酒店开源节流的方案
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酒店开源节流的方案：
一、开拓客源市场，抢夺客源市场份额占有率。
主要采取“地毯式”、“扫楼式”、“降价”、“回佣”等营销竞争手段，签订大量的住房协议和其他消费优惠协议。此类“全面铺开的市场开拓、降价拉客、黄牛中介、高成本回佣”等销售策略，酒店往往在一段较长的时间内可以取得良好的收效。但是，所带来的后遗症也逐渐得以凸显：
1. 客源目标市场的盲目性凸显；
2. 销售成本的居高不下凸显；
3. 市场竞争的“价格拼杀”带来的恶性循环凸显；
4. “顾前不顾后的回头客维护、客源流失等问题”凸显。
二、强化内部管理，提高全员节能降耗意识。
传统倡导的“四个节约”：即节约一分钱、节约一张纸、节约一度电、节约一滴水。倡导节约意识，并不是如有些人认为的“小家子气”，企业的发展被约束了等等观念，恰恰相反，节约意识、成本意识不仅要在发展中传承，更需要在员工队伍中弘扬光大。此外，酒店建立采购流程，从采购成本的源头抓起，控制经营成本的全过程，从而实现酒店有效管控的利润最大化。
三、减员不减岗，实行“一人多岗、一岗多能”的扁平化管理模式。
此做法在酒店服务行业，尤其是中、低端和经济型酒店普遍盛行，这些酒店因单纯寻求利润率，常因人员配置严重不足，导致设施设备维护不及时、卫生标准、服务标准不到位而遭客人严重投诉。还有些酒店在不知不觉地用牺牲服务质量和服务标准的短期观念为代价换取人力资源成本的降低，酒店此举是否可行值得研究和探讨。
我们知道，酒店是一个为客人提供高品质服务产品的非常特殊的服务行业，特别是高星级涉外旅游酒店，对服务标准、服务规范、服务质量要求很高，客人对满意服务的精细化程度，以及酒店服务人员的服务意识也极其苛求和挑剔。【摘要】
酒店开源节流的方案【提问】
# 酒店开源节流的方案## 一、开拓客源市场，抢夺客源市场份额占有率主要采取“地毯式”、“扫楼式”、“降价”、“回佣”等营销竞争手段，签订大量的住房协议和其他消费优惠协议。此类“全面铺开的市场开拓、降价拉客、黄牛中介、高成本回佣”等销售策略，酒店往往在一段较长的时间内可以取得良好的收效。但是，所带来的后遗症也逐渐得以凸显：- 客源目标市场的盲目性凸显- 销售成本的居高不下凸显- 市场竞争的“价格拼杀”带来的恶性循环凸显- “顾前不顾后的回头客维护、客源流失等问题”凸显## 二、强化内部管理，提高全员节能降耗意识传统倡导的“四个节约”:即节约一分钱、节约一-张纸、节约一度电、节约一滴水。倡导节约意识，并不是如有些人认为的“小家子气”，企业的发展被约束了等等观念，恰恰相反，节约意识、成本意识不仅要在发展中传承，更需要在员工队伍中弘扬光大。此外，酒店建立采购流程，从采购成本的源头抓起，控制经营成本的全过程，从而实现酒店有效管控的利润最大化。## 三、减员不减岗，实行“一人多岗、一岗多能”的扁平化管理模式此做法在酒店服务行业，尤其是中、低端和经济型酒店普遍盛行，这些酒店因单纯寻求利润率，常因人员配置严重不足，导致设施设备维护不及时、卫生标准、服务标准不到位而遭客人严重投诉。还有些酒店在不知不觉地用牺牲服务质量和服务标准的短期观念为代价换取人力资源成本的降低，酒店此举是否可行值得研究和探讨。我们知道，酒店是一个为客人提供高品质服务产品的非常特殊的服务行业，特别是高星级涉外旅游酒店，对服务标准、服务规范、服务质量要求很高，客人对满意服务的精细化程度，以及酒店服务人员的服务意识也极其苛求和挑剔。【回答】
酒店如何开源节流，降低企业运营成本？
