北京必买的十大特产
北京必买的十大特产推荐如下：1、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。2、京式糕点历史悠久，其品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等，比较好的品牌有稻香村、御食园等，吃起来酥软香甜，香味浓郁，令人垂涎欲滴。3、北京酥糖，在我国有着悠久的历史，这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口吃后不留残渣。其口感酥脆香甜，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。4、二锅头，是体现北京韵味的一种表现，二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽冽，酒力强劲，后劲绵长，因此备受广大消费者的认可。北京冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式。5、六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛。其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。6、北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁。主要有杏脯、梨脯、秋海棠等多个品种。7、获苓饼是北京的一种滋补小吃，因皮薄如纸，且颜色雪白，很像中药里的云获苓片，故称为获苓饼。8、天福号酱肘子是北京特色风味名食，其肉皮酱紫油亮，鲜香四溢，肉食入口无油腻之感，肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香厚重、入口化渣，回味长久。9、北京工艺品，如景泰蓝工艺品、京绣和京剧玩偶等。其中景泰蓝是种瓷铜结合的独特工艺，色彩润泽鲜明，京剧玩偶形象逼真，制作技艺相当精妙京绣，是古老的汉族传统刺绣工艺。10、北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号，不敢省人工，品味虽贵却让人放心。
北京必买的十大特产是什么？
御食园京味零食、北京烤鸭、北京稻香村、五道口枣糕、二锅头酒、百年义利、景泰蓝、北京红梨、六必居酱菜、北京酥。1、北京烤鸭：百年老号的全聚德烤鸭，被称为“中华第一吃”，优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后，鸭身色呈枣红，外皮酥脆，鸭肉肥而不腻，由内到外透着诱人的香气，连甜面酱也遮盖不掉！北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，可以说是北京饮食的代表，北京烤鸭除了堂食，还有很多真空包装的烤鸭出售，可以买来带回家。2、北京稻香村：老北京人都会认可“三禾”商标的稻香村，因为它是北京地地道道的京味糕点。买过稻香村的都知道，稻香村的糕点非常实在，稻香村什锦类糕点：奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面；稻香村糖醇类糕点：糖醇杂粮酥饼、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛等，种类繁多，可以尽情挑选。3、五道口枣糕：这是知友强烈推荐的，松软有弹性，软软糯糯的，甜度刚好不会太甜，尽管放到第二、第三天松软度有降低，但弹性仍在，Q弹软糯，依然好吃。据在北京的朋友反馈，这大概是在北京能吃到最好吃的枣糕了，而且价格非常划算。离开北京前买一大袋回家，路上可以充饥，回家一家人分享也挺好。4、二锅头酒：二锅头是北京的传统白酒，因为只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故名为“二锅头”。二锅头是一种很纯净的好酒，具有清香纯正、醇甜柔和、香味谐调的特点。5、北京红梨：北京红梨，又名北京红肖梨，主产区是北京市密云县大城子镇，故大城子镇素有'红梨之乡'美称。成熟外观鲜艳、漂亮。果肉白色多汁、甜酸爽口，北京红梨果实极耐储藏，在简易条件下可储存至第二年六月份，且风味不变。北京红梨因属野生，抗性强，病虫害少，系绿色健康食品。故深受消费者特别是京城市民的青睐。
