手工美食

时间:2024-07-21 13:47:08编辑:阿星

学生自制简单美食

学生自制简单美食✅✅亲亲您好。NO.1沙拉沙拉可以说是最简单易行的一款美食。只要准备好新鲜的蔬菜水果、沙拉酱、小刀和盘子,沙拉手到擒来。沙拉不仅绿色健康、鲜嫩爽口、解腻开胃,颜值还高,看着一盘诱人的沙拉,一整天都变得美好起来了呢。NO.2小火锅小火锅对学生党来说也很友好,只要一个电饭煲,等水烧开后再加入食材,不盖盖子地煮上一会儿,热气腾腾的小火锅就新鲜出炉了!煮的时候可以加入酱料用以调味或者直接清汤煮出来后再蘸着酱料吃。【摘要】
学生自制简单美食【提问】
学生自制简单美食✅✅亲亲您好。NO.1沙拉沙拉可以说是最简单易行的一款美食。只要准备好新鲜的蔬菜水果、沙拉酱、小刀和盘子,沙拉手到擒来。沙拉不仅绿色健康、鲜嫩爽口、解腻开胃,颜值还高,看着一盘诱人的沙拉,一整天都变得美好起来了呢。NO.2小火锅小火锅对学生党来说也很友好,只要一个电饭煲,等水烧开后再加入食材,不盖盖子地煮上一会儿,热气腾腾的小火锅就新鲜出炉了!煮的时候可以加入酱料用以调味或者直接清汤煮出来后再蘸着酱料吃。【回答】
NO.3泡菜泡菜简直是学生党的福音啊有木有?完全无需电源,只要准备一个玻璃容器,醋和盐,还有便宜实惠的大萝卜,泡上一整天,就能有酸脆爽口的泡菜啦!尽管看起来有点土,但味道杠杠的!饿的时候当零食,没有胃口的时候当小菜。NO.4各种粥用热水壶煮粥!每天晚上睡觉前将适量的米洗净,然后放进热水壶,再将烧开的水倒入瓶中,第二天早上就能喝到热气腾腾的粥。做粥时还可以加入易熟的食材,如红枣之类。冬天的早上一起床就能喝到热粥,想想都美!NO.5关东煮关东煮大概是用电饭煲最容易做的饭啦,而且下到锅里去的食材完全可以随性而来。直接买好关东煮汤底和食材放到电饭煲里,接下来要做的事情就是等待一锅暖心又养胃的关东煮。记得要煮熟了再吃哦![开心][开心][开心]【回答】
甜品的话,可以选择最近大火的热奶宝[期待][期待][期待]【回答】


小学生自制简单美食

一、香芋牛奶铜锣烧一、铜锣烧皮材料:鸡蛋、泡打粉、面粉、糖、奶粉、水和玉米油。芋头馅材料:芋头、白砂糖、牛奶适量。做法策略:1.我们先把芋头切片,蒸熟,捣成泥。再依次在里面加入牛奶、白砂糖,搅拌均匀。2.打鸡蛋,加入面粉和泡打粉,再加入糖、奶粉、油,搅拌均匀。3.将面糊放在锅里煎熟,最好是小小的圆形。二、鸡蛋炒饭首先准备几个鸡蛋准备油3.起锅烧油4.等油热了,再把鸡蛋放进去炒熟,之后再加入饭,加盐继续翻炒让饭和鸡蛋混合,饭热的差不多就可以出锅了。

手工饼干怎么做才好吃?

  材料
中筋面粉 400g,奶粉 30g,无盐奶油 180g,糖粉 130g,鸡蛋 2颗,香草粉 2TEA,泡打粉 1TEA,盐巴 1/4TEA,耐烤巧克力豆 适量,蔓越莓干 适
做法
将奶油、糖粉混合拌匀,以电动搅拌器低速打发。(糖粉要分次慢慢加入,不要一次全下)
再将鸡蛋分两次(一次一颗)放入打匀,快速打发,面糊会比较细致。
倒入面粉(泡打粉、香草粉先拌入面粉中)用『刮刀』左右、按压拌匀,至面粉无颗粒状即可。(面粉要分N次慢慢加入,千万不能一次全下)
◎原味造型饼干作法:将面团用杆面棍杆平(尽量厚薄度一致),利用模型压出形状。(面团可先放冷藏,20分钟后取出较好压模)
◎巧克力豆饼干作法1:将拌好的面团拌入巧克力豆。
◎巧克力豆饼干作法2:在用手将面团搓成圆形,在轻压成圆扁状。(大小随意)
◎巧克力豆口味:
◎蔓越莓口味作法1):将面团拌入蔓越莓乾,塑成长条状,以保鲜膜包裹,放于冷冻20分钟。
◎蔓越莓口味作法2):20分钟后取出,切成适当厚度。(太硬不好切,可在退冰一下再切)
◎蔓越莓口味:
◎杏仁口味:
◎巧克力杏仁口味:
※饼干烤的时间统一为,烤箱预热后180度、烤15分钟。