对于每个酒店来说，增加营业收入、节约经营成本、提高营业利润是永恒的课题。2020年，面对疫情、能源、原材料价格的持续上涨,酒店的利润空间变得越来越小，因此成本控制在今年的酒店管理中显得特别重要。在酒店业，向OTA支付的佣金通常被视为“运营业务的支出”，而这笔费用价格不菲。酒店能否通过一些方法来降低这些费用呢？01.能吸引用户使用的酒店首页；02.OTA直接关联酒店官网；03.重视手机使用频率；04.提供一些独特的服务；“开源节流”一直是酒店经营管理中永恒的话题，通过努力不一定能达到开源的目的，但加强内部管理，重视经营细节，可以实现节流的目标。我们要明白，酒店在经营管理中，开源、节流同等重要，切莫一味注重开源，忽略节流工作的开展。在不损害顾客利益和提高舒适度、体验感的前提下，加强节支降耗管理工作，实现降低成本费用，增加酒店经济效益和社会效益，促进行业共同发展。
酒店节能降耗的措施有哪些？
一、减少能源浪费1、酒店的能源使用巡查制度指引是未来即使发现并解决设备运行中出现的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象，节能降耗。2、根据不同照明要求划分区域制定相关用灯标准。灯光亮度和开关标准要满满足顾客使用的要求下实施。3、在工作结束后，应关闭办公室的所有用电设备，尽量避免用电设备处于待机状态。4、酒店积极倡导员工如非必要减少使用电梯，尽量走楼梯。二、减少水耗1、酒店在各个用水点，依据用水的情况，安装相匹配的节水龙头。2、用水循环利用，洗菜淘米的厨房用水可以用来清洁地板等。三、能源计量1、酒店加强用电设备的维护保养，及时检修，可以降低电耗，节约用电。2、酒店应依据使用状况，合理设置照明灯具。可设置顶灯，负责整体照明。衣柜、走廊、卫生间等地方的照明应保证在非运用时，处于关闭状况，降低电能的损耗。3、酒店可以对开关、阀门设置用能标识。标识要能解释开关、阀门打开、关闭的方向及位置，照明开关还应显现打开、关闭的时间，对应的灯具等信息，方便职工使用。酒店节能方法1、采用保温材料。全世界36%的能源消耗在房屋的取暖和降温上。瑞士和德国建造的“零能源消耗住宅”样板房显示，采用新材料和新方法进行取暖和降温，节能潜力难以估量。2、更换灯泡。全世界20%的电力消耗在照明上，其中40%的电力是老式白炽灯泡消耗掉的。在发光量相同的情况下，节能荧光灯不仅比白炽灯省电75%至80%，而且使用寿命也达到后者的10倍。3、改进家用热交换器。热水器、取暖器和空调等能效其实很差，这些热交换器消耗的能源中只有一部分真正用来调节温度。热泵将改变这一状况。热泵可利用室外空气中的热量或地热来为建筑物供暖或降温，几乎不消耗传统能源。4、改造工厂能耗设备。全世界的能源有约1/3被工业部门所消耗，工业部门的节能潜力很大。例如，20世纪80年代以来，日本三菱重工业公司利用炼钢炉余热发电，节约能源超过70%。5、驾驶环保节能汽车。全世界1/4的能源用于交通运输，包括每年生产的2/3石油在内。交通运输领域的一些节能措施根本就不用花钱，比如说，保持轮胎适当充气就能提高能效6%。油电混合动力车等环保汽车在汽油消耗量相同的情况下，行驶里程可比传统汽车多出20%。
酒店节能降耗的措施有哪些？
变压器节能
变压器可以选择在满足负荷供电的情况下，减少变压器本身的能耗。通常变压器的负荷在80%到90%时，工作效率最高，节能最好。
1. 选用高速节能电动机，更换或淘汰低效电动机及高耗电设备。
2. 采用变频调速、永磁调速等先进调速技术。
3. 改善风机、泵类电机系统调节方式。
4. 逐步更换闸板、阀门等机械节流调节方式，合理配置电机系统，避免“大马拉小车”的现象。
5. 采用并联电容器，实施无功就地补偿，提高功率降低线路的有功损耗，达到节约用电的效果。
6. 变频技术是目前较普通的一项技术。酒店空调冷却泵、冷冻泵、冬季采暖泵，安装变频能源效率管理系统，通过循环水的水温控制水泵电机的转速，可节省电能20%到30%；同时还能减少设备和启动时电流过大对设备的机械磨损，延长设备的使用寿命。【摘要】
酒店节能降耗的措施有哪些？【提问】
您好，欢迎使用百度问一问，我是落落，很高兴为您服务。酒店节能降耗的措施有：合理配置变压器、选用节能电动机、采用并联电容器、合理供冷供热、采用新节能技术等等。【回答】
