会有许多不同的声音，为了满足无数酷爱牛排的吃货之需，我特地为大家精心挑选了福州城中10家出品美味牛排的餐厅，快来看看吧。 福州最好吃的牛排店：酒窝澳洲咖啡馆 地址：城守前教堂旁(蒙古营附近) 招牌推荐：慢烤和牛 慢烤和牛是一众食客们高分推荐的诚意之作。经3小时慢烤的和牛外表呈暗棕色，内里却依然鲜嫩，尤其中心地带渗着肉汁的粉红让人食欲大开，趁热吃，感受鲜美肉汁在嘴里爆开的感觉。想要品尝慢烤和牛的需要提前一天预订。 福州最好吃的牛排店：迈卓牛排房 苏宁店：台江区工业路233号苏宁广场4F410 信和广场店：五四路137号信和广场1楼 招牌推荐：香烤小牛牛柳佐黑胡椒酱 迈卓牛排房是盛世经典旗下高端品牌，环境简约舒适，主打西式套餐，包括前菜、餐前面包、汤类、沙拉、主食和饮料针对不同的人群，有88-198元多种套餐选择。香烤小牛牛柳肉质特别的细嫩，没有血丝，恰到好处的火候更显鲜美多汁，单吃就很美味，配上黑胡椒酱料也别有风味。 福州最好吃的牛排店：王品台塑牛排 地址：冠亚广场大洋晶典3层 招牌推荐：台塑牛排 王品算得上是福州牛排馆里高大上的经典代表了，尤以一头牛仅能提供六份的台塑牛排而声名远播， 高昂的价格搭自然得配上殷勤的服务。招牌的台塑牛排分量十足，腌制后的香味浓郁，全熟烤制，不见血丝只有肉汁，软嫩的口感堪称一绝。 福州最好吃的牛排店：泓品牛排 地址：鳌峰路8号金融街万达城市广场威斯汀酒店旁 招牌推荐：台塑牛排 远离市区的万达一隅，泓品专业牛排是最热门的一家，暗色系装修风格，桌与桌之间充满了私密性，服务员热情友好的态度也让人有种值回票价的感觉。他们家的台塑牛排量足紧实香味浓厚，女生吃到后面可能会有点腻，搭配点开胃酒或者酸梅汁很赞! 福州最好吃的牛排店：罗马之恋 冠亚店：八一七北路268号冠亚广场美食街5-03别墅 温泉店：永安街和温泉支路交叉口(铭豪酒店对面) 招牌推荐：撒撒米牛排 炭烤撒撒米牛排精选撒撒米雪花牛排，精心处理再用玫瑰盐腌制10小时，木炭烤制，三段式烤法，最大限度保存肉汁，中央部分烤至粉红色，鲜嫩并且肉汁饱满，体现烤肉的最佳工艺，净重近1斤半简直就是食肉族们的福音。 福州最好吃的牛排店：M_lounge 地址：福飞北路万科金域榕郡商业楼 招牌推荐：纽约牛排 招牌牛排用的是王品台塑一样的超厚牛肋排，火候拿捏相当到位，香甜多汁，牛肉也是滑嫩的口感，不怕咬不动，嚼起来满口肉感，味道腌制的让人感动，牛排搭配SAM秘制酱汁、蔬菜和土豆泥，吃得饱又营养均衡。 福州最好吃的牛排店：胡椒先生 地址：五四路137号信和广场1楼 招牌推荐：澳洲谷饲西冷牛排 胡椒先生家的牛排也是套餐系列，澳洲谷饲西冷牛排168元一份，配有沙拉、浓汤、咖啡和甜品，一份套餐下来，吃饱绝对是没有问题的。牛排肉质很好，5分熟的嫩度刚刚好，略带血色，到口感鲜嫩，入口汁十分香，嚼下去，牛排的鲜嫩就散发出来了。 福州最好吃的牛排店：伊思玛雅 地址：五一中路正大广场三楼 招牌推荐：金典牛排 这家店的位置不太好找，从大洋里面找，得顺着地贴才能找到。如果从正门口，坐荣誉的电梯是可以直达的。很有情调氛围的环境闺蜜下午茶和情侣约会都非常适合。金典牛排’是选用整头牛身上最优质的六块肋骨，用神秘的秘制酱汁制作而成，口感相当有韧性，肉质鲜美，回味无穷! 