手作饼干怎么做好吃呢?

想要制作出好吃的饼干,那么就需要注意正确的制作步骤,简单的小饼干制作方法就是把盐,玉米油,糖,鸡蛋,低筋面粉等混合在一起揉成面团,保鲜膜盖好等待一会儿,再取一些小的面团,揉匀以后擀一下,用模具压成饼干形状,烤箱预热好以后就可以把饼干放进去,烘烤到颜色微微发黄就可以拿出来吃了。
还可以做鸡蛋小饼干,先把蛋白和蛋黄分离开来,然后蛋白放到冷藏室里面保存,把低筋面粉过筛到容器当中,然后准备一些白糖,蛋黄搅打好以后把白糖放进去继续搅打,蛋白里面添加柠檬汁,再加入白糖,打到硬性发泡,再把蛋黄倒进去继续打,低筋面粉需要分三次放进去打,打好以后就放到裱花袋里面,挤出自己想要的形状,然后烤箱预热好放进去,烤好以后就可以吃了。

饼干的营养价值
饼干里面的钙质含量还是比较高的,面粉里面钙质含量就比较丰富,而且还含有磷元素,能够让钙质被身体更好的吸收,这样骨骼密度自然也可以提高,让牙齿发育变得更好,所以平时适当的吃一些饼干就非常不错。
饼干里面的蛋白质含量也非常丰富,优质蛋白含量高,能够让代谢速度变得更好,让营养价值变得更高,让身体恢复的速度变得更快,而且饼干里面所含有的一些糖类进入身体以后就会转换成能量,平时觉得疲劳感觉比较严重的时候适当的吃一些饼干就能让体力变得更加充沛。
饼干里面的微量元素也很丰富,适当的吃一些饼干能够让身体体质变得更好,缺铁性贫血问题没那么容易出现,适当的吃一些饼干可以补充硒元素以及维生素,补血的效果也很不错,能够让细胞活性更好,让抵抗衰老的速度变得更快,让身体里面的脂肪被有效去除,经常吃一些饼干能够让免疫系统功能变得更强,所以喜欢的人可以自己在家里面做一些。


马鞍山特色美食

口袋鸭、东关老鹅汤、含山封扁鱼。口袋鸭是马鞍山超级火爆的特色美食,比较注重食材搭配的滋补功效,此菜结合了徽人立足鲜活,讲究食朴,以食养生的饮食习惯,用两年以上的农家土鸭加上鲜嫩土猪肚,加入十几种名贵药材,用砂煲去煨炖,汤汁鲜浓而且一点都不会腻人哦,是广受市民喜爱的滋补美食。东关老鹅汤是马鞍山市含山县东关镇的特色美食,以“滋补鹅汤”为主打特色,如今含山随处可见“老鹅汤”这道菜,选用当地农民自放自养的成年白鹅,现食现杀、加入多种调料炖制而成,虽然没有什么花哨的做法,但味道还是相当不错的,再配上炒米简直是美味。含山封扁鱼是安徽省马鞍山市的特色美食,不光是当地人饭桌上必不可少的一道菜,更是一种家乡的情怀和味道,是来马鞍山不可错过的美味!每年进入寒冬,村民们会腌制咸货,其中封扁鱼的制作方式与众不同,将扁鱼去内脏,不去鱼鳞,不削鱼片,放在清水中浸泡、沥干。再经过腌制、扣卤、泡卤,将精心制作的猪肉逐一塞入鱼腹内,自然晾晒。


