品茶之道

时间:2024-11-06 12:35:36编辑:阿星

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同

一,原题解释:在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(),所需水温不同。A. 茶具质地的不同B. 茶叶外形不同C. 茶叶品种不同D. 水质不同答案:C二,如何冲泡茶1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究

一、原题:在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(C),所需水温不同。A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同二、冲泡茶的过程:第一步先用沸水洗茶具,茶壶里要注满沸水,茶壶外面也要浇一浇,清洗消毒的同时,也是预热茶壶,改善紫砂茶壶微孔结构,提升紫砂茶壶的性能。铁观音茶一般条形比较疏松,所以一般要多放一些茶叶,大约到茶壶的2/3,当然可以根据自己的口味增减。第一遍冲水,洗茶!要高冲,势能大动力就大,把杂质冲出来。泡沫要刮掉。第一遍洗茶的茶汤还是用来洗杯子、润紫砂茶壶。正式开始冲泡了。高冲,势能大动力就大,充分萃取茶叶精华。第一泡盖停几秒钟以后,把茶倒在茶海里。喝之前可以先闻闻茶香,闻的时候鼻子凑近、深呼吸,享受含蓄优雅的岩茶香气,可以搓动闻香杯。这一步是"闻其香”。观其色,观察岩茶茶汤的颜色、透明度,以及每泡之间茶汤颜色的变化。喝功夫茶的时候要啜吸,把杯子放在嘴边,喝着一些空气吸进口腔,空气带动茶汤在口腔翻滚,这样能更好地感受武夷岩茶的"岩骨花香”,还可以呼出一口气,让香气在鼻腔里回荡,最后再入喉,喝几杯就会有回甘,那个甜啊品中国功夫茶和品法国葡萄酒的要领是基本一样的,入口以后几乎完全相同。

茶道感悟人生的句子

茶道感悟人生的句子:1、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。2、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。3、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?4、客从远方来,多以茶相待。5、菊花茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。6、经由滚烫的沸水,经由忙乱的沉浮,尝一口这茶,真苦真涩,如同创业的艰辛;奉献了青春的美丽,奉献了生命的精华,品一口这茶,真香真醇。7、今日少年在听阿信的歌。今日我在听奶茶的歌,单曲循环,一辈子的孤单。8、爱情就想奶茶,第一口总是甜蜜,当你喝到一半的时候就会腻,最后剩下的想倒掉。9、一个人的时候喜欢泡一杯玫瑰花茶,看花儿在杯中绽放。10、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。11、我喜欢喝奶茶。那甜甜的味道总能让我的心飘起来,一瞬间就柔软到最深处。

茶道感悟人生的句子

【诗句类】1、⾹泉⼀合乳,煎作连珠沸。时看蟹⽬溅,乍见鱼鳞起。声疑松带⾬,饽恐⽣烟翠。尚把沥中⼭,必⽆千⽇醉。——⽪⽇休《茶中杂咏·煮茶》2、⽟蕊⼀枪称绝品,僧家造法极功夫。兔⽑瓯浅⾹云⽩,虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离⼏席,增添清⽓⼊肌肤。幽丛⾃落溪岩外,不肯移根⼊上都。——吕岩《⼤云寺茶诗》3、新茶已上焙,旧架忧⽣醭。旋旋续新烟,呼⼉劈寒⽊。——顾况《焙茶坞》4、嫩芽⾹且灵,吾谓草中英。夜⾅和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,尝见绿花⽣。——郑愚《茶诗》5、⽵下忘⾔对紫茶,全胜⽻客醉流霞。尘⼼洗尽兴难尽,⼀树蝉声⽚影斜。——钱起《与赵莒茶宴》6、延英引对碧⾐郎,江砚宣毫各别床。天⼦下帘亲考试,宫⼈⼿⾥过茶汤。——元稹《⾃述》7、扫叶煎茶摘叶书,⼼闲⽆梦夜窗虚。只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。——曹邺《题⼭居》8、乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒⼒微。——郑⾕《雪中偶题》9、⼩⿍煎茶⾯曲池,⽩须道⼠⽵间棋。何⼈书破蒲葵扇,记着南塘移树时。——李商隐《即⽬》10、岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,⾃拾枯松三四枝。——成彦雄《煎茶》【通俗类】1、一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候,一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。2、浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。3、有生之年,只诉温暖不言殇,花味渐浓,茶味渐醇,倾心相遇,安暖相陪。4、品饮青茶:色香俱浓怡心神,苦尽甘来攻自成。5、欧世楠花语代表孤独,但是花茶中加一点蜂蜜可谓苦乐参半。6、有些时光,只有走过才知道什么叫美好。有些记忆,只有去回忆才知道什么叫温馨。当把时光里所有的记忆,用回忆的方式走过,才知道美好与温馨了也有说不出的暗伤。7、时光若水,无言即大美。日子如莲,平凡即至雅。品茶亦是修禅,无论在喧嚣红尘,还是处寂静山林,都可以称为修行道场。8、一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。9、茶如人生,生在世,求淡雅之美,淡名,淡利,无争,无夺。一切自然,一切脱俗,一切入幽美邈远的意境去。方为一盏无味而至味的茶,淡雅,吾之所求。淡雅,吾之所愿!10、冬天泡一杯淡茶,坐在院子里细细品味。温暖的阳光轻轻地射在大地上,坐一会儿真是人生的一大快事!【名人名言】1、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。——钱起2、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易3、洁性不可污,为饮涤尘烦。——韦应物4、蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。——孟郊5、嫩芽香且灵,吾谓草中英。——郑愚6、烹尝方带酒,滋味更无茶。——薛能7、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤8、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——白居易9、生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。——刘禹锡10、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。——唐·皮日休【语录类】1、载得中泠,来品龙井茶。2、客从远⽅来,多以茶相待。3、好茶不怕细品,好事不怕细论。4、⼭间乃是⼈家,清⾹嫩蕊黄芽。5、⽂⼈的灵感都是饭后茶余发⽣的。6、平地⼈不离糍粑,⾼⼭⼈不离苦茶。7、君⼦之交淡如⽔,茶⼈之交醇如茶。8、把茶冷眼看红尘,借茶静⼼度春秋。9、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。10、五⾊⼟陶千年神韵,紫砂壶品百味⼈⽣。

上一篇:2020年母亲节

下一篇:没有了