**酒店设备的维护保养对经营与发展的重要性**酒店设备的维护保养不仅直接关系到酒店的经营与发展，更是节能降耗的重要环节。各部门需对设备能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用进行严格管理，以杜绝跑、冒、滴、漏现象。这一管理应与酒店的绩效考核测评挂钩，从而降低酒店整体的能源消耗费用支出。【回答】
空调方面，电梯方面，电气方面，冷热水方面以及煤气，都可以进行改善以达到酒店降低耗能的目的【回答】
这是为您搜查到的一些相关具体措施，以提供参考【回答】
# 空调方面：. 对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢，增强传热效率。. 定期对水泵电机轴承注油，减少无功浪费。. 在过度季节，充分利用新风，达到节能作用。. 开窗时不得使用空调，服务员做房时应根据实际温度开关空调。# 电梯方面：. 电梯运送货物尽量避开峰值，以达到“消峰填谷”的目的。. 工程部对酒店电梯设专人管理，针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录，确保安全无故障。. 员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯，质检部负责检查，对违规员工报绩效考核组，按规定扣部门当月绩效分。. 六楼以下员工在无负重的情况下，下楼禁止乘坐电梯。. 在接待大型会议、宴会时，礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导，引导宾客走楼梯上楼。. 观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理，平时禁止开启，如遇特殊原因，需由副总经理批准方可使用。. 安消部监控室对酒店电"【回答】
# 灯具及冷热水管理规定## 灯具开关时间- 冬季：17:00时（开）--次日5:00时（关）- 夏季：18:00时（开）--次日3:00时（关）- 四季24:00时后，关闭两组雨棚灯## 9F—13F公区灯具开关时间- 白天开客梯间吊灯，走廊开一组壁灯。- 4—10月：18:30时开走廊壁灯，次日5:30时关闭一组；- 11—3月：17:00时开走廊壁灯，次日6:30时关闭一组；（具体根据天气情况调整）## 其他楼层走廊长明灯开关时间- 16:30时—20:30时，楼层射灯全部开启，给客人温馨感。## 酒店接待VIP客人时楼层灯具开关时间- 楼层灯全部开启，具体时间根据实际情况调整。## 非对客服务时间公共卫生间水电管理- PA组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。## 冷热水管理规定- 工程部巡视员按规定时间巡视各设备间，认真填写运行记录，将热水水温控制在50-55℃，冬季按照室外温度调整出口水温汽。- 夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机；同时考虑空调主机的运行状态（“开环”）。【回答】
变压器节能变压器可以选择在满足负荷供电的情况下，减少变压器本身的能耗。通常变压器的负荷在80%到90%时，工作效率最高，节能最好。电动机节能选用高速节能电动机，更换或淘汰低效电动机及高耗电设备；采用变频调速、永磁调速等先进调速技术；改善风机、泵类电机系统调节方式；逐步更换闸板、阀门等机械节流调节方式。合理配置电机系统，避免“大马拉小车”的现象。无功补偿节能采用并联电容器。实施无功就地补偿，提高功率降低线路的有功损耗，达到节约用电的效果。变频技术节能变频技术是目前较普通的一项技术。酒店空调冷却泵、冷冻泵、冬季采暖泵，安装变频能源效率管理系统，通过循环水的水温控制水泵电机的转速，可节省电能20%到30%；同时还能减少设备和启动时电流过大对设备的机械磨损，延长设备的使用寿命。【回答】