福州最好吃的牛排店：马丁先生法式私厨 地址：金桔路公园道1号2期旁 招牌推荐：菲力牛排 雅致的环境，墙上华丽低调的壁饰，橱窗里造型复古的摆设，桌上静静摇曳的氛围白烛无不透露着一股独特的暧昧情调。菲力牛排中选用了醇厚香浓的红酒汁，让牛排的口味更有层次感，他们家的牛排煎得比较熟，肉质更有嚼劲。想要前去用餐的也需要提前预约哦。 福州最好吃的牛排店：Crystal’s法式私厨 地址：台江万达广场A2座2401 招牌推荐：西冷牛排 餐厅环境以蓝白色系的地中海风情为主调，小清新的风格深受女生的喜欢。牛排选的是美国安格斯黑标和澳洲谷饲牛排，厚切的牛排更能保持好牛肉的汁水，西冷牛排约莫5成熟，带有一些血丝，咬下去的口感较细嫩，牛肉的原汁原味体现得淋漓尽致。
福州哪里牛排好吃？
■中式 牛杂/牛滑/牛排：
牛杂在达道路亚细亚对面
牛滑有家叫辉辉的店做的（已从交通路搬至五里亭）
亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排
广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆
鼓东路上有家牛杂不错，鼓东路与鼓屏路交界大概40米
依强牛滑店的牛滑
■西式牛排：
新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店，环境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
绿怡牛排馆
北部湾牛排馆
井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错
白马路的三杯咖啡（原别有天茶艺居）
蚝油牛肉怎么做
蚝油牛肉 主料：牛里脊 辅料：糖、葱、盐、蒜、红绿椒、鸡精、香油、湿淀粉、酱油、蚝油。 步骤： 1.将蚝油二勺，鸡精半勺，酱油一勺，香油一勺，湿淀粉三勺调成芡汁。 2.牛肉用刀背拍松后切片，用二分之一勺酱油、二勺淀粉腌制十分钟左右。 3.油烧至七成热，下牛肉片至九成熟后捞出。 4.炒锅中放油，蒜，葱姜爆至有香味，放入牛肉片，烹料酒。 5.倒入红绿椒后，用芡汁勾芡，淋香油炒匀迅速盛出即可。 蚝油牛肉属于广东菜，也就是我国八大菜系中的粤菜，更是粤菜当中最常见的一道家常菜。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。这样的一道菜肴可以补充丰富的营养物质，因为牛肉中含有丰富的铁质啊蛋白质等等，而且吃牛肉还可以暖胃御寒，这样的食谱大家都可以吃。
蚝油牛肉怎么做？
主料main草菇50克 牛里脊200克1人份辅料others蚝油10克 生抽3毫升 老抽4毫升 鸡精1克 糖3克 白胡椒粉1克 香油适量 葱10克 姜5克 蛋液少量 水淀粉3克 食用油300毫升 芥兰少许 干生粉5克蚝油牛肉的做法步骤step1将牛里脊顶刀切成0.2cm左右的片，之后加入适量的蛋液、干生粉，用手抓匀，如果感觉过于干，还可以适量再加入一些清水。葱切段，姜切片。芥兰洗净汆水，草菇切片汆水备用。步骤step2锅中放油，中火加热到五成热时放入牛肉片划散，成熟后捞出控干。步骤step3锅中留底油，小火加热，之后放入葱、姜，爆香。步骤step4之后加入蚝油煸炒，出香味后加入牛肉片和芥兰段与草菇片。步骤step5改中火，加入所有的调味，最后加入水淀粉勾芡，出锅前点入香油即可。
