早期孕妇食谱禁忌

时间:2024-09-07 19:05:56编辑:阿星

孕妈妈每周孕期食谱大全

【 #婴幼儿# 导语】怀孕期间,孕妈进食的东西要能提供两个人活动所需的营养,既要顾及到自身消耗所需也要照顾到宝宝的健康发育。但怀孕期间孕妈也不能不忌口大吃大补,要随着孕期推进改变食谱,在不同阶段给自己和宝宝摄取不同营养。下面是 分享的孕妈妈每周孕期食谱大全。欢迎阅读参考!







1.孕妈妈每周孕期食谱大全



  第1周,不忌口,改变以往吃饭的规律,孕妈想吃就吃,少食多餐,尽快调整。

  第2周,补充蛋白质,多食豆类,奶类,如果孕妇孕吐反应不强烈,可以吃一些肉类,切记不要油炸。

  第3周,增加面食,玉米面、白薯面都不错。重点所需脂肪和蛋白质的补充,为之后的各项发育提供基础

  第4周,可以开始吃鸡蛋了加大蛋白质和卵磷脂的补充了,利于胎儿大脑发育,天的量不要超过两个,不能吃茶叶蛋。个人建议:遇到很多孕妈都说吃不下去煮鸡蛋,做成蛋羹或者蛋花汤,口感好一些。

  第5周,饮食同第四周相同。

  第6周,孕妇适当吃一点海带,其它食物自便。及时补充碘防止胎儿智力低下 注意海带的新鲜程度。

  第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肌肉发育做准备。

  第8周,饮食与第4周一致。

  第9周,大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球视力发育有关。

  第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

  第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。

  第12周,多食绿色蔬菜,坚果类,这周是补充DHA的重要时期。

  第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆。

  第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。

  第15周,多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生 殖器发育着想。

  第16周,主食粗粮。调整肠胃,其余自便,因这一时期胎儿的外型发育略有停顿

  第17周,同16周,以排便通顺为目标。可以适当吃点香蕉(一天不要超过1根,要吃熟透了的香蕉)

  第18周,大量食肉、鱼、虾,还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。

  第19周,以食面为主,注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。

  第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。

  第21周,主食米,各种米类。少吃肉这是为胎儿神经初期发育做准备。

  第22周,大量食鱼、肉、蛋。这一时期羊水物质多于以往。

  第23周,要多吃花生、核桃、松子等坚果类,辅助牛奶,为下一阶段胎儿发育做准备

  第24周与第25周,是胎儿发育又一高 潮阶段。这一时期,孕妇要尽量多吃食物。尤其是绿色蔬菜,包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食,越丰富多彩越好。

  第26周,猪肝、猪肠、猪肚,或者是羊与牛的内脏。第26周胎儿的心脏发育突出

  第27周,没有特别要求,孕妇自便

  第28周,与第29周的饮食相仿。这段时间间内胎儿手足发育明显。

  第29周,要大量食鱼类。尤其是海鱼及一些胶质食物,像肉皮、牛筋等。因这些食物对补充母体的营养有利。第29周的孕妇自身体质有所减弱。

  第30周始,孕妇的牛奶量需要加大,可以吃高浓度的奶粉食物。除此之外,青菜需要量加大,特别是胡萝卜、白菜。

  第31周同第30周,第31周胎儿身体神经开始生长。

  第32周要特别注意哦

  第32周,是一个特别的时期,这段时间内要少吃鱼腥食物,而大量食用菌类、豆腐及粉丝和少量牛肉.原因在于这一时期是胎儿脑神经的突出发育期,鱼腥食物的蛋白质经母体转换之后,容易产生一种微量的酸性毒 素,对胎儿脑神经有害。

  第33周,孕妇的食量自然增大.这段时间内,胎儿的肾、肝、胃的胎功能明显,特别是随着胎儿血液的爱增长,孕妇吃零食。

  第34周,要多吃鸡、鸭、鱼、蛋.这一周胎儿的手足神经发育明显.五官发育也超过其他时期。

  第35周、第36周、第37周,没有专门的食物要求,孕妇自定。

  第38周,可以吃酸味水果,因为这一段时间内,胎儿的泌尿系统发育突出.第39周,以米食为主,还要吃肉、蛋食物,为胎儿的出生做充分准备。

  第40周,面临生产,正常清淡饮食,这个时候基本上胎儿发育已经结束了,多吃点主食补充碳水化合物准备力气生孩子!


