馒头机

时间:2024-12-01 13:36:38编辑:阿星

馒头机保养方法

如何来做好馒头机的保养:

每次使用完方形馒头机后,应将机器清扫干净,机器存放在干燥通风的地方,如果长期不使用可在辊表面涂上食用油,用纸包好。

根据使用情况及时向机器转运部分及轴承加注润滑油润滑脂。

使用前检查方形馒头机各紧固件是否松动,各润滑部分注足润滑油,检查调节手轮是否能灵活运动,用手空转后接通电源,按皮带护罩上箭头所指方向空转5-10分钟。

将方形馒头机上和好的面团撒上面粉放在机器入口处,调好上、下辊间隙使面团慢慢进入两辊之间揉压。通过辊压使面团正反方向转运反复数次,直到达到面团所需硬度,面团厚薄可根据需要进行调整,每次调整量应小于1MM。

以上五点只是馒头机保养中的几点,其保养方法及步骤还有很多,这就需要用户多了解一些馒头机的知识,只有对馒头机足够熟悉,在能更好的掌握其性能特点,了解其结构更好的保养。

如今使用馒头机做馒头的越来越多,可以说馒头机如今已经成为了馒头加工企业及给提商户不可缺少的加工设备。然而对于用户来说,不仅要会使用馒头机,还要懂得怎么给馒头机做保养,只有这样才能尽量避免在工作中少出故障,另外就是延长馒头机设备的使用寿命。


馒头机如何清理

分享一下如何对馒头机进行维护保养:
1、每次使用之前,外露齿轮部分应该适量加入润滑油,减速箱内的齿轮油在出厂之前都已经加满,但是要注意每使用半年要更换一次。齿轮油的选择上,一般是采用HJ-40号机械油或者HJ-20/HJ-30号齿轮油;
2、馒头机每次使用完成后要注意将其擦洗干净,但是不得用水直接喷洗;
3、如果长时间搁置不用,需要将出面口拆卸,清理输面通道。具体办法:用6mm内六方扳手将出面口上下两个螺丝松开,逆时针旋转出面口I到一定位置后,向外抽出即可;
4、最重要的一点,机械设备的保养、维护工作必须在切断电源之后才能进行
馒头机作为馒头房等快餐行业必备设备,如果跟和面机配套使用,可以大大提升生产效率,取得事半功倍的效果。


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