马蜂泡酒可以保存多久？
1、马蜂最好用活的成蜂（蜂蛹或者刚出壳的马蜂无效）。
2、盖子要密封。
3、至少泡半年才能喝，越久越好。可以保存三四年
黄蜂泡酒可以有祛风湿，活血化瘀的作用的。体虚，大便糖稀的，还有孕妇是不能够使用的【摘要】
马蜂泡酒可以保存多久？【提问】
1、马蜂最好用活的成蜂（蜂蛹或者刚出壳的马蜂无效）。
2、盖子要密封。
3、至少泡半年才能喝，越久越好。可以保存三四年
黄蜂泡酒可以有祛风湿，活血化瘀的作用的。体虚，大便糖稀的，还有孕妇是不能够使用的【回答】
蜂蜜酒泡多久才是最佳
浸泡3个月的时间。临床服用蜂蜜常有如传统饮酒功用，能促进人体胃肠分泌，帮助消化吸收，增强血液循环，促进组织代谢，增加细胞活动等。主要种类蜂蜜100g，枸杞150g，地骨皮20g，60度白酒1000g。将蜂蜜与白酒混合，取枸杞与地骨皮浸泡于酒内30天后，取酒饮服。每日睡前饮服蜜酒15g，具有补肾健肝之功，适治肝肾虚、腰酸腿软、视物不清。蜂蜜150g，柠檬800g，白酒2000g，蜂蜜与白酒混合，取柠檬去皮切片浸泡入酒内30天后，取酒饮服。每次15-20g。具有促进胃肠蠕动、止咳、祛痰功效，适治咳嗽，又是色香味浓的佐餐开胃酒。蜂蜜150g，竹黄25g，白酒1800g。蜂蜜与竹黄浸人白酒7天后，取酒饮服，每次饮30-40g，日2次。具止喘功效。适治慢性支气管炎，服后数日可止喘。服用期应忌辛、辣、冷等食物。蜂蜜100g，猪脂60g，白酒700g，蜂蜜与猪脂浸泡于白酒，用文火煮沸，温后纱布过滤，取酒饮服，每次15-20g，每日3次。具有温润补肺、亮泽肌肤、美毛发功用，适治老人肌肤粗糙、久咳，毛发干枯。
蜂蜜的酿造过程
酿造蜂蜜要经过两个不同的过程：一、物理过程：除去花蜜中的多余水分，将蜜中水分降到20%左右，形成高浓度蜜，以抑制各种微生物的生长。
二、生化过程：1、蜂蜜在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜内。2、内勤蜂将采回的花蜜吮入蜜囊，返回到口器中反复多次后，再将蜜汁移入另一巢房。3、在反复的过程中，蜜蜂不断加入各种酶，并加以混匀。原有的蜜糖和淀粉转化为葡萄糖和果糖，浓度达到65%-80%，而蔗糖含量降到5%以下，这样前后需要5-7天才能酿造成成熟蜂蜜。4、蜂巢的温度十分有利于酶的活动，花蜜中的糖分在酶的作用下得到充分地转化，待到花蜜水分降到20%左右，蜂蜜就酿造成熟，蜜蜂就用蜂蜡把贮蜜巢房封盖起来以备外界蜜源缺乏或越冬时食用。
蜂蜜酒怎么酿造
蜂蜜酒酿造方法：首先准备水白蜜1500克，红曲25克，然后将水白蜜加水500毫升，加入红曲搅拌均匀，接着装入干净的瓶子中，瓶子一定要干燥洁净，避免蜂蜜酒被污染或者引起变质，将盖子拧好密封，也可以用牛皮纸封口，最好放置在温暖的地方发酵，发酵1个半月左右，蜂蜜酒就成功了，过滤去渣，即可饮用。其实还有一种方法也是流传很广的，大家也可以试试。准备水白蜜1200克，糯米120克，干曲150克，凉开水1500毫升，将糯米蒸煮至半熟，沥干，然后加入水白蜜、干曲和水，一同装入瓷罐内密封酿造，一段时间后蜂蜜酒就完成了！蜂蜜酒的相关传说：相传六世纪初，英国一个部落的公主爱丽丝准备出嫁，她长得十分美丽动人，求婚的王子们为了能娶到她都献出了自己最宝贵的东西，可是不管是什么宝贝都未能打动爱丽丝的心。哈利王子对爱丽丝心仪已久，可是他的部落在高山区、很穷，没有其它部落王子那样的珍珠、宝石。他献上了他发明酿造的蜂蜜酒对爱丽丝说“亲爱的，嫁给我吧，虽然我没有金银珠宝，没有蜜语甜言。但我有的是，一颗爱你至死不渝的心，与一坛坛香甜可口的蜂蜜酒。爱丽丝被王子的真诚打动了，她接受了王子的爱和蜂蜜酒，从此他们开始了甜蜜幸福的生活。至此以后凡是新婚的夫妻，第一个月都要喝蜂蜜酒，这个月又称蜜月，象征以后的日子可以甜甜蜜蜜。
蜂蜜酒什么味道
蜂蜜酒
蜂蜜酒是贵族酒的一种。 蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入特殊配置的酵母菌可以减少失败的机会。
编辑本段主要配方
配方一
