猪肉勾鸡的家常做法是什么？
准备材料：北京油鸡半只、猪五花肉250克、冰糖10粒、葱2根、盐1/2勺、干红辣椒适量、香叶适量、桂皮适量、姜适量、花椒适量、大料适量步骤：1、准备食材。2、油鸡剁成块。3、五花肉切块。4、把五花肉焯一下，去除杂质。5、鸡块也一起焯一下，去除杂质，捞出。6、炒锅放冰糖，化成焦糖色，放入五花肉翻炒。7、放入鸡块翻炒。8、调入料酒、老抽。9、放入葱姜蒜翻炒。10、放入调料包（干辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮）慢炖2小时左右，起锅前15分钟左右放入盐即可。11、成品。
猪肉勾鸡的做法大全图解窍门
猪肉勾鸡是餐桌上的一道美味佳肴，咸香软烂，营养丰富，很受家人的喜欢。下面一起来看看做法步骤。
工具/材料
猪五花肉500克，嫩鸡500克，葱姜蒜，盐，老抽，花椒，大料，茴香，料酒等适量。
操作方法
01
把鸡去毛，去内脏洗净，切成小块，放入适量1勺盐，1勺花椒面，1勺大料面，1勺料酒，1勺淀粉，用手抓匀后腌制20分钟。
02
把猪五花肉洗净切成2公分见方的小块。
03
葱切段，姜切末，蒜切片。
04
炒锅放火上，把五花肉放锅里炒至变色，再放入腌制好的鸡肉，与猪肉同炒到出油为好。
05
再加入葱、姜、蒜，2勺料酒，3勺老抽翻炒均匀后，加水炖上1个小时。
06
把土豆去皮洗净切成滚刀块。
07
把切好的土豆块放入炖肉锅里，继续炖煮。
08
大约30分钟，炖到土豆软绵，炖汤也收干即可。
09
然后，用锅铲铲出装盘。这样猪肉勾鸡就做好了。
中国的八大美食之都分别是哪里
西安
西安，是中国有名的历史之城，也是令无数吃货们疯狂的小吃之城。
西北人民把对生活的美好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道质朴的美味，比如我们熟悉的凉皮，肉夹馍，嗓子面和牛羊肉泡馍。
凉皮
肉夹馍
臊子面
牛羊肉泡馍
除了上面我们熟悉的西安小吃，这里还有许多不为人知的美食，等待着吃货们的发现和探索。比如说：biangbiang面、柿子饼、烤油馍。
武汉
有人说去武汉的理由其实很简单，一树樱花，一碗热干面，一袋鸭脖，就足以让很多人“前赴后继”般的赶来。
热干面
武汉鸭脖
但对于地道的食客们来说，武汉除了热干面和鸭脖，还有数不尽的特色美味，让人不得不来。比如说：三鲜豆皮、糯米包油条、粉蒸肉、狮子头。
北京
有人来北京，是为了瞻仰长城和故宫，而有的人来北京，是为了北京地道的美食和小吃。
有人说，来北京不吃一顿烤鸭，一碗炸酱面，一支冰糖葫芦，就不算来过北京。
北京烤鸭
老北京炸酱面
冰糖葫芦
除了那些著名的小吃之外，北京也有许多是老北京人才懂的味道，它们有的来自民间，有的出自宫廷，但不管源头出自哪里，都是中国美食的代表。比如说：豌豆黄、姜丝排叉、艾窝窝、驴打滚、北京鸡肉卷。
云南
印象里的云南，苍山洱海，风花雪月，说不尽的文艺与浪漫，但很少人知道这里也是个令吃货们疯狂的美食之地。
如果说一碗过桥米线，一顿汽锅鸡就足以让人心满意足的话，那云南其他的美食就更是令人置身天堂了。
过桥米线
汽锅鸡
在云南，还有许多极具当地特色的美食，不仅色香味俱全，更充满了浓浓的少数民族风情。比如说：纳西钵仔糕、荞糕、火腿野生菌竹筒饭、菠萝八宝饭、螺旋团子
