盐城特产有哪些土特产?
盐城土特产有裕华大蒜、滨海白首乌、东台西瓜。一、裕华大蒜裕华大蒜，江苏省盐城市大丰市特产，全国农产品地理标志。大中镇裕华有大蒜之乡的美誉，所产大蒜纯天然无污染。大蒜含人体所必须的多种徽量元素，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，裕华大蒜是人们喜欢吃的蔬菜之一。2009年11月27日，原中华人民共和国农业部正式批准对“裕华大蒜”实施国家农产品地理标志登记保护。 2014年，通过大蒜标准化生产技术的集成与推广应用，裕华镇境内有江苏省确定的无公害蔬菜生产基地面积10.5万亩、国家绿色食品发展中心认定的绿色食品生产基地5万亩。二、滨海白首乌滨海白首乌，江苏省滨海县特产，中国国家地理标志产品。滨海白首乌，当地俗称何首乌、白何首乌，简称首乌，原植物为萝摩科，鹅绒藤属，耳叶牛皮消，是传统的食、药、美容兼用植物。中国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县，当地农民种植白首乌的历史悠久，是中国著名的首乌之乡。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“滨海白首乌”实施地理标志产品保护。三、东台西瓜东台西瓜，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。 东台西瓜果型圆球形，单果重4～5千克，果皮表面光滑，色泽鲜亮，淡绿色覆深绿色条纹，果皮厚度0.5厘米～0.8厘米，瓜瓤鲜红，汁多爽口。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“东台西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
盐城特产有哪些土特产？
盐城特产：1、鱼汤面鱼汤面是江苏盐城的特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血，选用鲫鱼，面条，猪骨为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鱼汤面色香味俱全。2、奇园蟹黄包奇园蟹黄包是江苏盐城的特色小吃，据记载，至今已经有着三百多年的历史了，选用盐城西乡湖中的母蟹为主要原料，再配以猪肉、精面等原料制成，所制作出来的蟹黄包味道极为鲜美。3、五醍浆大曲五醍浆大曲始酿于清乾隆年间，曾有“隔墙三家醉，开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水，以优质高梁为原料，以小麦、大麦、大豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。4、大纵湖醉蟹用大纵湖的蟹，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。醉味浓郁，香气沁人，为佐酒佳品。5、伍佑糖麻花伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。由于用料讲究，工艺求精，素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋，小巧玲珑，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。
江苏盐城的高档特产有哪些？
1、大丰鱼汤面大丰鱼汤面，是江苏省盐城市大丰市特色小吃，大丰鱼汤面最讲究的是鱼汤，主要选用野生黑鱼为原材料，味道鲜美，入口细腻。2、白驹三腊菜白驹三腊菜，是江苏省盐城市大丰市白驹镇特产。主要原料野麻菜，大丰白驹三腊菜入口味美腊香，色泽青绿，是一种天然无污染的纯绿色食品。3、南阳辣根南阳辣根，是江苏省盐城市大丰市南阳镇特产。南阳辣根学名山榆菜，十字花科植物，原产东南亚一带。辣根肉质含有独特的鲜辣味。4、东台陈皮酒东台陈皮酒，是江苏省盐城市东台市特产。东台陈皮酒采用上等精白糯米为原料。有“稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味悠然”的美誉。5、东台鱼汤面东台鱼汤面，是江苏省盐城市东台市汉族传统面食，属于苏菜，选用优质野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料，具有汤白质浓、滴点成珠、清爽可口等特点。
盐城特产有哪些
盐城是江苏的地级城市，有着非常悠久的历史，这里有着非常优美的海岸风光，来看看盐城有哪些特产吧!盐城特产一：鱼汤面鱼汤面是江苏盐城的特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血，选用鲫鱼，面条，猪骨为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鱼汤面色香味俱全。盐城特产二：阜宁大糕阜宁大糕是江苏盐城的特色美食，据相关记载，距今已经有着四百多年的历史了。阜宁大糕的制作工艺十分精细，选用优质的糯米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阜宁大糕糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。盐城特产三：龙冈茌梨龙冈茌梨是江苏盐城的特色产品，有着非常悠久的历史，在康熙年间就已经有种植了，其产地有着独特的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合梨树的生长，所产出的龙冈茌梨皮薄、肉细、味道鲜美，还含有非常丰富的营养。盐城特产四：奇园蟹黄包奇园蟹黄包是江苏盐城的特色小吃，据记载，至今已经有着三百多年的历史了，选用盐城西乡湖中的母蟹为主要原料，再配以猪肉、精面等原料制成，所制作出来的蟹黄包味道极为鲜美。盐城特产五：五醍浆大曲五醍浆大曲始酿于清乾隆年间，曾有“隔墙三家醉，开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水，以优质高梁为原料，以小麦、大麦、大豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料，精心操作，低温入池，掐头去尾，分段截酒，分级贮存，精心勾兑，理化指标、卫生指标均符合标准，达国家名酒指标。具有色清透明，窖香馥郁，绵甜冽甘，入口圆润，口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称，成为宴席上的美酒，馈赠亲友的上乘礼品。
