怎样包粽子视频

时间:2024-09-15 13:17:21编辑:阿星

长粽子怎么包的步骤

长粽子怎么包的步骤:

1、粽叶平放于桌上,折起一边,并用手压实。

2、再把叶子的两端分别向中间折,并用手压实使叶子呈长信封状。

3、把馅料放进折好的粽叶信封中。

4、再把另外一边向下折,把馅料完全包裹住。

5、最后用线绳把粽子捆绑结实即可。

长方形粽子粽子多见于广西,四川省泸州市等地,这种粽子大多都用粽叶来包裹,因为粽叶比较宽大,可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但煮熟后绿叶清香,色泽诱人,味道独特,绝对超乎你想像。


长条粽子怎么包

问题一:如何包长粽子包法 我知道,但这样抽象的说貌似有些困难,

问题二:抱粽子怎么包? 1、把糯米泡二至三天的,若不泡米包前先用热水烫一下。
2、把竹叶用水煮软,一般水沸腾后十分钟左右。
3、把米放到清水盆中,把竹叶子取出到冷水盆中,拿一块平板,把竹叶平铺在平板上用手抚平,然后拿叶子的两端往回围成三角形,把米放入,中间可以加上红枣、或熟肉、或蛋黄、或果脯等,上面再盖上米,把叶子折回来,用线绳捆好。
4放到锅里加水淹过粽子刚好,粽子上面最好压上点东西,不让粽子动,用文火渚一小时左右即可。

问题三:四角长粽子的包法怎么做 方法/步骤
1、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。
2、左手捏紧四片叶子的交接处。
3、先放少许糯米。
4、再放豆馅和豆子、红枣等
5、最后盖上糯米,用勺子压实。
6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。
7、右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。
8、上片的叶子要盖紧。
9、把上面多余的叶子往下折,第二个角形成如下图.
10、第三个角形成如下图
11、固定住两个角,把第四个角捏出来。
12、多余的叶子折到一边。
13、用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形。
14、捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。
15、系个活扣。

问题四:粽子怎么包啊?! 四角形粽子包法:(北方大部分地区多用此种包法)
步骤:
1.取2片粽叶,抹干水分,顺向l/3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶,l片也可以。
2.将粽叶旋转,在l/3处折成漏斗圆锥形。
3.在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯米,然后放入豆沙,再用其余的糯米填满),用手或者勺子将糯米压实。
4.接着将上端多余的两片粽叶折回盖住上面的糯米,用手捏出尖角,然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子,不要留有缝隙。
5.用绳子环绕粽子四面数圈,将粽子紧紧裹住,并在粽腰处扎紧打结。(此步骤非常重要,如果绳子捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了)

问题五:如何包长方形的粽子 去诸城吧 那有这样的 槲叶包的 可香了

问题六:最近看到别人背着一款包…细长有点扇面,都接近长条形了!类似三角形??长粽子形??不大迷你包! 30分 斜挎包?

问题七:求此种包粽子的长条叶子叫什么?未处理前是有刺的 我也很想知道。吃了这么多粽子 ,唯有这种叶子包出来的粽子香。

问题八:珠海的粽子是怎么包的,现在看到很多阿姨在卖那种有刺的长长的叶子,他们说用一条就可以包了,很好奇到底 自己买一个看下就知道了

问题九:我们这包三角粽子,那长长的捆粽子是怎么扎的呢? 有机会,我手把手教教你,一句两句也说不清

问题十:怎样用粽叶包长方形的粽子带图片 直接百度一下


包粽子怎么做?

方法/步骤先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡着,糯米和花生一般要泡三个小时,粽叶也要泡2个小时。请点击输入图片描述把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成。请点击输入图片描述放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就包成三角形,最后缠上线一个完整的粽子就包好了。请点击输入图片描述END方法/步骤2米不要放太多,上面要留出2指距离,放太多不容易熟还会米外漏,不好吃又不好看。请点击输入图片描述粽子要整齐的一排排摞起来,尽量不留空隙,不要直接倒入锅内,容易压坏形状。请点击输入图片描述3煮粽子的时候也是很关键的,把粽子整齐的摆好。然后锅里加入的水要没过粽子,粽子上面压上一个重物再盖上盖子,这样就可以让粽子完全可以浸泡在水里了。煮的时候也会比较的均匀受热,大火把水烧开一个小时的时候就可以煮了。请点击输入图片描述

包粽子怎么做

主料:糯米2斤半,大枣100克,粽叶若干,大黄米400克。辅料:花生、黑豆、黄豆、莲子各30克 红米、黑米各50克 饭豆、红豆各50克。1、所有食材。2、将各种主配料清洗浸泡一晚。3、大枣清洗浸泡。4:用干粽叶,浸泡一晚,粽叶轻,可以用重物压上。5、泡好的粽叶用刷子刷子干净,剪掉头尾。6、水开煮十分钟,太轻了,压个东西防止它漂上来。7、包前用水浸泡。8、粽叶上1/3处窝成锥形,最下方折进去防漏。9、按自己喜好放入食材。顺序是枣—黄米—黑米红米—糯米—各种豆—糯米—枣。10、将上面的综叶往下折,形成一个三角形,多余的叶子包裹起来,用线系上,要包得扎实。11、压力锅放粽子放较多的水。12、压45分钟。水煮的话,锅开煮两小时。13、剥开,蘸糖吃。

端午节怎样包粽子

  将糯米提前半天用水浸泡。将红枣清洗后,泡三两个小时。将粽叶洗洗,泡两个小时。现在开始包粽子。首先取两片粽叶,像这样圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来,缠上红绳,

  一个粽子就包好了。将包好的粽子放入锅中,煮四五十分钟就行了。

  粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


端午节怎么包粽子

端午节包粽子步骤如下:材料准备:糯米、椰枣、粽叶、绳、白酒、糖、高压锅、盘子、筷子、筛蓝等。1、糯米洗净放在筛蓝里沥干水分。2、加白酒、糖拌动一下。3、粽叶洗净卷成一个圆锥形,放入糯米和椰枣。4、把长的那一端往米上压上去,把多下来的叶子绕过来,并用棉线捆好。5、粽子放进高压锅里煮。6、时间到后取出即可。

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