马鞍山特色美食

马鞍山特色美食:送灶粑粑、封扁鱼、当涂大肉面、口袋鸭、姥桥花生酥。1、送灶粑粑这是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地,如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃,民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节,当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。2、封扁鱼这是含山县独有的地方特产,得名于其独特的民间工艺,保留鲜活鳊鱼的完整体型,在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉,经传统腌制、卤泡制作而成,其成品肉质细嫩、醇香味美。3、当涂大肉面这是当涂县当地的特色小吃,历史悠久,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段,客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇、肥而不腻,名声渐渐传开,也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。4、口袋鸭这是马鞍山传统名菜,其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、四季皆宜。5、姥桥花生酥这是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖。主要由花生米、白糖加工而成,香甜可口,营养丰富。

如何做奶油奶酪司康

前言
上次做的奶酪奶酪只做了一个轻乳酪蛋糕,还剩了好多今天做了这款奶油奶酪司康。司康饼(scone),
是英式快速面包
(Quick
Bread)
,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石
(Stone
of
Scone)
或命运之石
(Stone
of
Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
材料
主料:奶油奶酪100g;
辅料:低筋面粉200g、白糖60g、牛奶10ml、黄油60g、泡打粉7g、全蛋液适量
奶油奶酪司康
1
准备好材料。
2
低粉、泡打粉和糖混合过筛。
3
奶油奶酪放入面粉里面。
4
搓成屑状。
5
黄油切丁放入面里面揉均。
6
放入牛奶揉成团。
7
用手按压成光滑的面团。
8
把面团用手按成2厘米厚的面片。
9
用模具按压出形状。
10
把按压好的司康放入铺好油纸的烤盘里面,刷上全蛋液。
11
放入提前预热好的烤箱180度上下火中层烤25分钟。
12
出炉放入烤网晾凉装袋保存。
13
漂亮的司康做好了,喜欢吃果酱的朋友可以把司康对半切开涂上你喜欢的果酱,超好吃哈!开始享用吧!
小贴士
1、低粉加入后,不可再过度搅拌,否则面团会上劲度,影响产品口感。
2、司康要有一定的厚度,否则就太脆,松化度大大降低。
3、烤箱温度还是要根据自家烤箱的性能灵活掌握。


奶油奶酪司康怎么做

用料
奶油奶酪 120g
低筋面粉 200g
黄油 60g
细砂糖 50g
牛奶 60g
泡打粉 4g
蛋黄液 适量
奶油奶酪司康的做法
奶油奶酪室温软化后,搅打至顺滑。

