香肠外面那层皮能吃吗
香肠外面那层皮一般是肠衣，是可以吃的。肠衣是用猪小肠的外膜做的，是经过清洗处理(即把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净)后用于灌肉做香肠的猪小肠，是可以食用的。
香肠外面那层皮可以吃吗
香肠外面那层皮是可以吃的，主要是猪肠衣。还有些香肠用的是羊肠衣、牛肠衣。
香肠是将动物的肉绞碎成条状，再以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成的长圆柱体管状食品，有着悠久的历史。
香肠主要分为川味儿香肠和广味儿香肠，主要区别在于川味儿是辣的，广味儿是甜的。
香肠外面那层皮能吃吗
香肠外面那层皮一般是肠衣，是可以吃的。肠衣是用猪小肠的外膜做的，是经过清洗处理(即把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净)后用于灌肉做香肠的猪小肠，是可以食用的。 香肠外面那层皮可以吃吗 香肠外面那层皮是可以吃的，主要是猪肠衣。还有些香肠用的是羊肠衣、牛肠衣。 香肠是将动物的肉绞碎成条状，再以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成的长圆柱体管状食品，有着悠久的历史。 香肠主要分为川味儿香肠和广味儿香肠，主要区别在于川味儿是辣的，广味儿是甜的。
香肠的皮能吃吗
能吃。肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求，对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。扩展资料：香肠的做法主料：香肠100克、荷兰豆200克辅料：油10毫升、盐2克、大蒜10克、黑木耳20克1、木耳用冷水泡发。2、荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。3、泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水。4、大蒜去皮切成片。5、香肠切成片。6、起油锅，蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒。7、木耳入锅炒。8、香肠入锅炒。9、加盐炒关火，炒均匀即可盛出享用。10、成品。参考资料来源：百度百科—肠衣
香肠外面的皮是什么
香肠外面的皮大致分为两种，分别是“天然肠衣”和“人造肠衣”，天然的肠衣通常会用猪肠来制作，我们平时吃的腊肠外面的肠衣基本上是用猪小肠制作的。人造的肠衣也有好多种，超市中售卖的香肠大多数是人造肠衣制作的。
在选购香肠的时候需要注意这几点。一般来说，看香肠的外观是否干爽，干爽的香肠大多数是上品，如果香肠比较湿润，这样的香肠不算太好。
如果香肠肥瘦分明，这样的香肠用料好，口感自然也不错。如果是用机器将肉搅烂制成的，这样的香肠基本上不会出现肥瘦分明的现象。
香肠的肠衣厚薄程度越薄越好，蒸熟后香肠较脆，如果肠衣比较厚，这样蒸出来的香肠口感肯定不会太好。
看香肠的肉色也十分重要。一般来说，香肠的颜色如果过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，这样的香肠不建议购买。
如果香肠的颜色比较淡，这样的香肠也不是上品，因为不是很油腻。如果香肠的颜色比较红润，这样的香肠有可能是被染过的，也不建议购买。
吃香肠时,香肠外面的一层薄膜要撕掉吗?
不用撕掉，可以直接吃。腊肠的肠衣分两类，一是用猪等动物的大肠小肠制作的，也就是天然肠衣；二是人造肠衣，用胶原蛋白合成的，吃的话对人体没有任何危害。肠衣主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。扩展资料：肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小肠衣和大肠衣。主要用作填充香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦、乐器弦线和外科缝合线等用。中国加工肠衣已有百余年历史，猪肠衣多产于华东和华中；羊肠衣多产于华北、东北和内蒙古。最初仅用于弓弦和弹棉花的弦线，产量有限。20世纪初期开始在天津、北京等地设厂加工生产，很快成为中国重要的出口物资。参考资料来源：百度百科--肠衣