成都
成都在吃货们心中的分量，不必多言，自是不可不来。
这是一个充满热情的城市，各种麻辣鲜香的美食，无疑是吃货们流连忘返的天堂。
钵钵鸡
麻婆豆腐
冒菜
夫妻肺片
如果不能吃辣，那也没关系，因为成都也有许多不辣的美食，同样能够让你吃出幸福的感觉。比如说：三大炮、糖油果、锅盔、蛋烘糕
广州
在很多人的印象里，广州人会吃，也特别讲究吃，因此这里当然是无数吃货们向往的美食之地。
来到广州，当然要尝一尝广州靓汤，喝一次养生的生滚粥，来一碗香喷喷的煲仔饭，否则一定会是你旅行的遗憾。
广州靓汤
生滚粥
煲仔饭
当然你也不能错过下面这些广州传统的美食和小吃，或许我们不能在广州生活，但我们可以当一回地道的广州食客。还有不能错过的肠粉、马蹄糕、烧鹅、虾饺、云吞面。
香港
香港，白天是游客们的购物天堂，而到了晚上，则变成吃货们的狂欢地。
这里的小吃太多了，让你根本就不知如何选择，当然也让你停不下逛吃的脚步。
鸡蛋仔
菠萝包
蛋挞
除了各种甜品，这里还有许多令人欲罢不能的老香港特色小吃。比如说：碗仔翅、鱼蛋粉、煎酿三宝、车仔面。
台湾
有人说，台湾是属于吃货的世界，尤其到了晚上夜市开始的时候，更是人头攒动，每一个人都会在这里留下美味的记忆。在这里，你可以品尝独具台湾特色的凤梨酥，三杯鸡和蚵仔煎。
凤梨酥
三杯鸡
蚵仔煎
也可以去探索台湾夜市上独有的小吃和美食，感受一下台湾美味的魅力和诱惑。比如说：大肠包小肠、肉圆、芋圆、盐酥鸡、
旅行的路上，不止有美丽的风景
还有令人欲罢不能的美食！
评论
Sweeter_room
05-1910:450赞踩
刚看到这个问答，我也蒙了。因为一直以来总是想过什么东西好吃。没想过具体都是哪的东西。所以原谅我去百度了一下，得出以下结论。自己也仔细看了一下。好多没吃过的。中国美食真是丰富多彩！
中国八大美食之都：
1.四川省成都市
成都在2010年联合国教科文组织列为“美食城市”,这是亚洲第一个获此殊荣的地方,成都以其麻辣火锅和辛辣菜肴而闻名。四川菜的特点就是用很多川椒,咸辣酸甜、口味多样。当然,有些川菜一点也不辣,比如啤酒焖鸭。
成都街头至少有上百种特色小吃,比如酸辣粉,还有“龙抄手”(水煮馄饨淋上辣椒油、胡椒和葱花)。
来成都一定要去喻家厨房,这家高级餐馆专做工序复杂的川菜,例如鲍鱼凉粉、爽口人参,还有水煮江团。
在这个城市火锅随处可见,到处弥漫着辛辣的气息。在自贡好吃客,特色菜跳水蛙就是往火锅里加入大量辣椒、蔬菜、粉丝还有蛙肉等等。
想要真正品尝到四川有名的花椒,可以早上去成都调料市场,那里有成包成袋的花椒在卖。
2.甘肃省兰州市
说起兰州,吃货就会想到手擀牛肉拉面。兰州的街头夜市小吃摊也非常的活跃。
市中心往西的正宁路夜市上,少说也有上百个小吃摊位。小吃摊有各色冷热菜肴,全都是回族美食。
特色美食有茴香芝麻烤全鱼(25元/4美元)、牛奶鸡蛋醪糟(用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮,还放了葡萄干、银耳、芝麻,8元),还有夹肉香酥千层饼(2元)。
在兰州不吃乌穆勒鹏辉的拉面就算不上到过兰州,乌穆勒鹏辉是2012年兰州拉面比赛的冠军。这家清真面馆的面条非常辛辣,哪怕是最嗜辣的吃客都能被辣倒。