2.有营养的孕期食谱



  第一个月

  妊娠早期应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。

  第二个月

  孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。

  第三个月

  怀孕中期的营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,胃口极佳。要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

  第四个月

  虾仁炒韭菜原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。做法:①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透。

  第五个月

  炒素蟹粉原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。

  第六个月

  只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

  第七个月到第十个月

  春笋烧兔原料:鲜兔肉5m克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐之克,花生油60克。主要是摄入更多的一些蛋白质的。

  上面就是关于孕期的饮食食谱的,其实仅仅是参考的,这个都可以是灵活变动的,可以吃的东西很多的,只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的,不要过于油腻的,还有就是油炸以及一些凉性的食物不要吃的,多吃水果和蔬菜的。


3.孕妇早餐吃什么好



  孕妇优质早餐一:全麦制品

  包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

  孕妇优质早餐二:奶、豆制品

  怀孕的时候,准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙,大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择,均富含钙和蛋白质,满足准妈妈所需。此外,睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。

  孕妇优质早餐三:瘦肉

  因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时准妈妈血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。

  孕妇优质早餐四:蔬菜

  颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

  早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,好的时机,就在早晨。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。


4.孕期孕妇不能吃的食物



  1.鲜木耳

  木耳我们都知道它是生长在潮湿没有光线的地方,因为木耳对于光线是没有抵抗力。如果孕妇食用鲜木耳后,一旦孕妇出门接触到阳光后,很大可能会患上日光皮炎,对于严重的孕妇患者可能还会导致喉咙肿痛最后导致呼吸不通畅。

  2.部分豆类

  有的豆类孕妇是绝对不能食用的,例如四季豆,红腰豆这一类,如果在这一类豆类没有煮熟的情况下,孕妇食用后,会导致孕妇出现中毒的情况。

  3.发芽的土豆

  土豆在发芽后是不能使用的,因为发芽的土豆中含有龙葵素,如果孕妇不小心食后,孕妇的意识可能会慢慢出现意识障碍,伴随出现的还有呼吸不通畅,对于严重的患者还会出现心脏衰竭等情况。

