餐饮翻台率怎么算？
翻台率是表示餐桌重复使用率。\r\n计算方法:\r\n上座率=来店人数÷总餐位数×100%\r\n月平均上座率=月来店人数÷(总餐位数×2餐×30日)×100%\r\n开台数=餐桌使用次数\r\n开台率=餐桌使用次数÷总台位数×100%\r\n月平均开台率=月餐桌使用次数÷(总台位数×2餐×30日)×100%\r\n翻台率=(餐桌使用次数-总台位数)÷总台位数×100%\r\n月平均翻台率=(月餐桌使用次数-(总台位数×2餐×30日))×100%/总台位数×2餐×30日\r\n打个比方说:你有100个台面，一天来的桌数小于100桌，那么翻台率为0，如果一天来了200桌，那么翻台率为100%\r\n更多关于餐饮翻台率怎么算，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/5688e41615829217.html?zd查看更多内容
餐饮平均翻台率为多少合适
餐饮平均翻台率一般是1.2-1.5次/小时，根据餐厅的实际情况决定。如果餐厅的客流量和桌位数量相当，那么1.2-1.5次/小时是比较合适的翻台率；如果餐厅的客流量较大，那么可以适当提高翻台率，达到1.5-2次/小时。【摘要】
餐饮平均翻台率为多少合适【提问】
翻台率和月均翻台率有点搞不明白【提问】
餐饮平均翻台率一般是1.2-1.5次/小时，根据餐厅的实际情况决定。如果餐厅的客流量和桌位数量相当，那么1.2-1.5次/小时是比较合适的翻台率；如果餐厅的客流量较大，那么可以适当提高翻台率，达到1.5-2次/小时。【回答】
中餐月均翻台率多少合适？【提问】
餐饮平均翻台率是指一家餐饮店在一段时间内（通常是一季度）的平均翻台率。它表示一家餐饮店在一段时间内，所有餐桌的平均翻台次数。月均翻台率是指一家餐饮店在一个月内的翻台率。它表示一家餐饮店在一个月内，所有餐桌的平均翻台次数。【回答】
月均翻台率需要算2餐 算翻台率为什么不需要？【提问】
算月均翻台率需要算2餐，因为月均翻台率是指每月的客流量与餐桌数的比率，要根据每餐的客流量来计算，所以需要算2餐。而算翻台率时，只需要根据一餐的客流量与餐桌数的比率来计算，因此只需要算一餐即可。【回答】
那我要分析门店的月销售情况 是算翻台率还是月均翻台率啊？【提问】
这取决于您希望从中获得什么信息。如果您想知道门店的总销售情况，那么可以算翻台率；如果您想知道门店的月平均销售情况，那么可以算月均翻台率。【回答】
月均翻台率和日均翻台率的区别是什么？【提问】
月均翻台率是指一个月内每台台面的平均翻台次数，日均翻台率是指每天每台台面的平均翻台次数。月均翻台率反映了一个月内每台台面的使用情况，而日均翻台率反映了每天每台台面的使用情况。【回答】
