海兔怎么做好吃 酱焖海兔
酱焖海兔食材明细海兔适量大酱适量(或甜面酱)盐少许料酒适量咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度酱焖海兔的做法步骤1海兔去内脏洗净,我去掉表面的一层皮,这个可以不去。2锅烧热加油,烧热后加入葱花炒香。3加入大酱或者甜面酱炒出香味。4加入海兔翻炒。5翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。6装盘
酱焖海兔的做法
酱焖海兔是一道美味佳肴,营养丰富,那么你吃过这道菜吗?你这道具体是怎么做出来的吗?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。 酱焖海兔的做法 用料 主料 海兔500克 葱3克 姜2克 蒜5克 红辣椒2克 辅料 豆瓣酱2勺 一品鲜酱油0.2匙 料酒0.2匙 糖0.5匙 盐0.2匙 味精0.2匙 水淀粉1勺 酱焖海兔的做法 1.海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头 2.这就是海兔的骨头噢 3.锅中烧开水将海兔快速焯一下即可 4.焯好水的`海兔立即放入冷水中冲凉 5.处理好的海兔沥干水分备用 6.葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁 7.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香 8.放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒 9.放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料 10.加入适量清水开始焖海兔 11.汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠 12.最后放入盐和味精调味撒上香菜即可 13.酱焖好的海兔装入盘中 14.喝上一口小白烧口感更棒 烹饪技巧 新鲜的海兔是最好吃的,但由于海兔容易变质,所以常常晒干,以便储藏和外销。海兔的做法中最好吃的、最受人青睐的莫过于酱焖海兔了。
酱焖海兔的做法步骤图,酱焖海兔怎么做好吃
步骤
酱焖海兔的做法步骤11.海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头
酱焖海兔的做法步骤22.这就是海兔的骨头噢
酱焖海兔的做法步骤33.锅中烧开水将海兔快速焯一下即可
酱焖海兔的做法步骤44.焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉
酱焖海兔的做法步骤55.处理好的海兔沥干水分备用
酱焖海兔的做法步骤66.葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁
酱焖海兔的做法步骤77.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
酱焖海兔的做法步骤88.放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒
酱焖海兔的做法步骤99.放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料
酱焖海兔的做法步骤1010.加入适量清水开始焖海兔
酱焖海兔的做法步骤1111.汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠
酱焖海兔的做法步骤1212.最后放入盐和味精调味撒上香菜即可
酱焖海兔的做法步骤1313.酱焖好的海兔装入盘中
酱焖海兔的做法步骤1414.喝上一口小白烧口感更棒
酱焖海兔的做法步骤1515.海兔味道鲜美口感脆爽
酱焖海兔的做法步骤1616.来一盘爽口的猕猴桃
酱焖海兔的做法步骤1717.简单又快捷的酱焖海兔亲们不要错过喔