低筋面粉、细砂糖、泡打粉混合过筛3次,加入奶油奶酪中。

用手搓,混合均匀成小粒。

加入微微软化后切成小粒的黄油,混合均匀,不要过度搅拌。

分多次加入牛奶,倒牛奶的同时用手揉搓成面团。拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)。

把面团擀开成约1.5cm厚的面皮,用模具弄出形状,或者直接切成三角形。

放入烤盘中,表面涂上蛋黄液。

放入上下火180℃预热好的烤箱,中层烤制18分钟。


6种曲奇饼干的做法

  曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。那么,大家知道曲奇怎么做好吃吗?下面我为你介绍6种曲奇饼干的做法。   1.曲奇饼干的做法   材料:   黄油120克,鸡蛋1个,低筋面粉200克,糖粉50克,细砂糖30克   做法:   ① 黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑   ② 加入细砂糖,糖粉再次打发顺滑形成纹路   ③ 分三次加入打散的鸡蛋液,每次打至融合再加下一次蛋液   ④ 筛入低筋面粉,用刮刀把面粉与黄油从底部往上翻拌   ⑤ 把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘铺上油纸,挤在烤盘上   ⑥ 烤箱170度预热10分钟,烤箱中层烤15-18分钟即可   2.杏仁饼干 的做法   材料:   低筋面粉270克,黄油130克,杏仁60克,糖粉50克,鸡蛋1个   做法:   ① 黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,加入打散的鸡蛋一个,搅拌均匀,倒入稍微压碎的杏仁,再次搅拌均匀   ② 倒入低筋面粉,拌匀大致揉团后,均分成两块,分别整理成方形长柱状,放入冰箱冷冻   ③ 15分钟后取出,再稍加整理成型,继续冷冻30分钟后取出直接切片,厚约6毫米即可   ④ 放到铺了锡纸的烤盘中,进预热号的烤箱,180度大约15至20分钟,烤到表面诱黄即可   3.红糖燕麦饼干 的做法   材料:   低筋面粉200克,燕麦100克,鸡蛋1个,泡打粉1克,红糖45克,玉米油135克,食盐1克   做法:   ① 将玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋器抽打均匀   ② 加入鸡蛋继续抽打均匀,加入低筋面粉和泡打粉,燕麦片   ③ 将所有材料混合成团(不要用力揉)   ④ 取适量大小的材料团成球排在烤盘中,中间留出一定间隔   ⑤ 用手指将饼干球压扁至约1厘米厚,放入预热好的烤箱,180度烤20分钟   4.蕾丝饼干 的做法   材料:   黄油50克,低筋面粉100克,鸡蛋清10克,柠檬汁适量,糖粉90克,鸡蛋15克,粉红色素少许   做法:   ① 黄油软化加20克糖粉打发后,分两次加入蛋液打发   ② 筛入低粉拌成团,擀成2毫米的面片,入冰箱冷冻20分钟   ③ 取出面片,压膜,依次排入烤盘   ④ 入180度烤箱10分钟,边缘上色关火,焖5分钟出锅放凉   ⑤ 蛋白打散出泡加入过筛的70克糖粉拌匀,打到硬性发泡   ⑥ 调入柠檬汁,拌匀至稍有流动状态,分为两部分一个多,一个少点(这时候可以调入色素)底色部分挤在饼干表面   ⑦ 放凉至干后开始画上花,弄成自己喜欢的样子即可   5.花生饼干 的做法   材料:   低筋面粉100克,花生酱50克,小苏打2克,糖45克,黄油60克,鸡蛋32克   做法:   ① 黄油室温软化后加细砂糖和花生酱   ② 然后用电动打蛋器搅打均匀,到蓬松发白的羽毛状态   ③ 将全蛋液分成三次加入黄油黄总分别打匀   ④ 筛入小苏打和低筋面粉的混合物用刮刀搅打均匀   ⑤ 用勺子和叉子辅助把面粉放烤盘油纸上做成饼干状   ⑥ 烤箱预热180度,中层,上下火20分钟,表面变金黄色即可   6.全麦芝麻饼干 的做法   材料:   全麦粉125克,芝麻10克,食盐1克,黄油30克,白糖30克,玉米油20克,苏打粉1克   做法:   ① 全麦粉,盐,小苏打混合,放软化的黄油搓匀成颗粒状   ② 分次倒入玉米油搓匀,加入白糖搓均匀揉成面团饧10分钟   ③ 面团夹在两层保鲜膜间擀薄,撒一层芝麻,擀压一下,用馕戳扎出花纹切长方片   ④ 排入烤盘,放入预热的烤箱,中层,上下火180度18分钟


