高地烈酒

时间:2024-12-03 10:30:16编辑:阿星

什么是葡萄烈酒

葡萄烈酒跟白兰地相比,葡萄是最重要的,选料相比白兰地要苛刻的多,可以说葡萄烈酒是针对中国人自己量身打造的好酒!葡萄烈酒选料要求:1、糖分高:葡萄烈酒在酿造过程中将葡萄汁直接发酵成葡萄酒精,高糖分原料保障了这一过程的快速进行,缩短时间,。2、酸度低:葡萄烈酒发酵、窖藏的时间较短,较低的酸度保证了成品的品质,保障了葡萄烈酒果香馥郁的特性。3、香度高:葡萄烈酒选用香气馥郁的葡萄原料,葡萄品种自带的馥郁的果香,在一系列工艺酿造出来的葡萄烈酒清香更浓。葡萄烈酒就是采用最优质的水晶葡萄(多数)作为原料,引用白兰地酿酒技术为基础,再结合中国上千年的酿酒精髓,通过融合独特发酵、蒸馏工艺和三种不同的特色窖藏方式生产加工而成的酒,酒体一般为无色透明,酒精度可高达80多度。经过3种不同窖藏工艺,即土罐、不锈钢罐或橡木桶窖藏后变得橙黄透亮,轻轻得摇动会散发出葡萄的果香,酒体浑厚、香馥四溢、回味无穷。发酵:100%水晶葡萄原汁发酵,全程零添加。一次发酵,分离果渣。(18-20度下发酵7-15天)二次发酵,孕育琼浆。(20度下再次发酵2-3个月)蒸馏:多级蒸馏,萃取高度。减少杂醇油等有害物质,远离宿醉难受。窖藏:时间沉淀,底蕴升级。中国自产的第一瓶葡萄烈酒:云南红的“高原魂”诞生以来,甘思咪哚、驼铃、印象、高斯比等相继问世。2019年云南东川长运印象葡萄酒有限公司下属品牌“印象”,42度印象葡萄烈酒获得“美国旧金山世界烈酒大赛”双金奖,中国的葡萄烈酒更进一步,相信会越来越好!

WOW借酒消愁成就里的几种美酒分别是在什么地方买到的?

借酒消愁
黑啤窖酒:配方好像是烹饪训练师那学习的 材料矮人烈酒 麦芽酒 在达拉然下水道中间的NPC萨拉·布莱迪出售
蘑菇鲜榨汁:各种CTM小怪掉落
高地烈酒:烹饪日常奖牌获取图纸 材料高地山泉水在 暮光高地 龙喉营地NPC旅店老板弗朗西斯
浑浊的水: 海加尔山 哀求熔炉地点的任务获得暮光伪装后在NPC格朗卡处购买(注:哀求熔炉的任务完成后将无法购买,AH或许有奸商卖,也可以让正在做任务的朋友帮你买)
清洁的淡水、高地山泉水、绿洲汽水都在暮光高地 龙喉营地NPC旅店老板弗朗西斯
南岛冰茶:烹饪日常奖牌获取图纸 材料热带太阳果 在暮光高地 龙喉营地NPC旅店老板弗朗西斯
星飞克浓缩咖啡:烹饪日常奖励获取图纸 材料咖啡豆 在烹饪NPC处一个烹饪奖牌购买 内含40个
油腻的鲸鱼乳:海底各种怪物掉落或者海底NPC有卖


百富的介绍

百富(The Balvenie),来自历史悠久、品质出众的苏格兰产区的格兰父子洋酒公司。格兰父子源自1886年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球180多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。截止2010年,格兰父子已七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)年度最佳酒厂。百富的独特品质,源自其独特的传统手工技艺:依然在自有的麦田里种植大麦,以传统铺地发芽制作麦芽,由桶匠悉心照看所有的橡木桶,由铜匠精心维护着铜制的蒸馏器。由纯手工打造出来的酒质,是追求高产量、高效率的现代化酒厂无法比拟的。百富对品质的追求还体现在单一纯麦威士忌上,区别于产量高、价格低的混合威士忌,单一纯麦威士忌稀有而珍贵,只有大概3%品质臻于完美巅峰的麦芽威士忌,才会被挑选出来装瓶为单一纯麦威士忌。

百富的百富品牌介绍

● 产区最优,来自苏格兰百富源自苏格兰地区,苏格兰威士忌是公认的世界上历史最悠久、品质最优秀、声誉最响亮的威士忌酒。无论从历史和地理的角度,还是在工艺和品质的方面,苏格兰威士忌都有着不可比拟的优势。①苏格兰是威士忌的起源地,经历数个世纪的发展与改良,苏格兰人积累了丰富的传统酿造工艺。②苏格兰地区的土壤、气候和自然资源,为威士忌的酿造提供了独一无二的优越条件。③苏格兰地区的威士忌等级高于世界上其他几个产区,而且定义非常严格。● 口感最佳:采自单一纯麦百富属于单一纯麦威士忌,采用百分百大麦作为原料。单一纯麦威士忌是历史最悠久、工艺最传统、口感最纯正的威士忌品类。从起源上说,单一纯麦威士忌代表了最正宗的血统,它采用了最古老的酿造工艺,是苏格兰威士忌中最传统的一个品类。从成本上说,百富单一麦芽威士忌的成本绝对大大高于调和式威士忌。从品质上说,大部分的苏格兰纯麦威士忌都用来与谷物威士忌勾兑,只有大概3%品质臻于完美巅峰的纯麦威士忌,才会被挑选出来装瓶为单一纯麦威士忌。因此,百富单一纯麦威士忌的口感纯正,是苏格兰威士忌中的极品。● 背景强大:源自格兰父子百富从属于一家有着百年历史的威士忌生产商:格兰父子洋酒公司。格兰父子洋酒贸易有限公司是苏格兰最大的独立家族酿酒公司。作为苏格兰最古老的、最富盛名的威士忌公司之一,格兰父子洋酒公司的产品行销全球180个国家和地区,不仅为英国王室、世家贵族所青睐,更被全世界威士忌爱好者所热爱。 截至2010年,格兰父子洋酒公司已经七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)年度最佳酒厂。依托格兰父子的实力背景,百富的品牌和产品在品质上得到了很好的保证。● 品质非凡:来自纯手工打造百富生产的所有产品,全部采用纯手工打造,这种最传统也最昂贵的威士忌制酒方法,在世界上已经几乎绝迹。百富的纯手工酿造工艺,归功于百富酒厂仍雇佣并培育一支高水准技术团队,他们全心致力于酿酒技艺和品质,在酿造的每一阶段,都严格采用纯手工制作。时至今日,百富酒厂仍:自己种植原料大麦、以传统铺地发芽制作麦芽、雇佣传统技艺的桶匠和铜匠维护整修橡木桶和蒸馏器。● 荣誉满载:出自大师之手每一款百富的产品,都获得过各类世界级大奖,这不仅是专业领域的肯定,也是百富品质的体现。而这些顶级的荣誉,不仅归功于百富的纯手工品质,还得力于百富现任调酒大师的亲手酿制。自1892年成立之后,百富到目前已开创了5代的酿酒历史。现在,百富生产的单一纯麦威士忌均由麦芽威士忌大师David Stewart(大卫·史都华)先生监制,质量无与伦比,并且百富在一些珍稀年份或是采用独特工艺酿造的单一纯麦威士忌的酒瓶上均有史都华先生的亲笔签名,更是难能可贵,意义非凡。

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