杜康酒

时间:2024-08-24 11:35:00编辑:阿星

杜康哪个系列的酒好喝?

肯定是酒祖杜康系列了,是杜康控股重磅推出的品牌酒。杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。“

杜康酒属于什么档次的

杜康酒属于中高档次。杜康酒是中国古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。杜康国酿系列酒,被誉为河南文化礼品酒,是洛阳杜康主销品牌。具有“窖香浓郁、陈香明显、绵甜丰满、香味协调、酒体干净、风格典型”等特点。杜康酒的口感和特点杜康酒口感:酒质清亮,窖香浓郁,甘绵纯净,烈而不暴,回味悠长,且饮后不上头。杜康酒质量越来越高。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制,高中温混合使用,又精选糯高粱,为酿酒原料,并采取"香泥封窖,低温入池,长期发酵,混蒸续槽,量质摘酒,分级贮存,陈酿酯化,精心勾兑"等先进工艺,质量越来越高。以上内容参考:百度百科-杜康酒

杜康酒是哪里产的?

洛阳、白水。杜康酒产地是我国河南省和陕西省,这两个省份都生产杜康酒。杜康酒是中国历史名酒,历史悠久,但杜康酒的起源至今还存在争议,分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒。历史沿革:杜康酒的“两伊战争”和“三国演义”,市场上的杜康酒目前由两家企业生产,一个是:陕西杜康酒业集团有限公司,另一个是:洛阳杜康控股有限公司。其实最早生产杜康酒的是三个酒厂,分别是:河南“伊川杜康”、河南“汝阳杜康”、陕西“白水杜康”。陕西白水杜康和洛阳杜康区别:(1)产地不同:一般所说的杜康酒是产自洛阳的洛阳杜康酒,白水杜康则是产自陕西的白水县,因此得名白水杜康。(2)香型不同:白水杜康酒,属清香型白酒;杜康酒属于浓香型曲酒。

正宗杜康酒是哪个厂家生产的

正宗杜康酒是河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟厂家生产的。
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有贡酒、仙酒之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。
杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等先进工艺,质量越来越高。1979年开始打入国际市场,1988年我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。


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