  4.酒

  稍微有点常识的人都知道,怀孕的人事一定不能饮酒的,因为孕妇饮酒后会导致肚子的胎儿出现畸形或者智力出现障碍。


孕妇每月食谱

  导语:大家知道孕妇们每个月都需要补充什么吗,接下来我推荐他们每月的食谱给你看下吧。   孕妇每月食谱大全   孕妇怀孕一个月食谱:   凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。   孕妇怀孕一个月饮食宜忌 :   ①孕妇的食谱应注意合理而全面的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。   ②孕妇多喜食酸,中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。   ③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。   ④当孕妇体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐,所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。   ⑤孕妇的肝脏运转不利时,也会发生恶心呕吐,所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、蛋黄、柠檬。   孕妇怀孕2个月食谱:   山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团   孕妇怀孕2个月饮食宜忌:   ①孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。   ②妊娠第二月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃稀饭或汤菜。   ③晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可以吃的丰盛些。少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。   ④孕妇怀孕两个月,可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。   孕妇怀孕3个月食谱:   鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤、虾皮粉丝汤、豆腐干拌豆角、拌海蜇皮、五丝黄瓜、凉拌什锦、菠菜肉丝拌凉粉、小窝头、糖醋黄鱼、肉丝榨菜汤、健胃萝卜汤、口蘑烧茄子、虎皮核桃仁、扒银耳、白菜煮海瓜子、甜脆银耳盅、炒胡萝卜酱、麻酱拌茄子、虾皮烧冬瓜。   孕妇怀孕4个月食谱:   豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐、雪菜炒鱿鱼、红烧海参、虾皮炒韭菜、核桃明珠、牛骨营养汤、板栗烧鸡、杏仁扣猪肘、肉丝黄瓜面、素菜包子、什锦甜粥、鸡翅烧猴头菇、蛋皮炒菠菜、虾仁炒油菜、碧绿鱼肚、麻酱番茄、核桃红枣兔肉汤、爆炒黑三丝、三色馒头、白扁豆粥。   孕妇怀孕4个月饮食宜忌:   ①由于孕妇要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养,但是要控制食用过咸食物、辛辣食品和冷食,如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。   ②每天早晨喝一杯温开水。   ③要避免过多脂肪和过分精细饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。   ④孕妇要在孕四月时注意体重的增长,要合理的摄入热量,建议此期最好每天应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等。动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等。动物内脏50克,每周至少1~2次。水果100~200克。蔬菜500~750克。奶及奶制品250~500克。豆及豆制品50克,如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等。油脂类25克,如烹调油等。   孕妇怀孕5个月食谱:   青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥、油炸茄盒、葱油锅饼、蛋皮烧麦、玉米虾皮饺、五仁饺子、海参粥、猪肝菠菜汤、拌豆腐干丝、柿椒炒嫩玉米、鲤鱼补血汤、生姜泥鳅汤、糯米莲子粥、大枣粥、桂花馒头、猪肝炒核桃、芙蓉鸡丝、红枣羊骨粥、香菇小米粥。   孕妇怀孕5个月饮食宜忌:   ①过量饮食会增加生产时的困难和痛苦,此外还容易造成高血压、糖尿病等疾病,同时对胎儿的发育也没有什么好的作用,因此科学饮食是非常重要的。   ②在这个时期孕妇要注意及时补充铁。铁在肝脏、蛋黄、海藻类、菠菜、荷兰豆、紫苏叶、大豆、黄豆粉、黑砂糖、蜂蜜中含量丰富。   ③孕五月时,孕妇下腹部隆起已经很显眼了,腹部有下坠、松弛之感,饭后食物在胃里不易消化,可以每顿饭减少进食量,将一日三餐分为四餐、五餐,即少食多餐。   ④从本月起,孕妇应注意补钙,还要加服鱼肝油,但有些人因补钙心切而大量服用鱼肝油,这样做是不妥当的,因为过多的服用鱼肝油会使胎儿骨骼发育异常,造成许多不良后果。   ⑤对于长期在室内工作、缺乏晒太阳机会的孕妇,要在医生的指导下适量补充维生素D以促进钙的吸收。   孕妇怀孕6个月食谱:   滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤、鸡蛋蒜苗面、鲜肉包子、叉烧包、蟹黄包子、烩蛋饺、油酥饼、葱花饼、宫爆鸡丁(孕期)、胡桃大米粥、首乌红枣粥、乌鱼冬瓜汤、萝卜炖鲤鱼、干贝炒苋菜、黄豆芽猪血汤、冬瓜鸡汤、鲫鱼炖海带、肝泥如意卷、黄瓜木耳汤。   孕妇怀孕6个月饮食宜忌:   ①由于孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B族的需要量增加,由于此类维生素无法在体内储存,必须有充足的供给才能满足需要,因此,孕妇在此期应摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋、及绿叶蔬菜,新鲜水果。   ②妊娠六月时,铁的摄取量一定不可缺少。因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是生成血红蛋白,而血红蛋白能够把氧运送给细胞。人体需要摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间还必须多吃一些富含铁的食物,例如牛奶、肉类、大叶青菜、水果等。   孕妇怀孕7个月食谱:   香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐、芝麻烧饼、清炖牛肉汤(孕期)、葱花蛋汤、鲤鱼赤豆汤、桂圆牛肉汤、鹌鹑枸杞汤、莲藕花生骨头汤、豆腐汤、乌鸡籼米粥、冬瓜鲤鱼头粥、赤豆红糖粥、红枣核桃酪、番茄猪肝面、肉菜包、百果酥饺、四川泡菜、素四喜蒸饺、什锦咸味粥、鲤鱼粳米粥、五色紫菜汤、炒猴头蘑。   孕妇怀孕7个月饮食宜忌:   ①为了满足这个时期的营养需要,孕妇应在孕中期的饮食基础上,多增加一些豆类蛋白质,多吃豆腐多喝豆浆。   ②为了满足大量钙的需要,应多吃海带、紫菜等海产品。   ③为了满足维生素的需要,多吃动物的肝脏。   ④不宜多吃动物性脂肪,也减少盐的摄入量,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的.食品,水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。   ⑤忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。   孕妇怀孕8个月食谱:   麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条、墨鱼花生排骨汤、雪菜肉丝汤面、黑木耳炒黄花菜、银芽鸡丝、猪肝菠菜、糖醋参鱿片、三色毛豆仁、清蒸鲫鱼、炒腰花、烧蹄筋、猪肉冬瓜饺、鸡肉豌豆饭、清拌菠菜、五香花生米、炒扁豆角、鲜蟹锅贴、鲜肉粽、香菇炒菜花、菠菜鸡蛋汤、虾皮萝卜汤、胡辣海参汤、鲜肉拌粉皮、糯米椰子粥、鱿鱼鸽蛋汤。   孕妇怀孕8个月饮食宜忌:   ①孕妇可通过植物油进行补充,玉米、花生、芝麻等果实也含亚油酸。   ②为了减轻水肿和妊娠高血压综合征,在饮食中要少放食盐,同时,饮食不可毫无节制,应把体重增加限制在每周400克以下。   ③人体内的铜通常以食物摄入为主。含铜量高的食物有肝、豆类、海产类、贝壳类水产品、蔬菜、水果等。如孕妇不偏食,多吃上述食物是不会发生铜缺乏症的,也就可以减少发生胎膜早破的机会。   孕妇怀孕9个月食谱:   盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡蛋锅贴、青盐三丝。   孕妇怀孕9个月饮食宜忌:   ①为了让胎儿有足够的维生素K,在怀孕的最后一个月,应多吃维生素K含量丰富的食物,如新鲜的肝脏、煮熟的绿色蔬菜、新鲜的酸奶等。   ②在妊娠第九个月里,请继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿造成的不适。由于孕妇胃部的容纳空间不多,所以不要一次性的大量饮水,以免影响进食。