【好吃的曲奇饼干的做法大全】好吃的曲奇饼干的做法

好吃的曲奇饼干的做法:熊猫黄油曲奇饼干 材料: 黄油70g、糖60g、低粉155g、可可粉10g、鸡蛋半个。 做法: 1、先将黄油室温软化。 2、面粉分成两份,一份80克,另一份75克加10克可可粉。分别过筛备用。 3、用打蛋器将黄油打发,并分次加入砂糖,使其呈发白的蓬松状态。 4、鸡蛋打散。用一半就够了。 5、将蛋液分次少量的加入黄油继续打发,注意不要油水分离。 6、将打发好的黄油分成两等份。取其中一份低粉,揉成白色面团。另一半加可可粉的面粉也加打发黄油揉成可可面团。注意不要过份揉,免得出筋。 7、两种面团分别放入保鲜袋,压薄。送入冰箱冷藏室20分钟以上。 8、两种面皮放在面板上,擀成薄厚一样的薄片。取熊猫饼干模具。用深色面团压出身体所需形状。 9、用白色面团压出脸部及身体的其它形状,放置在正确位置。沾的时候,白色面皮后面涂少量水,免得烤的时候会掉下来。 10、全部造型完成后,排入烤盘,注意留出空隙。烤箱预170度,烤10分钟左右(注意观察,不要烤糊了),关火之后在里面再焖5分钟。 11、放凉后装密封盒子或者袋子里,免得受潮不再酥脆。 好吃的曲奇饼干的做法:黄油曲奇饼干 材料: 低筋面粉400克、黄油260克、糖粉155克、蛋液65克。 做法: 1、黄油室温软化。我是放在微波炉里转了一下,然后放凉至刚刚凝固时再用。 2、加入糖粉。 3、用电动打蛋器打发至颜色变白。 4、分两次加入蛋液,每一次都要用打蛋器打至完全融合再加下一次。 5、打发好以后的样子。 6、筛入低粉,用刮刀拌至无干粉即可。 7、装入裱花袋。 8、挤出花形。 9、放进预热好的烤箱,中层,170度,20分钟。请根据自己的烤箱脾气适当调整。 好吃的曲奇饼干的做法:蔓越莓曲奇饼干 材料: 低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油75克、蔓越莓干30克、糖粉50克。 做法: 1、首先用剪刀把蔓越莓干剪成小粒。 2、把黄油在室温下软化,可以用手轻易按出坑就可以了,把软化的黄油加到糖粉里。 3、用打蛋器将黄油和糖粉充分融合,不需要打发,只要打均匀即可。 4、继续加入一大勺15-20ml的鸡蛋液,搅拌均匀。 5、加入剪好的蔓越莓干。 6、加入过筛后的低筋面粉,拌匀,直到面粉与黄油综合糊充分融合,变成面团。 7、把面团放到油纸上,整理成长方体,方体宽度大约为6cm左右。 8、把整理好的长方体放到冰箱冷冻室冷冻30分钟左右,直到变硬。 9、把饼干放到烤盘里,留距摆放,烤箱提前预热。160度,中层,20分钟左右,直到饼干膨胀变为金黄色就可以了。 好吃的曲奇饼干的做法:抹茶曲奇饼干 材料: 低筋面粉150g、黄油120g、奶粉15g、香草粉1/2小勺、盐1/4小勺、抹茶粉少许、鸡蛋25g、牛奶18g、细砂糖25g、糖粉25g。 做法: 1、黄油室温软化,用电动打蛋器大至颜色变淡。 2、分次加入糖粉和砂糖搅打至融化。 3、加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收。 4、筛入香草粉(没有可不加)、盐和低粉。 5、用橡皮刀切拌均匀。 6、切拌好的均匀面糊。 7、把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中,在铺了油纸的烤盘上挤上圆形,最后在中间收断。 8、上面撒少许抹茶粉。烤箱180度预热,上下火中层烤15分钟。 9、边缘略焦即可。 好吃的曲奇饼干的做法:巧克力曲奇饼干 材料: 黑巧克力65g、高筋面粉25g、黄油17g、美国大杏仁12g、可可粉3g、细砂糖8g、鸡蛋10g、泡打粉1ml。 做法: 1、黑巧克力分成两份,15克切成小的巧克力碎块备用。剩下的50克和黄油一起放入碗里,把碗坐在热水盆里不断搅拌,直到黄油和巧克力完全溶化。 2、把碗拿出来,在溶化的巧克力里加入糖,搅拌均匀。 3、待混合物冷却到温热的温度,加入打散的蛋液,搅拌均匀。 4、碗里筛入混合的高筋面粉,可可粉,泡打粉。 5、用橡皮刮刀搅拌均匀,成巧克力面糊。 6、杏仁切碎。 7、面糊里倒入切碎的大杏仁。 8、用橡皮刮刀拌匀。 9、再倒入切碎的15克巧克力碎块。 10、搅拌均匀成巧克力曲奇面糊。 11、用手捏一小团面糊,拍在铺好锡纸的烤盘上,并轻轻压扁,成不规则的扁圆状。放入预热好的烤箱,中层180°烤12分钟左右即可出炉。 好吃的曲奇饼干的做法:黑芝麻曲奇饼干 材料: 低粉200g、黄油120g、细砂糖30g、糖粉20g、全蛋液50g、黑芝麻20g。 做法: 1、黄油室温软化切小块。 2、打至颜色变淡,体积膨大呈羽毛状。 3、分次加入细砂糖跟糖粉。 4、再分次倒入全蛋液。 5、搅打均匀。 6、筛入低筋面粉。 7、拌匀后加熟黑芝麻。 8、用橡皮刮刀拌成均匀的面糊。 9、面糊装入裱花袋, 烤箱170度预热。 10、在铺好油纸的烤盘上挤出花形,中层上下火烤15分钟即可。


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