3.广东省广州市
作为粤菜的发源地,广州被认为是中国最好的美食城市之一。这座120万人口的城市拥有相当丰富的美食文化,出色的粥店和高档餐馆随时敞开大门欢迎人们光临。
广东菜的特点是口味清淡,有海鲜、烤肉以及传统饮茶等,配上饺子和小菜。
当地人早上喜欢喝粥,最受欢迎的要数如轩砂锅粥。在这里,任何时候都能喝到招牌海鲜粥。
嗜好饮茶的人可去的地方很多,但最典型的还是北园酒家(以虾饺为特色)和炳胜品味。
炳胜品味最拿手的是烤肉,他们的烤鹅经过五香腌制、水煮、风干后才上烤架,皮脆肉嫩。
若想远离市中心的喧嚣,体验农家风味,可以到鸡邨大饭店品尝蒸鸡和清淡的农家菜。
4.新疆维吾尔自治区吐鲁番
在新疆通往喀什贸易中心的北丝绸之路边上,散落着的吐鲁番小镇出产最美味的维吾尔美食。大型集市边上有许多价格便宜的露天餐馆。
一路走过小吃摊,你会看到中亚特有的烤羊肉和馕,跟不太大众的当地食品(羊肉馄饨番茄汤加黑豆与香菜)或羊羔肉,羊羔肉用藏红花和酸奶腌渍并炖煮而成,非常鲜嫩。
最后还可以来一大碗新鲜酸奶。
这个中国最干燥的地方产有最甜的葡萄,每年九月中旬便迎来葡萄大丰收的景象。
5.山西省大同市
山西晋菜是中国八大菜系之一,特点是擅于用醋,有各种馍馍、大饼和各种做法的面条。
大同是一座工业城市,位于山西省北部,美食实在地道,现如今推出创新精致晋菜的餐馆也越来越多了。
在始于明朝1815年的凤临阁能品尝到大同最美味的晋菜。
特色菜有可口的菊花烧卖(据说慈禧太后最后一次驾临山西时非常喜欢),还有特别的养生葫芦丝(佐以山西陈醋、辣椒和细细的葱花)。
市区的永和美食城能容纳500人,菜肴推陈出新,招牌菜有沙棘黄米饭,米饭里有小小的沙棘浆果。
6.山东省青岛市
青岛有中国最美味的海鲜。这里还有无与伦比的爽口青岛啤酒、对虾、蛤蜊、扇贝、海参还有淡水小龙虾。
在青岛的海岛渔村,你可以自己从水箱里挑选当天新鲜海味,选择自己喜欢的烹饪方法(如果拿不定主意,店家可以帮忙),然后边喝啤酒边坐等美味上桌。
为确保海鲜口味纯正,千万别放太多调料。推荐当地的蒜蓉蛤蜊或葱爆虾,味道很不错。
如果你想一边品尝海鲜、一边伴着咸咸的海风听船桨声,可以去青岛北边的小港海鲜市场,那里有成排的渔船,甲板上出售各种海产品。
浙江美食
7.浙江省绍兴市
这座大运河畔的老城是黄酒的发源地,黄酒是一种琥珀色的米酒,是中国烹饪的必备调料。
在去著名的咸亨酒店饕餮之前,一定要先去黄酒博物馆感受一下2000年的酿酒史、品味一下陈年酒酿。
咸亨酒店始建于1894年,得名于中国文学家鲁迅在20世纪写过的某篇小说,在中国可谓家喻户晓,现在已发展成为连锁店了。
咸亨酒店的招牌菜有脆皮鸡、酒醉红枣、茴香豆还有香酥黄酒渍鳊鱼。
油炸臭豆腐也是当地一大特色,市内大街小巷到处都有臭豆腐摊,咸亨酒店外也有。
8.广西省大寨乡
大寨严格意义上来说并不是一座城市,但在这里不仅能欣赏到美丽的自然风光,还能品尝到新鲜的绿色食品。
从桂林开车大概三个小时就到了大寨——周围是被誉为“龙脊”的梯田。
在这里,瑶族人自给自足,种植并生产大米、茶、笋、蘑菇,还能用野莓酿酒。
饭桌上的蔬菜是边上的篱笆地里现摘的,放眼望去是恒古壮观的稻田。