老婆怀孕了,在饮食方面需要注意什么问题?

导言:怀孕对一个家庭来说是件大事,十月怀胎非常辛苦,孕妇在衣食住行方面都需要多加注意。有人提问说老婆怀孕了在饮食方面要注意什么,今天我们一起来了解一下吧。一、注意少吃多餐在怀孕初期,由于身体激素水平迅速变化,会导致孕妇非常容易饿,而且由于胎儿成长需要更多营养,所以也会使孕妇更容易有饥饿感,所以孕妇比正常人对食物能量的需求更大,但是需求大不意味着就要每次都暴饮暴食吃撑破肚皮,那对孕妇的消化系统是极为不利的。孕妇在怀孕期间最好采用少吃多餐的方法来吃饭,甚至在吃饭时要细嚼慢咽,这种方式不仅可以让孕妇心情舒缓,也可以防止孕妇消化不良,一旦吃得过快或者过多,还可能加重妊娠反应,比如呕吐恶心等。二、营养均衡,合理搭配很多孕妇的家人认为怀孕了就得不停地吃吃喝喝,为胎儿提供更多的营养,让宝宝长得更好,但是几个月过去了会发现胎儿并没有增长多少,反而是孕妇的体重在噌噌噌的增长,最终导致孕妇体重超标,后悔莫及。孕妇在饮食方面也要注意平衡,和正常人一样要符合营养金三角,各类的食物都要均衡搭配,在适量吃肉蛋奶的同时,还要吃一些水果蔬菜,补充维生素和微量元素。多吃水果蔬菜能促进宝宝大脑发育,但是水果不能过量,否则可能会导致妊娠糖尿病,影响孕妇的身体健康。三、少吃垃圾食品和刺激性食品有的孕妇在怀孕前经常喜欢吃炸鸡汉堡,喝可乐咖啡这些食物,但这些东西热量高营养低,吃太多很容易造成肥胖,对人的健康是有害的,为了宝宝的正常发育,在孕期还是少吃为妙。

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