防弹咖啡怎么做？
防弹咖啡在制作时要提前准备好材料，需要准备适量的黄油和椰子油，还要准备适量的黑咖啡。每次制作防弹咖啡时，可以从准备好的黄油和椰子油中各取出一小勺，再准备二十克黑咖啡粉。把准备好的黑咖啡粉放到咖啡杯装，用沸水冲调，得到浓咖啡以后。再把准备好的椰子油和黄油直接放入的料理机中，加入制好的黑咖啡搅拌均匀，做好以后取出装入到杯子中就能食用。防弹咖啡的特性：防弹咖啡是一种富含脂肪，热量超过460卡路里，不含碳水化合物的咖啡。它的配方主要为低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油（MCT油，一种易消化脂肪） 。防弹咖啡因其富含脂肪，又无糖无碳水化物，所以能在补充能量的同时，抑制人们对容易增肥的糖、碳水的摄入，能量在缓慢释放的过程中，使身体由耗糖模式转变成燃脂模式。从而达到减肥的效果。同时，由于MCT产生的大量酮体供给了大脑和身体，能保持人们精神旺盛，注意力集中，就像大脑被硬性重启一般。以上内容参考 百度百科-防弹咖啡
不建议喝防弹咖啡的三大理由
第一，它的总卡路里和脂肪很高。防弹咖啡不仅仅能量密度高，而且还是液体形式的热量，不会很大程度上满足你的食欲。如果你每天要吃1500kcals来减肥，那么一杯防弹咖啡下肚就占了一整天热量摄入的三分之一。如果你不想让自己饿着，那么喝进去这么多热量就不是一个好的选择。相反，如果将这400-500kcals的热量换成蔬菜和蛋白质，那么你就能够吃下去许多实际的食物，从而帮助你更加有效地控制食欲，还能提供更高的营养价值。第二，它的必需营养素含量非常低。即使防弹咖啡能够加快脂肪燃烧或者有效抑制食欲，规律性地去摄入并不是一个好的主意，因为它的营养价值很低。MCT油就是纯热量，没有任何必需营养素，然后部分黄油里会含有少量的维生素A和K2。所以大多数时候，你都是相当于摄入了400-500kcals的空热量。第三，饱和脂肪含量非常高。摄入一定量的饱和脂肪不会对健康有很大的危害。但是每天早上摄入那么多的饱和脂肪，同时伴随着其他时候食物里的饱和脂肪，那么长期这么下去肯定不是一件好事。事实上，中国居民膳食指南也限制了每天饱和脂肪的摄入，一般建议饱和脂肪的摄入不要超过总热量的5-10%。
