菠菜汤

菠菜汤怎样做

食材准备菠菜汤菠菜汤 [1]主料：菠菜500克调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克制作步骤1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。做法二食材准备原料原料(11张)菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。制作步骤1.将菠菜去根部洗净，用开水焯一下，捞出沥干；2.将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎；3.将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用；4.鲜虾去壳去泥肠，背部剖开1/3，去除虾线；鱿鱼剖开腹部去内脏，在内侧用刀斜切十字花刀，注意切到肉的厚度的2/3即可，不要切断，然后切成小块待用，鸡蛋打散待用；锅中放入足够多的水，大约5碗，烧开以后，放入虾及鱿鱼煮断生；5.加入菠菜汁和鸡蛋液煮开，鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状；6.淀粉用少量水调开，倒入汤中使汤变得粘稠，最后用盐和胡椒粉调味即可。 [2]

菠菜汤怎么做好吃

好吃的菠菜汤做法如下：主料：菠菜、鸡蛋。辅料：油、盐、鸡精。1、新鲜菠菜摘干净，洗净切段备用。2、鸡蛋放油，两面煎至金黄，煎好后盛出。3、用煎蛋剩下的油炒一下菠菜，翻炒时稍微加一点水。4、菠菜炒软放入鸡蛋，放入热水，煮几分钟，加入盐香油就可以上桌，时间稍微久一点比较好吃。5、成品出锅，好吃的菠菜汤就做好了。

鲫鱼菠菜汤的做法

菠菜鲫鱼汤是非常有营养的，鲫鱼还有助于下奶，特别适合产后宝妈食用。这个汤的精髓就是要把汤煮成奶白色。工具/原料鲫鱼 (1条)菠菜 (2颗)香葱 (2根)油 适量盐 适量鸡精 适量方法/步骤9/9 分步阅读将鲫鱼拍死去鳞取出内脏并洗净2/9用刀把鲫鱼两面斜切3-4下3/9撒上盐抺匀腌制20分钟4/9将菠菜和香葱洗净切好5/9烧锅热油（油的量不宜太多），放入鲫鱼煎至微黄色再反一面煎。一定要煎熟才能煮成白色的汤。查看剩余1张图6/9加入半锅水，盖锅煮10-15分钟直至把汤煮成奶白色查看剩余1张图7/9开盖加入菠菜用锅铲翻匀8/9最后加入葱花和鸡精，然后试下咸淡再添加适量盐9/9出锅装盆注意事项煎鱼时鱼头部分比较难熟，要把锅倾斜使油全部集中到鱼头炸熟。 蓉蓉的Vlog264粉丝 · 581赞搜索江湖菜鲜椒鲫鱼做法洋葱鲫鱼的做法步骤鲫鱼的做法大全扬州鲜椒鲫鱼正宗做法白菜焖鲫鱼做法步骤米椒鲫鱼做法大全

菠菜鲫鱼汤的做法

菠菜鱼片汤特点:增乳、通乳、利五脏、通肠胃、除湿利尿和生血等。主料：鲤鱼肉250克配料：菠菜100克，火腿肉25克。调料：料酒、葱段、姜片、精盐、味精均适量，猪油少许。〖做法〗将鲤鱼去掉鳞、肠杂，洗净后，切成0.5厘米厚的薄片，用精盐、料酒渍半小时。2.菠菜洗净切段，爆出香味，再下鱼片略煎，然后加入适量清水，用旺火煮沸改用小火焖20分钟，投入菠菜段，调好味，撒入火腿末，放味精，盛入汤碗即可。