烤火腿芝士面包片怎么做如何做好吃
主料
吐司一片
香肠一根
芝士适量
玉米粒适量
黄瓜丁适量
沙拉酱适量
番茄酱适量
烤火腿芝士面包片的做法步骤
1.
在面包片上先铺一层芝士
再放香肠丁、黄瓜丁、玉米粒
再铺一层芝士
我最后在上面又放了面包丁，大家可放可不放，我喜欢料足一点就放了☺️
放了面包丁之后还要再铺一层芝士
2.
最后放入烤箱200度烤8分钟左右就可以了
吃之前放上沙拉酱或者番茄酱。
味道老好了
吃起来面包脆脆的
上面的面包丁咬下去很满足啊
火腿芝士披萨排包怎么做
用料
面团（方烤盘尺寸:23x23x6.8cm）
高筋面粉 340克
全麦面粉 35克
奶粉 10克
细砂糖 35克
盐 6克
全蛋液 35克
速效干酵母 4克
水 210克
黄油 30克
卷馅
车达奶酪片 8片
火腿片 8片
表面用
洋葱 150克
马苏里拉奶酪碎 130克
火腿芝士披萨排包的做法
除黄油以外的原料混和，揉至面团光滑 面筋扩展，再加入软化的黄油 继续揉至能拉出薄且有韧性膜的完全扩展阶段，滚圆，放在温暖处进行基础发酵。
发至原来的近2.5倍大，手指蘸面包粉插入面团，洞不回缩 面团不塌陷。
取出基础发酵好的面团，均分4等份，滚圆 松弛。
松弛好的面团，正面在上，手掌轻轻压扁。
擀面杖擀成22x12cm的均匀长方形片。
翻面，两片芝士片和两片火腿片交错铺好。
由上而下卷起。
直到全部卷完，捏紧尾端收口。余下依次操作完毕。
取两个卷好的面团并排放置。
用利刀均切4等份。将余下的两条同样切好。
切面朝上，4个一排码放在方形烤盘中，温暖湿润的地方发酵。
发酵的时候，洋葱切丝，加少许油 微波炉高火转一分钟，放凉备用。（洋葱也可以不预先处理，处理过的洋葱，烘烤时可以减少出水）
最后发酵结束的时候，面团发至原来的约两倍大。
表面均匀铺洋葱丝 再铺马苏里拉奶酪丝。预热好的烤箱，180℃30分钟 出炉脱模。（奶酪和洋葱长时间烘烤容易焦掉，可以表面上色后 加盖锡纸。）
芝士面包火腿卷的做法，芝士面包火腿卷怎么做
用料 高筋面粉 250g 水 105g(原方120ml牛奶,根据面粉吸水性自行调整) 糖 30g 盐 3g 酵母 2.5g 鸡蛋 一个(约50g) 奶粉 20g 早餐火腿 适量 马苏里拉芝士或者切达奶酪 适量 火腿芝士面包卷的做法 酵母用水化开,搅拌盆内加入面粉,糖,盐,水,鸡蛋,奶粉,最后加入酵母水用厨师机将除黄油外的原料混合揉出膜,加入黄油揉到扩展阶段取出面团放入容器内盖保鲜膜发酵至两倍大小面团发好后排气分割成6份,滚圆松弛15min松弛好后将面团擀成长方形片,铺上火腿片和奶酪,卷起来,从中间切开成两段,将所有卷卷排入方形烤盘内,我用的7寸的,感觉略挤...烤箱预热185度，放中层烤20min,出炉~~~温度时间是大概的，具体的还是要看自家烤箱的情况~