在大寨,有很多像老李家这样的小客店,向客人提供南瓜炒笋片或竹筒饭这样的应季农家菜。
美食的俘虏集数列列表表
TV
[2] 海贼王×美食的俘虏（001，原创剧情篇）
第01话『特别篇：最强的标记！奋斗！路飞与阿虏』
加拉巨鳄篇（002，漫画剧情篇）
第02话『秘境的巨兽！阿虏、捕获卡拉巨鳄』
彩虹果实篇（003，漫画剧情篇）
第03话『芳醇的七色果汁！摘取彩虹的果实』
河豚鲸篇（004－006，漫画剧情篇）
第04话『接招吧剧毒河豚鲸！四天王可可登场』
第05话『洞窟的死斗！击中、5连钉拳』
第06话『点穴达人！河豚鲸、到嘴之时！』
利伽鲁猛犸象篇（007－017，漫画剧情篇）
第07话『最大最强的狼 斗狼 复活！』
第08话『威胁出现!惊心动魄 美食竞技场』
第09话『传承之物 活性 美食细胞』
第10话『拥有无敌领域的男人 其名为萨尼』
第11话『奔跑 利加鲁岛 目标是宝石肉』
第12话『魔之游戏 闯过恶魔运动场』
第13话『最强援军 激战 可可对GT机器人』
第14话『危险的剧毒 可可 迈向胜利的方程式』
第15话『强韧的美学!萨尼 男人的战斗!』
第16话『凛 最后的愿望!觉醒吧 超级阿虏』
第17话『超级阿虏 愤怒之拳！这是最强的钉拳！』
BB爆米花篇（018－022，漫画剧情篇）
第18话『深入DNA的味道!阿虏 寻找bb爆米花!』
第19话『战斗才能 显现吧泰利 王者的素质』
第20话『为了泰利 用灼热爆开 BB玉米』
第21话『美食会的刺客 阿虏的技能 进化的瞬间』
第22话『疯狂地压力 盅林巴奇对阿虏』
世纪浓汤篇（023－041，漫画剧情篇）
第23话『进餐游乐场 饱腹都市 美食城』
第24话『梦幻时间 节乃的世纪浓汤』
第25话『相逢的酒馆 群雄割据的美食猎人们』
第26话『美食猎人军团的挑战 登陆 极寒的地狱』
第27话『美食不宜迟 冰地的生存竞赛！』
第28话『动摇冰山的烈火 蒙面男子的真面目』
第29话『浪漫的使虫者 多米诺特对阿虏』
第30话『感谢与自尊 泷丸 用尽全力的开栓击』
第31话『决战 玛奇和泷丸的舍身决胜招』
第32话『饮食再生师和传说中的浓汤所在』
第33话『正面对决 激斗阿虏对多米洛特』
第34话『穷途末路 多米洛特动真格模式爆炸』
第35话『惊异之力 再生师铁平参战』
第36话『最后一滴 世纪浓汤到谁手？』
第37话『再见了 冰之地狱 节乃婆婆的隐秘力量』
第38话『豪爽治疗 再生师 与作登场』
第39话『竞争是阿虏的痊愈先成功 还是小松的浓汤』
第40话『进入至上幸福的世界 实际品尝世纪浓汤』
第41话『恭贺新居 全员集合甜食屋』（部分原创）
美食王争霸赛篇（042－043，原创剧情篇）
第42话『美食王决赛 寻找终极美食』
第43话『羁绊之食材！永远的搭档』
臭氧草篇( 044 －050，漫画剧情篇)
第44话『白热 阿虏对IGO会长』
第45话『天空的菜地 vegetable sky』
第46话 『发现!蔬菜之王臭氧草!』
第47话 『空中的告白 不灭的搭档组成』
第48话 『冲击性的相遇·谜样生物出现』
第49话 『阿虏突入 美食界的真实』
第50话 『惊人的帮手登场 所谓搭档真正的意思』
海贼王×美食的俘虏（051， 原创剧情篇）
第51话 『再开 阿虏和路飞 寻找海鲜之实』『队伍结成 拯救乔巴』
