通草猪脚汤怎么做
通草猪脚汤的做法
功效
补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。
用料
猪脚1只通草10克葱白3条
制法
猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味食用。
注意
忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。
通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。
通草花生猪脚汤
通草是相对比较少见的蔬菜,但通草的做法也是比较多的,有些人会拿通草去煲汤,像通草花生猪脚汤就是一个不错的选择,通草花生猪脚汤胶原蛋白含量丰富,吃了能增强人体的抵抗力,接下来我们来了解一下通草花生猪脚汤的相关知识吧。 通草花生猪脚汤的家常做法 通草花生猪脚汤是比较补身体的,那么通草花生猪脚汤的家常做法是什么呢? 猪蹄去毛,用水焯过,劈小块,通草洗净 晾干备用。砂锅放入切好的猪蹄和通草,上火开炖,开锅以后转小火慢炖4个小时,稍微加一点点的盐即可。通草花生猪脚汤是一道下奶(催乳)汤,对缺少乳汁的母亲食用最好,要少放盐。 要知道通草中主要含有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维、戌聚糖、糖醛酸等成分,另外还含有肌醇、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15种氨基酸,还含有钙、镁、铁等21种微量元素。通草中含有的半乳糖醛酸以及乳糖成分能够维持肠道中适当的肠道菌丛数量,调整肠道功能促进肠道的消化吸收功能。 通草花生猪脚汤的做法大全 通草花生猪脚汤要炖的久一点,那么通草花生猪脚汤的做法大全是什么呢? 猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用;所有药材洗净,沥干水备用;把通草连同猪蹄以及花生放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;食用时加盐即可。猪蹄一同食用,通草可弃之。 通草中含有的多糖,包括戌聚糖、葡萄糖等成分能够提高身体免疫力,起到很好的抗氧化,缓解衰老作用。通草中含有的大量的氨基酸、矿物质能够补充身体所需,有效提高身体的抵抗力。通草配伍当归、黄芪、猪蹄食用能够起到很好的益气养血作用,对于产后气血亏虚有很好的改善调理。 通草花生猪脚汤可以治痛经吗 有些女性有痛经的情况,因此喝通草花生猪脚汤,那么通草花生猪脚汤可以治痛经吗? 女性如果总是出现痛经的表现,日常应该注意身体的保暖。很多女性在寒冷的秋冬季节依然没有注意保暖工作做到位,在身体受到寒冷刺激的时候健康就容易受损,甚至有可能会导致痛经现象明显。如果可以做好身体的保暖工作,在温度变化的时候增减衣物,防止受到寒冷刺激,通常对这种现象改善有帮助。 通草花生猪脚汤可以治痛经,但效果不是很大。女性平时应该坚持正确的饮食原则,这样才能达到缓解痛经的效果。很多女性暴饮暴食,不注意饮食的节制,很多生冷、寒凉性质的食物大量摄入有可能会刺激身体导致健康受损。如果想要维持身体健康状态,关键是注意饮食的合理化,在饮食的过程中需要掌握正确的方法,选择温和性质的食物来获取营养物质,这样才能达到促进健康的目的。 孕妇可以吃通草花生猪脚汤吗 有些孕妇为了补充营养,喝通草花生猪脚汤,那么孕妇可以吃通草花生猪脚汤吗? 孕妇不可以吃通草花生猪脚汤。通草顾名思义以通为用,性偏凉,若本身体寒者不宜服用。通草是一味中草药,药性属甘寒之品,主要用于治疗清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下等病症。 因为通草是中药,怀孕期间用药有可能会影响胚胎正常发育,建议怀孕期间,最好是选用经临床多年验证无致畸作用的药物,除非出现紧急情况下必须用药时才用,建议怀孕期间尽量不要吃中草类的药物。不过通草可以清热利尿,通气下乳,用于治疗湿热尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下、经闭带下等病症。
通草花生猪脚汤作用
通草花生猪脚汤通草花生猪脚汤有催乳的作用,猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用,通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。中文名通草花生猪脚汤类型美食原料茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱辅料当归1片,红花1小匙,猪脚原料茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片做法1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。2、所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。5、取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。6、于作法5锅中加入红花、通草及酒,搅拌至煮开即可盛碗。7、将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
奶水不足,吃了通草和王不流行,但这两味可以总吃么?
可以一起使用,但是通草虽然对小孩没有副作用,但是对大人的身体很伤哦~~
其实乳汁的分泌有一个显著特点,就是孩子吸吮得越多就分泌得越多,一旦新妈妈受到“奶水不足”的假象影响,过早地给孩子添加奶粉那么这种假象就会变成事实。
而且婴儿出生后1个半月到3个月,会出现快速生长期,容易饿,这个时候母乳可能显得不太充足,并不是母乳减少,而是因为孩子吃得多了。这时,新妈妈每天要多喂几次孩子,随着孩子吸吮次数的增多,奶量一定能增长上去。
西医对于奶水不足,除了乳房按摩及催产激素注射外,并没有很好的处理方法,而中医则建议食补重于药补。
例如:怀孕时若有妊娠贫血,要服用铁剂补充,以预防产后大出血,造成体营养不足;产后则要增加营养,尤其要富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜;若是为了钙的补给,最好多吃些连骨一起的小鱼(如:仔鱼),及吃些芝麻豆腐、芝麻拌菜,用油以植物油较理想。中药中具有通乳作用的药物有下面几种:
1.冬葵子:下乳滑胎,可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛。
2.王不留行、穿山甲:妇人服之,乳长流。治乳汁稀少或排乳不畅,可用王不留行煮猪蹄膀,配穿山甲、通草、黄耆等。
3.通草:用于产妇乳汁少,为下乳常用药,常配合王不留行、穿山甲使用,如下乳方。
4.王瓜、土瓜根:通乳药多用之。
5.滑石:通乳滑胎。
6.赤小豆:下胞衣、通乳汁,出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮,可下乳汁,出自《产书方》
中医常用方剂:
1.通乳丹:内含当归、麦冬,可以养血滋阴,猪蹄可以补益通乳
2.涌泉散:王不留行、天花粉、猪蹄、有行气通乳的作用。
3.猪蹄汤:有用猪蹄加花生或猪蹄加通草。
参考方剂:猪蹄、花生、王不留行五钱、穿山甲三钱、当归、川芎、通草各四钱,对于许多产后缺乳的妇女都有很效果。