酒庄规划设计应该怎么做?如何做好酒庄规划设计?
酒庄规划设计应该怎么做?如何做好酒庄规划设计?绿维创景认为由于人们生活品味的快速提升、对身心健康的越发重视以及商务宴请日益增加等因素的催化,以红酒消费和酒庄旅游等为基础内涵的“紫色浪潮”浪漫来袭,
加之大量资本在积极寻求新的投资模式和投资项目,酒庄开发便应运而生。
但鉴于国内外酒庄投资环境及红酒消费环境的较大差异,我国酒庄的规划设计及开发建设不可生硬照搬国外模式。绿维创景认为,酒庄的经营特色、建筑风格、规模大小在很大程度上取决于建设者对酒庄的定位以及赋予酒庄的功能,从功能定位及功能布局上来考虑中国酒庄的发展思路,很有必要。
葡萄酒庄园规划怎么做?
立足扎实的案例基础和专项的考察学习,在酒庄功能定位、工艺结构布局、酒庄投资模式、葡萄酒市场前景、酒庄建设土地利用、酒庄建筑风格选择以及规划设计方法创新等方面积累了丰富的经验,形成了系列研究成果。由于人们生活品味的快速提升、对身心健康的越发重视以及商务宴请日益增加等因素的催化,以红酒消费和酒庄旅游等为基础内涵的“紫色浪潮”浪漫来袭, 加之大量资本在积极寻求新的投资模式和投资项目,酒庄开发便应运而生。但鉴于国内外酒庄投资环境及红酒消费环境的较大差异,我国酒庄的规划设计及开发建设不可生硬照搬国外模式。我们认为,酒庄的经营特色、建筑风格、规模大小在很大程度上取决于建设者对酒庄的定位以及赋予酒庄的功能,从功能定位及功能布局上来考虑中国酒庄的发展思路,很有必要。基于我院近两年国内外大量酒庄的考察及在山东、宁夏、河北、北京近十个酒庄项目案例的实战经历,我们在酒庄功能定位及功能布局方面积累了宝贵的经验,形成了自己的一套看法。从主题功能的高度来看,酒庄功能定位一般可考虑五种模式:一是传统式酒庄,基本按照国外尤其是旧世界的酒庄模式规划建设的酒庄,以红酒生产为绝对的核心功能;二是酒店式酒庄,将酒店建筑及服务元素充分融入酒庄功能当中,突出综合性的旅游度假及商务服务功能;三是会所式酒庄,企业或财团为主要投资者或购买者,主要作为自身的商务度假平台;
酒庄设计的介绍
“葡萄酒庄”这一概念源自法国,指一个独立的葡萄酒生产单位,从葡萄种植、栽培和采摘,到葡萄酒酿造、贮存、灌装等,全部在自成一体的葡萄园基地内完成,与普通意义的工厂化酿造葡萄酒在程序上有着很大的差别。具体指一个陆地单位,通常归土地占有者所有,葡萄的种植、葡萄酒的酿造和贮存、灌装过程都在酒庄内进行,酒庄同时还具备开发旅游以及度假休闲功能。