梅尔克星辰篇〔052-057，漫画剧情篇〕
第52话 『冲击 断掉的菜刀和研磨师梅尔克』
第53话 『紧迫 阿虏的刀对梅尔克菜刀』
第54话 『超重力！攻下HEAVY HOLE吧』
第55话 『被隐藏的真相 第一代梅尔克出现』
第56话 『宣布 第二代继承师名和梅尔克群星』
第57话 『尽全力的一个作品 完成 梅尔克菜刀』
甘甜可乐篇（058- 068， 漫画剧情篇)
第58话 『超名流 美食马车的梦幻旅行』
第59话 『终于登场 最后的四天王 泽布拉』
第60话 『爆音敞开 死刑犯泽布拉出狱』
第61话 『发布警报 泽布拉 进入SAND GARDEN』
第62话 『小松失踪 魔之DESERT LABYRINTH』
第63话 『被封印的声音 异空间美食金字塔』
第64话 『奇奇怪怪 谜之古文书和棺中生物』
第65话 『冲击对决 蝾螈身狮面兽』
第66话 『合作烹饪 小松操控阿虏和泽布拉』
第67话 『合体技爆炸 世界第一的可乐我要了』
第68话 『挑明的真相 小松的意志和谜样生物的真面目』
猪扒咖喱篇 （069-070， 原创剧情篇）
第69话 『超越父亲吧 盛夏的馋人猪扒咖喱』
第70话 『相连的羁绊 绝品馋人猪扒咖喱』
短篇（071-074,，漫画剧情篇）
第71话 『新局面 阿虏的决定和与“那家伙”的重逢』
第72话 『满溢而出的食运 朝拜美食神社』
第73话 『哇 大吃一惊 惊吓苹果』
第74话 『虎鸡之蛋 余吉大爷与妻子的记忆』
闪闪丝足鱼篇（075-079，漫画剧情篇）
第75话 『水晶的光辉 闪闪丝足鱼』
第76话 『冲击性的激流 巨大瀑布DEATH FALL』
第77话 『萨尼新招 华丽的学习锻炼成果』
第78话 『合体30倍！36连双发钉拳』
第79话 『直觉烹饪 小松和闪闪丝足鱼』
番外篇（080-082，原创剧情篇）
第80话 『超华丽表演！最棒的料理招待』
第81话 『极品的千岁糖 小松和壁企鹅仔的故事』
第82话 『在秋山集合！泰利 由由 基斯 女王』
短篇（083-085，漫画剧情篇）
第83话 『再会！ 梦幻城堡的阿竹』
第84话 『分道扬镳！厨师的目标』
第85话 『戏剧性变身！美发室BARBER GOURMET』（部分原创）
圣诞特别篇（086-087，漫画剧情篇）
第86话 『四天王召集 隆冬之夜的奇迹』（动画原创）
第87话 『圣诞开动吃快乐 美食圣诞老人的礼物』
美食赌场篇（088-096，漫画剧情篇）
第88话 『是天国还是地狱 突入 美食赌场』
第89话 『登场 地下料理界的BOSS 莱布贝亚拉』
第90话 『赌上性命的卡牌游戏 美食品尝』
第91话 『激烈斗争 可可VS莱布贝亚拉』
第92话 『可可的计谋 决定输赢的空奖食材』
第93话 『是吃掉还是被吃掉 阿虏VS般若熊猫』
第94话 『高潮 剩下的最糟糕的食材』
第95话 『决胜之时 可可壮丽的剧本』
第96话 『美味宇宙级 实际使用陨石大蒜』
第97话 『巅峰对决 一龙VS美食会 三虎』
第98话 『隐藏的修行食材 来自一龙的紧急指令』
美食的俘虏×海贼王×龙珠Z（099，原创剧情篇）
第99话 『奔跑吧 最强军队 阿虏与路飞与悟空』&『史上最强联合VS海上大食汉』
