蜂蜜真的有养生保健作用吗?
蜂蜜是一种天然食品,味道甜美,所含的草糖不需经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。此外,它还有很高的美容价值,是护肤的上好佳品。蜂蜜中含葡萄糖35%,果糖40%,这两种糖均可不经消化而被人体直接吸收利用;此外尚含有多种维生素与多种矿物质和微量元素,如维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、烟酸、泛酸以及钙、铁、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中还含有氧化酶、还原酶、过氧化酶、淀粉酶、脂酶、转化酶等,无论营养价值还是保健作用都是很高的。蜂蜜的作用与功效有1、蜂蜜性平,味甘,具有补虚润燥、润肺通肠、解毒止痛之功效。对咳嗽、支气管炎疗效显著,可预防和治疗便秘。2、现代医学研究,蜂蜜对于护肤具有很大的作用,它能够滋润皮肤、祛皱美白。3、蜂蜜能增强肝脏的解毒功能,养肝护肤。4、蜂蜜能促进组织再生,加速伤口愈合,并使肉芽组织健康成长。5、蜂蜜能促进儿童生长发育,还有降血压和防止动脉硬化的作用。健生堂公司成立于2011年,前身成都市健生堂实业有限公司成立于1999年,创始人家族具有上百年的养蜂历史,历经二十余年精心耕耘,健生堂目前已是一家集蜜蜂养殖和培训、蜂产品研发、生产、销售于一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司在四川省内率先并且唯一全获“四川名牌”、“四川省著名商标”、“四川省农产品知名品牌”、“四川扶贫商标”等多项荣誉称号,是中国西部地区蜂产品行业综合实力最强、发展规模最大的蜂产品企业之一。二十多年来,健生堂一心一意只做一件事——做天然蜂产品给每一个懂的人!健生堂也会将永远追寻健康营养美味的目标,传承文化的力量,以初心成长在此地,凝结大自然的精华,孕育成每一罐蜂蜜。
蜂蜜有什么养生作用?
中医认为,蜂蜜具有滋养补中、润燥、解毒、止痛之功效;蜂乳具有滋补强壮之功效,可用于老年体衰、病后虚弱等;花粉具有滋补强壮、美容、抗衰老等功能,也可用于神经衰弱和贫血等。
蜂蜜中的碳水化舍物占总成分的70%~80%,其中又以果糖和葡萄糖为主,占总量的80%~90%,其余的为蔗糖和麦芽糖等。
蜂蜜的主要药理作用如下:
(1)滋补强壮作用。蜂蜜、蜂乳、花粉可促进生长发育,提高耐缺氧、耐高温、耐疲劳的能力,促进细胞的再生。
(2)增进造血功能。口服或注射蜂王浆均能增进机体的造血功能,使红细胞、血红蛋白和血小板的数量增加。
(3)降血压作用。蜂王浆有扩张冠状动脉、降低血压的作用。
(4)降血脂作用。蜂王浆和蜂胶均有降低血液胆固醇的作用。
(5)兴奋性功能。由于蜂王浆有促肾上腺皮质激素样作用,因而能兴奋性功能。
(6)抗菌作用。蜂蜜、蜂乳、蜂胶均有抗菌作用。其中蜂胶对金黄色葡萄球菌和黄癣菌等有抑制作用,还能杀死阴道滴虫以及抗流感病毒。
(7)降血糖作用。蜂王浆能降低血糖,它虽然很甜,但不会像糖那样使人发胖。
(8)抗癌作用。蜂王浆对移植性白血糖、淋巴癌、乳腺癌和多种腹水癌的癌细胞生长有很强的抑制作用。
(9)抗溃疡作用。蜂蜜和蜂乳都有止痛和抗溃疡作用,可用于治疗溃疡病。
(10)再生修复作用。蜂蜜能促进损伤组织再生修复过程,促进创伤组织的愈合。
由于蜂蜜含有许多种氨基酸、维生素和生物活性物质,这些物质在高温下会遭到不同程度的破坏,因此蜂蜜不能煮沸,也不宜用开水冲服。合理的食用方法是:用40℃~50℃的温开水冲服,或用温热的牛奶、豆浆冲服。在炎热的夏季,可用冷开水调成冷饮服用。此外,亦可将蜂蜜放进茶里、咖啡里或涂在面包、馒头上服用。