在武汉能吃到三文鱼或者买到三文鱼吗?
最近看了新闻,相信大家对三文鱼都有所了解。很多朋友都很担心。如果你在武汉,可以吃三文鱼吗?不会吧?其实有可能,但是最近大家应该都买不到三文鱼了。相关信息如下。让我们来了解一下!武汉可以吃三文鱼吗来自武汉市卫生健康委员会官网的消息,自6月13日起,市、区疾控中心连续三天对15个区75家超市、74家农贸市场、5家水产品进出口贸易公司的6178份环境样品(包括环境和物品)进行采样检测,所有样品新冠肺炎核酸检测均为阴性。还可以买到三文鱼吗据《楚天都市报》报道,14日走访武汉各大农贸市场发现,市面上三文鱼已基本绝迹,江城多家日本料理店的生三文鱼也被“冷落”。目前武汉各大市场的三文鱼基本都已经自行下架,不卖了。山西:据中新网14日报道,山西省最大的海鲜批发市场五龙口海鲜批发市场销售的新鲜三文鱼已全部下架,并对之前销售的三文鱼进行了抽检。江西:据央广网报道,6月13日24时起,江西省各市场立即暂停进口三文鱼等海产品和进口牛羊肉的销售、加工和消费。相关产品全部就地封存,并进行新冠肺炎病毒核酸检测。一些消费者熟悉的进口三文鱼、牛羊肉销售点已将上述产品下架。湖南:据三湘都市报报道,长沙湾彩虹超市、BBK、沃尔玛均已下架冰鲜三文鱼产品,盒马鲜生华创店正在以5折销售冰鲜三文鱼。Ole超市,沃尔玛福源西路店,卜蜂莲花复兴店等。没有看到任何冷冻三文鱼产品。只有BBK王宓店有冷冻无刺三文鱼和三文鱼排出售。石家庄:据《大Wall.com》15日报道,石家庄北国超市北国店水产区工作人员告诉记者,所售新鲜三文鱼已全部下架。石家庄很多大型超市,包括家乐福超市、永辉超市、Ole '精品超市,都没有三文鱼产品出售。金碧友水仙城水产区的鲜三文鱼已经停售。杭州:据浙江之声报道,杭州市场监管局13号迅速对大型超市三文鱼销售展开调查。联华、物美、沃尔玛、永辉、山姆已经主动下架。成都:四川日报13日报道,成都农产品中心批发市场三文鱼产品全面下架,具体转售时间待定。据四川省商务厅相关负责人介绍,已注意到相关信息,正在全面收集相关信息。后期将根据需要,适时提示尚超做好相关预警和准备。南京:据现代快报13日报道,南京大型连锁超市已下架冰鲜三文鱼产品,但海鲜自助餐厅和外卖仍在正常供应。但打开外卖和餐饮平台,冰鲜三文鱼依然瞬间有售。珠海:据南都报道,截至6月14日,珠海市市场监管部门共检查农贸市场、大型超市、冻库530家,采集从业人员三文鱼、冻肉、案板、刀具、新冠肺炎核酸样品560份。目前,珠海的超市已经将三文鱼下架或退回给供应商。福州:据福州新闻网15日报道,福州所有商场、超市、餐厅已紧急下架三文鱼及相关产品。但在全国平台上,仍有部分商家在销售三文鱼产品。商家表示,产品来源为海外直采,目前正在等待相关部门的通知,以决定下一步的行动。温州:据Wenzhou.com介绍,从6月13日起,温州市市场监管局紧急部署,组织全系统迅速开展进口商品专项检查南宁:据《南华早报》报道,6月14日,我走访南宁本地市场,发现各大海鲜市场和日本食品店的三文鱼产品销售基本正常,但部分超市和酒店已经下架三文鱼产品。这些是各地关于三文鱼的信息。大家了解一下吧。最近人们还是不吃三文鱼等食物。虽然可以吃,但是人防患于未然总是对的!
三文鱼属于国家禁售
我国将从2014年9月10日起禁止进口整条挪威三文鱼,但处理加工过的三文鱼,包括没有鱼头、鱼鳃和内脏的,都可以继续发运到中国。此举旨在保护我国的水产养殖业。
事件的起因可能是,2014年夏天,我国在从挪威进口的三文鱼中检出了ISA病毒。这种病毒对鱼的致死率最高可达100%,感染此病的鱼类不能供人类食用,鱼群一旦染病将给三文鱼养殖业带来巨大危害。
2014年9月12日,南国早报记者从广西检验检疫部门获悉,广西已经收到了国家质检总局发出的公告。公告要求禁止进口整条挪威三文鱼。
据介绍,从广西口岸进口的挪威三文鱼,大多是经越南从凭祥检验检疫局进入的。近期,广西口岸没有整条挪威三文鱼及挪威三文鱼鱼块的进口记录。也就是说,目前在南宁吃到的挪威三文鱼,很可能是从广西以外的口岸进口的。
三文鱼为什么不能煮着吃
三文鱼当然不是一定需要生吃的,只是因为生着吃会显得肉质比较细嫩,口感比较好,而煮着吃则不会让他们有这样的感觉,甚至会认为这样的肉实在是太老了。为了保证三文鱼进入自己口中的细嫩和顺滑,生吃才是最好的选择。虽然三文鱼在别的做法中口感也还是不错的,但是人们认为三文鱼生吃才可以体现他真正的营养价值。而且最早吃三文鱼的国家也并不是中国,而是日本,他们经常利用三文鱼来制作自己国家的特色菜刺身,因为刺身里面的东西基本上都是生的,所以可以让大家更能感受到这些食物的口感。而且日本人制作三文鱼的理念,和中国相比也大大不同。因为日本比较喜欢吃生的食物,中国并不是特别喜欢吃生的食物,他们会将食物通过烹炸煮这一些制作方式来让食物变得更加美味。所以我们国家吃三文鱼的一些方式,也是深受着日本人理念的影响,所以三文鱼在我们国家也是有可能会生吃的。而且三文鱼生吃的时候会显得逼格比较高,至少要比其他的制作方式更加的引人注目,这样可以保留着食物最鲜艳的颜色,让整个菜品成为餐桌上最耀眼的菜。而且生吃这些鱼类会让原来的营养物质保存在鲜美的肉中,毕竟如果可以生吃这些三文鱼,就可以获得比烹煮更加高的营养。甚至有一些人认为,生吃三文鱼其实是最美味的吃法。不过如果你拥有一条三文鱼,你可以根据所有的做法,只要将他做的美味就可以了,如果是煮着吃也是可以的,根据你自己的想法做。