惠方卷篇（100-102，漫画剧情篇）
第100话 『一百话纪念 四天王全员大集合』
第101话 『阿虏喘息闷绝！？ 捕获世界最臭食材 』
第102话 『太大了 用职业摔跤技完成巨大惠方寿司卷』
食林寺篇（103-111，漫画剧情篇）
第103话 『合掌一拜 美食人类国宝珍镇镇登场』
第104话 『不知感恩的人不许进 恐怖的食林寺』
第105话 『阿虏完全败北？ 细腻而豪迈 食义的威力』
第106话 『唯有感恩！ 食义的奥秘』
第107话 『逼近的威胁 快点 阿虏 前往肥皂泡果的道路』
第108话 『惨剧 食林寺的临终 再见 小松』
第109话 『刚力无双 彻底精通食义的人』
第110话 『“国宝级”挥一刀一亿日元的招式 阿虏VS千代婆』
第111话 『梦幻食材“C” 一龙和最强第0生态区』
INFINI-BEE篇（112-113，原创剧情篇）（与剧场版的联动故事）
第112话『传说中的蜂 INFINI-BEE 阿虏VS新型GT机器人』
第113话 『发挥本领！小松的饮食义实食！虚幻的面“全面”』
四兽侵略篇（114-123，漫画剧情篇）
第114话 『四天王集合 美食界的怪物“四兽”的觉醒』
第115话 『拼上人类存亡的战斗 四兽vs四天王』
第116话 『阿虏 可可 萨尼 泽布拉 四天王 暴风雨般的攻击』
第117话 『阿虏的新的危机 偷偷靠近的四兽的正体』
第118话 『四兽 震惊的合体和绿雨』
第119话 『四天王最大的困境 小松的决心』
第120话 『奇迹的食运拯救人类！！』
第121话 『炸裂 美味之好奇心 四天王合体技 』
第122话 『奥义 王食晚餐 』
第123话 『将临的祭典 蠢蠢欲动“不妙的家伙们” 』
美食祭典前篇（124-125，原创剧情篇）
第124话 『阿虏VS美食界怪物“怪兽植物” 』
第125话 『阿虏的新招式 “射钉枪” 』
美食祭典篇（126-147，漫画剧情篇）
第126话 『大骚动来袭!? 烹饪节开幕!!』
第127话 『小松危机!? 铁人三项烹饪！』
第128话 『传说的厨师！天狗的布兰奇驾到』
第129话 『超卑劣！暴走！布兰奇 狂追猛赶!!』
第130话 『是生是死 天秤生死烹饪!!』
第131话 『最强搭档是哪组?将整个岛料理!!』
第132话 『开战!美食会,激烈的总攻击!!』
第133话 『保护小松！阿虏VS斯塔久』
第134话 『野生的战斗！ 阿虏 最强攻击！！』
第135话 『顶峰对决！IGO VS美食会』
第136话 『最糟糕的王牌 美食界的怪物“NITRO"』
第137话 『死斗！可可VS葛林帕奇』
第138话 『决斗！萨尼VS多米洛特』
第139话 『决胜之时！萨尼 最后的力量！！』
第140话 『逆袭！泽布拉发动！！』
第141话 『阿虏反击！终极规则！！』
第142话 『史上最强敌人！“乔亚”出现！！』
第143话 『惊愕！黑幕“乔亚”的真面目！！』
第144话 『终结的开始！阿虏VS乔亚！！』
第145话 『起死回生的一击！四天王终极技！！』
第146话『传递过去吧、小松的呼唤！阿虏觉醒！！』
第147话『阿虏和小松 、 踏上新旅程!!』
（注：第001话-第147话 人间篇完结）
剧场版
①开幕 美食家的冒险
②美食神的超食宝
