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时间:2024-07-30 00:09:10编辑:阿星

如何买到好的红酒?

真正能够买到的好红酒,你只能通过一些正规的渠道去购买,比如去法国一些酒桩里去购买,或者找人帮你带,毕竟法国的红酒大多都是比较好的,当然价格也会比较贵的。像小可这种爱喝红酒,但又买不起真正红酒的人,只能靠自己酿红酒了。因为超市里,或者网上代购的红酒,喝起来总是有一种色素兑出来的感觉。超市里的红酒比较便宜,但咱们不会品偿真假红酒,所以喝起来真心不太放心。所以像我们这些穷人就只能通过自己酿的方式,去酿一些真正的葡萄酒。如果你也不知道哪种红酒是好、坏,建议最好还是到产红酒的地方去购买,毕竟现在高仿的东西太厉害了,也许你花买拉菲的钱,结果买到的就是别人用普通葡萄酒灌的了。这时候你就真的是发冤枉钱了,或者到咱们国家,一些大型的葡萄园里,那里都会酿一些真正的好红酒,喝起来应该口感也是差不多少的。

怎样买到真正的红葡萄酒

鉴于你的问题,不是很好回答,因为葡萄酒品种繁多且假酒泛滥,我只能告诉你一些,葡萄酒的鉴别方法。第一步,看酒瓶外观:
  看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
  看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
  看酒瓶的背面标签上面的国际条形码是否是以3字打头:法国国际码是3。
  看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进品食品都要加中文背标,如果没 有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
第二步,看葡萄酒液:
  看葡萄酒的颜色是否不自然?
  看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
  酒质变坏的颜色有浑浊感。
第三步,看酒塞标识:
  打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步,闻葡萄酒气味:
  如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。
第五步,品尝葡萄酒的口感:
  饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
  咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
  好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

  放一点小苏打,溶解后颜色变暗则说明是真的,不变色或变浅则说明是假的


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