如何煮冰糖梨水？
用料：雪梨1个、冰糖25克、枸杞1小把、水2碗半 1、备好以上材料。2、雪梨削皮，去籽切块，在这提醒下，因为水果大多数营养都储存在果皮中，果皮削出来后留用。但前提必须洗干净，以防农药残留。当然这也是个人选择，皮也可以直接去掉。3、倒入2碗半水后放入果皮煮制。4、在煮制过程中水沸腾就可以将果皮捞出，因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味。5、果皮捞出后，放入果肉，再次煮沸。大火煮沸后转小火炖煮30分钟。6、在最后5分钟时加入枸杞和冰糖煮制。7、一份味道甜美，滋阴润燥的甜品完成。参考资料来源：百度百科-冰糖梨水
梨和冰糖煮可以下火吗？
可以的。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热解毒，解渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。只是甜点，但很营养。扩展资料；冰糖雪梨的功效滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外，梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状；高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴；雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。参考资料来源；人民网-冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津 如何制作冰糖雪梨参考资料来源；百度百科-冰糖雪梨
冰糖炖梨该怎么做
1把梨洗净，对半切。2用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。3雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。4把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。5固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉雪梨2个冰糖40g纯净水1000ml1雪梨去皮去核，切块，备用。2锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。3大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。1个雪梨配料适量冰糖做法1雪梨洗干净备用，单晶冰糖2雪梨切小块3请点击输入图片描述锅中做水放入冰糖煮化4再放入雪梨块5盖盖，大火炖15分左右6雪梨软软的，和糖水一起吃梨2只 冰糖适量枸杞少量请点击输入图片描述请点击输入图片描述食材原料梨（雪梨）2个，冰糖30-60克。1将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内2隔水炖至冰糖溶化即成1雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了3觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸雪梨、冰糖、川贝、水1雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。2将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。1准备了两人份的食材2放入陶瓷蒸锅3我用的是天际隔水炖锅，选择甜品键，默认三小时4没有放水～炖出来全是百分百梨汁，冰糖渗入的很透彻。汁水很甜，梨正好
冰糖煮梨的做法大全集
做法一用料食材 用量 红梨 1个 冰糖 适量 详细步骤步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 红梨一颗，我用的是红梨，老人这样讲，最好是红梨 步骤二 步骤二 大块冰糖 步骤三 步骤三 将红梨切开去核，最好留皮。冰糖，加水锅内一起煮10分钟即可。 做法二用料食材 用量 鸭梨 2个 多晶冰糖 100克 详细步骤步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 梨子洗净 步骤二 步骤二 准备冰糖 步骤三 步骤三 鸭梨切块，不用去皮，一起和冰糖放锅里 步骤四 步骤四 放入水，开始熬制 步骤五 步骤五 开始大火，后慢火，一个小时后就可以喝了