蜂蜜1200克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。 制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干；加入蜂蜜、曲和水， 蜂蜜酒
一同盛瓷罐内密封、陈酿，在天然岩洞中陈酿效果最佳。 功效：美容养颜、补肾养胃 ；长期饮用能促进睡眠和新陈代谢，因此有很强的抗衰老功效。 服法：适合随餐饮用，每日150~200毫升最佳。
配方二
蜂蜜1500克，红曲25克。 [制法] 将蜂蜜加水500毫升，加红曲人内，拌匀，装入净瓶中，用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。过滤去渣，即可饮用。 [功用] 本品有补益与治疗作用。 [主治] 成年和老年人长期饮用对身体都有好处，特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者，都大有裨益。 [用法] 口服。不拘时，随量饮服。 [附记] 引自《百病中医药酒疗法》。
编辑本段历史与文化
历尽沧桑，蜂蜜酒演绎了近3000年的酒文化。据考证，我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中，这是在"猿酒"的启发下试酿成功的。传说猿猴所造之酒实际上是其吃剩的果子经发酵而成，名猿酒。到了唐代，药学家苏恭从酿造中得出了"凡作酒醴须曲，而葡萄、蜜等酒独不用曲"的自然发酵的经验。孟诜在《食疗草本》中也阐述了蜂蜜酒的食疗价值。宋代寇宗爽也提到了治病方法中用过蜂 蜂蜜酒
蜜酒。明代李时珍的本草纲目把蜂蜜酒列为专条,引证了唐代孙思邈用蜂蜜酒治风疹、风癣等疾病，并提供了蜂蜜酿酒的土方。 五代的游士张逸人在湖南饮到一位崔姓姑娘酿出的蜂蜜酒，高兴中挥笔题诗："武陵城里崔家酒，地上应无天上有。云游道士饮一斗，醉卧白云深洞口。"宋代大诗人苏东坡对蜂酒更为感叹。神宗元丰三年(公元1080年)，他因"乌台诗案"贬谪黄州(今湖北黄冈)任团练副史时，是一个"不得签书公事"的无事官，他在清闲时,得西蜀道人杨士昌酿酒的秘方，亲自酿出了"开瓮香满城"的蜂蜜酒。写下了令人欲醉的〈蜜酒歌〉。并题诗云："巧夺天工术已新，酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯一醉君。"与他相交的秦少游饮过他的蜂蜜酒后，曾发感慨："酒评功过笑仪康，错在杯中毁万粮。蜂蜜而今酿玉液，金丹何如此酒强。"难怪宋代苏东坡在《蜜酒歌》中赞颂“蜜蜂大胜监河侯”！难怪陆游重游沈园，也想到了一杯多情的“蜂蜜酒”。在那“坏壁醉题尘漠漠”中,依稀可见到“红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙 元代宋伯仁的《酒小史》中也记有蜂蜜酒。至清代码袁枚的《 蜂蜜酒
随园食单》一书中，又郑重其事地谈到了应用蜂蜜酒。蜂蜜酒确是我国特有的传统产品，。 罗马、希腊、埃及等古国，在公元前200-100年间，出现以蜂蜜为原料配入粮食或果品中酿制的混合酒。英国在公元1485年国家获得统一后，出现蜂蜜配制酒。公元1877年占领印度后酿出全蜂蜜酒(这是在公元1405年至1433年郑和"七下西洋"中国给予国外的实惠)。 在旧约圣经时代，按照当时的传统，新婚夫妇应该在结婚后一个月内每天晚上喝蜂蜜酒。这样做，夫妇俩 “蜜月”的果实将会在九个月后诞生。婚姻美满的秘密在也在于蜂蜜酒 据饮用过蜂蜜酒的人反映，蜂蜜酒对失眠、健忘、精神不振和性功能哀退等有疗效。对胃肠慢性病有明显好转。对慢性支气管炎和哮喘等痼疾，亦有良好作用。特别是能使皮肤红润，永葆青春，并能增强抗衰老和抗感冒力. 蜂蜜酒的确可誉为“天之美禄”!难怪宋代苏东坡在《蜜酒歌》中赞颂“蜜蜂大胜监河侯”！难怪陆游重游沈园，凭吊故人时，也想到了一杯多情的“蜂蜜酒”。在那“坏壁醉题尘漠漠”中，依稀可见到“红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙柳”。
