芒种的来历和风俗
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。“芒”，是指稻、麦之类有芒刺的谷物，“有芒之谷类作物可种”的意思，这就是芒种节气的由来。芒种有送花神、打泥巴仗、安苗、煮梅等风俗。
芒种即“忙种”，意味着夏季农忙的开始。农民们将麦苗种入土地，自然会希望这麦苗能平安长大，到秋天能获得丰收。所以在芒种节气时，许多农业区都有“安苗”的习俗。绩溪安苗节起源于南宋时期，安苗，顾名思义就是祈盼禾苗平安，五谷丰登，这是一个祈求丰收的节日。在绩溪当地，流传着一首据说非常古老的民谚：“芒种端午前，点火夜种田；种田种得苦，图过安苗福。”表达了当地百姓对丰收的祈愿。
芒种的来历和风俗是什么？
一、芒种的来历：芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。“东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节，盆地内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插；如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前；如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低。农谚＂芒种忙忙栽＂的道理就在这里。二、芒种的习俗1、送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。2、安苗皖南的＇农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。3、嫁树芒种是农忙季节，在山西荣河开始收获大、小麦，当地人称之为“农忙”。有谚语说：“麦黄农忙，秀女出房。”因此在此节气，妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗，这是芒种节气习俗之一。就是用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。4、打泥巴仗贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。5、煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种代表什么
芒种代表农作物要下地的意思。芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始；太阳到达黄经75°时叫芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。对中国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节。长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，正是“芒种”。
芒种：“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，因此“芒种”又叫“忙种”，是一个典型反映农业物候现象的节气，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
芒种的含义和由来是什么？
说到我国二十四节气中的第九个节气——【芒种】的含义，它还有一个别名叫作【忙种】，顾名思义，即是到了农事繁忙的时节了。芒种直接关系到丰收和播种，所以自古以来我国作为农耕大国，芒种时节都有着极为重要的意义。看看日历，距离今年芒种还有不到18天的时间，它是干支历午月的起始，所谓午月，就是芒种到小暑，这才真切感觉到是要步入盛夏了。 俗话说：【芒种不种，再种无用】。“芒”指的就是有芒的作物，又与“忙”谐音；而“种”更是一语双关了，“种子”的“种”和“播种”的“种”都是这个字。芒种其实是【有芒的麦子快收，有芒的稻子可种】的意思，正是北方收麦、南方种稻之时。 在芒种这个时节，气温骤升、降水充沛、尤其是南方，空气更加的湿润，非常适合水稻的种植。所以对于芒种的由来，更为准确的说法是每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时为芒种，但是对于古代先民来说，它的由来应是长久以来农耕智慧和经验的结晶。 当然了，南北方民间对于芒种的由来，也流传着很多极具中国传统浪漫的故事与传说。比如芒种送花神，古人觉得节气更换与神明意志有关，于是芒种时节也不例外，作为习俗人们会祭祀花神祈祷神明庇佑。 最知名的就是《红楼梦》中对为花神饯行的描写，“众花皆卸，花神退位”简直浪漫至极。古代的各种祭祀活动其实都是可以理解的，这一时间正值农忙，气象灾害却频有发生，南方等地又即将进入梅雨季节，古人希望求得神明庇佑风调雨顺也是情理之中的。 还有将芒种赋予浪漫的爱情情节的，说芒种和荞麦相爱，荞麦却被恶霸韩露看中，后来荞麦誓死不嫁韩露，跳崖自尽，韩露也溺水而亡。荞麦变成颗粒饱满的作物归来陪伴芒种，韩露则变成寒露，依然“不做好事”。果然符合大多数民间传说的风格——不管是什么，它背后一定有一段情。 是不是有很多小伙伴们要回老家干农活了呢？最后附上一首《二十四节气歌》，快看一看芒种在什么位置吧！春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月两节不变更，最多相差一两天。上半年来六廿一，下半年是八廿三。
二十四节气芒种的含义及特点 二十四节气芒种的含义及特点简单介绍
1、芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，因此“芒种”又叫“忙种”，是一个典型反映农业物候现象的节气，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
2、芒种节气的特点：
（1）芒种时节雨量充沛，气温显着升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。芒种时节沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时，西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
（2）芒种后，中国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗：“梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒。”绘出了阴雨连绵不止，河满沟平，农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。
（3）6月份，无论是我国南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温。 在我国华南的台湾、海南、福建、两广等地，6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前，空气湿度大，确实是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报，提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。
二十四节气芒种的含义
1 芒种节气的含义是什么 “芒种”是麦类等有芒作物成熟的意思，意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。 “五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。 2 芒种节气吃什么食物 薏苡百合荸荠煲 材料：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。 方法：将薏苡仁、百合洗净，用温水发透，荸荠去皮洗净，从中间切开，将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内，加入清水适量，置火上浇沸，再用文火炖煮45分钟。 冬瓜汤 材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。 方法：将冬瓜皮、带皮、切块，瘦猪肉切块。海带泡水、切段，水煮滚后加入所有的材料，先以大火煮10分钟，然后转文火煮2个小时，最后再加入调味料。 百合粥 材料：百合60克，大米250克，白糖100克。 方法：大米淘净，放入锅中，再放入洗净的百合，加水适量。将锅置旺火上烧沸，再改用文火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。服用时，每日食3-5次，吃百合喝粥。 薏仁薄荷绿豆汤 材料：薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙。 方法：薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火煮半小时，加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。 丝瓜粥 材料：鲜丝瓜1条、粳米100克、白糖少许。 方法：鲜丝瓜去皮和瓤，切成长2厘米、厚1厘米滚刀状。粳米淘洗干净备用，将食材放入锅内。在锅内加入清水适量置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。 3 芒种三候 一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。 螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂； 喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣； 与此相反，能够学习其它鸟呜叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。 4 芒种养生要注意什么 芒种节气要注意清热。 夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选。 另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
芒种节气的传统习俗？
1、送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。2、安苗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。3、打泥巴仗贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。 4、煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。5、吃君踏菜在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子。以上内容参考 百度百科－芒种
芒种节气的风俗是什么？
芒种节气的风俗有：送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅、吃君踏菜。1、送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。2、安苗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。 3、打泥巴仗贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。 4、煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。5、吃君踏菜在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子。以上内容参考：百度百科－芒种
