天然钙和普通钙有什么区别
一、性质不同1、天然钙性质:主要是碳酸氢钙和磷酸钙和其他钙盐的形式存在的,像酸角、海制品、牛奶、蛋类中含有丰富的钙质,天然而无害。2、普通钙性质:一种金属元素,符号Ca,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族,常温下呈银白色晶体。二、来源不同1、天然钙来源:天然钙的最好来源是食物,像酸角、海制品、牛奶、蛋类中含有丰富的钙质,天然无害。牡蛎壳是市场上天然钙的重要来源。中国有大量的中草药,其中提取了大量的植物钙。从矿物中提取钙的效果更高,更容易吸收。因为主要成分含有CPP,所以身体可以在每天4-6克的基础上吸收80%的钙。2、普通钙来源:动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙。蛋壳、珍珠、珊瑚、一些动物的壳体和土壤中都含有钙。扩展资料:钙沉积在骨骼中,是人体利用钙的最终表现。由于传统技术的困难,许多钙仍处于吸收阶段。但只吸收不沉积,补了很多钙,却不见效,“补不进,沉不下”。GK的发现,将为人们的钙营养迎来一个崭新的时代,一个注重“钙沉骨”的时代,将真正改变“补不进,沉不下”的局面,让钙营养“补得进,沉得下”。缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老。参考资料来源:百度百科-天然钙参考资料来源:百度百科-钙
天然钙质最好的来源是什么
1、芝麻酱日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多,食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。一般来说,每100克的芝麻酱中含钙870毫克,在食物界钙含量中仅次于虾皮。2、虾皮虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富。3、白菜大白菜味甘性微寒,清热润肺,解渴利尿且通畅肠胃。现代研究认为,白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高,烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。此外,白菜的核黄素的含量也很高,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉、蛋也比不过它。4、芥菜《中国食物成分表》显示,每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。不仅钙含量高,研究显示,人体对芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜含有钙、磷、铁等微量元素,被人体吸收后,能利尿除温;含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进肠胃消化吸收的作用。5、奶酪奶制品是食物补钙的最佳来源之一,而且这些钙很容易吸收,奶制品中以奶酪的含钙量为高,每100克奶酪中的钙含量为659毫克。奶酪是乳酸菌及其代谢产物,对人体有一定的保健作用,还能防治便秘和腹泻。另外,奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。以上内容参考:人民网-芝麻酱钙质最丰富!食物界10大“钙世”高手【7】