香肠外面的膜能吃吗
香肠外面的膜能吃，香肠外面的膜为肠衣，肠衣是以家畜的小肠或大肠经加工后制成的材料，营养丰富，可以正常食用。香肠是一种历史悠久的干制肉类食品，在全世界不同文化地区都有广泛出现，其中以中国的灌肠制品最富盛名。
香肠外面的膜是否能吃
香肠外面的膜是可以吃的。香肠外面的膜学名肠衣，是一种以家畜的小肠或大肠经加工后制成的材料，动物肠子内部可分为粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层，将肠粘膜下层或者部分肠粘膜刮去后即可得到肠衣，按材料来源可分为猪肠衣、羊肠衣、牛肠衣，按部位可分为大肠衣和小肠衣。
香肠一种历史悠久的干制肉类食品，也叫灌肠、腊肠等，制作时使用的食物生产和肉食保存技术非常古老，故而在全世界不同文化地区都有广泛出现，其中以中国的灌肠制品最富盛名，中国的灌肠类食品可分为贵州麻辣香肠、四川麻辣香肠、蒜香孜然香肠等各具特色的类别。
香肠口感鲜美，风味独特，且耐于保存，适合多种烹饪方法，如蒸、炒、凉拌、炸等。炒是香肠最常见的吃法，比较著名的菜谱有：尖椒炒辣香肠、芥兰炒香肠、圆白菜炒香肠等，蒸香肠的菜谱有：香肠蒸蛋、香肠蒸豆腐、香肠蒸鲫鱼等，凉拌的有：凉拌腊肠、 圆白菜香肠沙拉等。
腊肠皮要撕掉吗
腊肠皮一般不用撕掉。腊肠皮要不要撕主要看它是用什么制成的。若外面的皮是天然肠衣，也就是猪小肠制作而成的，是可以直接吃的，不用剥皮。则现在市面上很多腊肠都是人工肠衣，上面有一层蜡的，在吃的时候就最好是将它剥掉，才会比较健康。 腊肠皮要撕掉吗 腊肠是指以肉类为原料，切绞成丁后配以辅料灌入动物肠衣中经发酵、成熟干制而成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。 腊肠可分为生抽肠、老抽肠以及鸭或猪肝肠这三大类。腊肠是广东、香港、澳门和南方其他地区常见的食品。 腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南以及上海等。各种腊肠除了用料略有区别外，制作的方法则大致是相同的。
腊肠的皮能吃吗?
问题一：腊肠外面的皮可以吃吗？ 可以
问题二：广式腊肠外皮能吃吗 这个真的不知道，应该可以吧^^
问题三：腊肠的皮可以吃的吗？ 不一定，腊肠有很多种，有的是塑料皮或者蜡纸皮就不能吃，有的是猪肠或者羊肠做的，就可以吃。
问题四：请问超市里面买回的那种香肠外面一层皮可不可以吃的？ 我妈妈说不能吃 因为有化学原料在里面。
问题五：这样的腊肠还能吃吗？ 腊肉腊肠长毛，只是表皮长毛可以食用，肉里面也霉变了，很大异味，不能食用。
腊肉腊肠外面那层皮长霉属正常现象。
腊肉不比新鲜肉，有些地方烟熏火燎的，不长毛怎么可能。
在南方地区腊肉发霉属于正常现象，要看其发霉的程度，若发霉到腐烂或有很浓异味的程度，那最好不要再吃了。
腊肉有绿毛是感染了霉菌，最好不要吃，如果绿毛不是很严重可以先用高度白酒清洗，同时用刷子反复刷几遍，然后在冲洗干净。切开腊肉看看里面有没有霉臭味，如果没有经过高温蒸煮可以吃，如果有霉臭味就不能吃了。
从健康角度考量还是不建议吃腊肉腊肠，毕竟城里人身体吃不消，但是农村孩子可以依据霉变程度，没有异味的都是可以吃的，毕竟农村孩子胃好，扛燥。腊肉都是出自农村。
问题六：香肠外面的皮到底能不能吃 能吃
香肠外面的皮叫肠衣，一般是用猪小肠做的
问题七：腊肠吃的时候要去皮不，皮对身体有害不？ 腊肠是我自己用猪的猪肠仔来做皮的，是不用去皮的.请你放心，因为腊肠是我地自己做的，很干净的，放心食。
问题八：炒腊肠要不要把外面的皮撕掉 先蒸熟再炒，这样会软一些。如果这样做的话，炒时就得先放菜，盐也要在香肠之前放好，味道炒进去了再下香肠。下了香肠后可以适当调一点点水，切勿多！等水分差不多干了就可以起锅了。
问题九：腊肠外面包的那成很薄的塑料皮能吃吗？ 能的，不是塑料做成的，就像大白兔奶糖外面的一层皮一样， 都是可食用的，就是不知道消化性如何， 没有具体的研究测试就不能完整地回答你了。
问题十：腊肠外面的皮可以吃吗？ 可以
香肠外面的皮是什么
1、香肠外面的皮大致分为两种，分别是“天然肠衣”和“人造肠衣”，天然的肠衣通常会用猪肠来制作，我们平时吃的腊肠外面的肠衣基本上是用猪小肠制作的。人造的肠衣也有好多种，超市中售卖的香肠大多数是人造肠衣制作的。
2、在选购香肠的时候需要注意这几点。一般来说，看香肠的外观是否干爽，干爽的香肠大多数是上品，如果香肠比较湿润，这样的香肠不算太好。
3、如果香肠肥瘦分明，这样的香肠用料好，口感自然也不错。如果是用机器将肉搅烂制成的，这样的香肠基本上不会出现肥瘦分明的现象。
4、香肠的肠衣厚薄程度越薄越好，蒸熟后香肠较脆，如果肠衣比较厚，这样蒸出来的香肠口感肯定不会太好。
5、看香肠的肉色也十分重要。一般来说，香肠的颜色如果过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，这样的香肠不建议购买。
6、如果香肠的颜色比较淡，这样的香肠也不是上品，因为不是很油腻。如果香肠的颜色比较红润，这样的香肠有可能是被染过的，也不建议购买。
狗狗把香肠皮吃了
如果拉出来了，一般没问题，但有可能肠道有损伤，可以吃点益生菌之类的调理一下。【摘要】
狗狗把香肠皮吃了【提问】
您好，我是宠物医生刘欣，临床经验15年，兽医资格证编号为A012012420067，请您详细描述宠物年龄、品种、体重、是否免疫、绝育，以及遇到的问题。
温馨提示：百度问诊交流为滚轮回复，您这边“只能发送6次”想说的话。请每次详细描述您想了解的情况，并注意次数，以免无法帮助您解决问题。【回答】
昨天回到家，看到狗狗把香肠吃了 ，然后今天看到狗狗排便 都是希的里面有香肠皮，然后我就没在意 ，今天晚上看他精神状态很不好 ，叫他，他都不理 【提问】
如果拉出来了，一般没问题，但有可能肠道有损伤，可以吃点益生菌之类的调理一下。【回答】
精神状态很不好，叫他，他不理 一直躺在他自己的窝里 ，摸她，他都不懂 【提问】
晚上观察一下，如果明天还是不好就要及时送医院检查一下。【回答】
好【提问】
很高兴为您提供宠物医疗咨询服务，祝您生活愉快~再见【回答】
狗吃了香肠皮怎么办
你好，不可以不能自己在家进行强制催吐，这个很容易造成狗狗出现吸入性肺炎，出现更严重的情况，最好能带他去医院进行催吐，否则不要强制操作【摘要】
狗吃了香肠皮怎么办【提问】
我是中国国家执业兽医师贝士博医生，临床工作多年，很高兴与你交流~ 接下来由我为你解决问题。感谢您的信任，请您详尽的说明您的问题原因以及说明宠物的性别，种类、年龄，是否绝育，驱虫，免疫是否做全。以便我帮您做更好的诊断。
温馨提示：百度上交流为滚轮回复，您这边“只能发送6次”想说的话【回答】
您好，如果是刚吃的可以去医院进行紧急的催吐，吐出来就没事了，然后如果吃的是很少很少的一部分不带铁的话，一般问题也不大，大狗是能拉出来的，小狗就要去拍X光确定一下【回答】
用盐能给他催吐吗【提问】
三个多月的德牧【提问】
你好，不可以不能自己在家进行强制催吐，这个很容易造成狗狗出现吸入性肺炎，出现更严重的情况，最好能带他去医院进行催吐，否则不要强制操作【回答】
那三个月的德牧可不可以被它自己拉出来【提问】
您好，这个是有这种可能性的，您可以先观察，一般一天到两天左右就会拉出来，这个时间段要保证狗狗没有出现呕吐和腹泻的情况，如果一旦出现就要马上去医院进行检查【回答】
关键是上面的铁还有一个没去掉【提问】
所以说最好能去医院进行X光检查拍摄确定位置【回答】
一个月大柯基吃了四天火腿肠
一个月的柯基犬可以吃火腿肠，但不能作为主食【摘要】
一个月大柯基吃了四天火腿肠【提问】
一个月的柯基犬可以吃火腿肠，但不能作为主食【回答】
应该以狗粮为主【回答】
我把狗粮砸碎了和羊奶粉泡着给它吃的 又加了点火腿肠【提问】
只加了少量的火腿肠没事的【回答】
它总是掉眼泪 是不是和吃火腿肠的原因【提问】
可能是眼睛进了异物，或者是上火了，【回答】
狗狗眼睛旁边的多余的毛发也要清理，【回答】
眼睛进了异物怎么办 ？上火怎么办？上火给吃什么可以缓解？【提问】
上火的话，增加狗狗的饮水，【回答】
常清理狗狗身上的毛发，就能防止毛发进入眼部，【回答】
清理毛发是把它眼周围的毛都剪掉吗？掉眼泪有没有可能是因为火腿肠里面含有盐得问题？【提问】
也有可能，狗狗吃了高盐分的食品就会上火【回答】
可以不加火腿肠试试【回答】
还可能会不会是鼻泪管堵塞？我现在给它泡狗粮和羊奶粉可以吗？不给吃火腿肠了 清理毛发是把眼睛周围毛发都剪掉吗？ 你一条一条都回答我【提问】
不用剪，就是把狗狗身上清理干净就行了【回答】
火腿肠还是不加了吧【回答】
