桂枝是什么树
桂枝是肉桂树的树枝。桂枝是樟科樟属大乔木，学名肉桂，别称玉桂、牡桂、菌桂等，原产于中国，广东、广西、福建、台湾、云南等热带及亚热带地区均有分布，具有极高的食用价值、药用价值和经济价值。物种论述：桂枝一般是指肉桂，别称玉桂、牡桂、菌桂等，在生物学分类上属于植物界、维管植物门、双子叶植物纲、樟目、樟科、樟属中等大乔木，原产于中国，树皮、叶及“桂花”(初结的果)是著名的香料，树皮(肉桂)、枝条(桂枝)、嫩枝(桂尖)、叶柄(桂芋)、果托(桂盅)、果实(桂子)均可入药。形态特征：桂枝是中等大乔木，树皮灰褐色，一年生枝条圆柱形、黑褐色；顶芽小，芽鳞宽卵形，先端渐尖；叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，先端稍急尖，基部急尖，革质，边缘软骨质；圆锥花序腋生或近顶生，三级分枝，分枝末端为3花聚伞花序，花白色；果椭圆形，成熟时黑紫色；果托浅杯状，边缘截平或略具齿裂；花期6～8月，果期10～12月。分布范围：桂枝原产于中国，广东、广西、福建、台湾、云南等热带及亚热带地区均有分布，尤以广西栽培为多，印度、老挝、越南、印度尼西亚等地也有分布，但多为人工栽培。生长习性：1、温度：桂枝喜温暖，最适生长温度26～30℃，气温低于20℃以下时生长缓慢。2、湿度：桂枝喜湿润，忌积水，相对湿度70%以上，但雨水过多会引起根腐叶烂。3、土壤：桂枝喜肥沃，以疏松、排水良好的沙质土壤为宜，最适pH值6.5～7.5。4、光照：桂枝喜半阴，幼苗期忌烈日直射，成龄树在较多阳光下才能正常生长。
桂枝是桂花树的枝吗？
很多人都误以为桂枝是桂花树的枝，其实并不是的，桂枝属于一种中药材，是肉桂的一种干燥嫩枝，也是我们所说的桂皮，一般是在春夏期间采收，由于桂枝的营养价值极高，在烹饪或者医学上也是被广泛的运用。 桂枝不是桂花树的枝 很多人都误以为桂枝是桂花树上面的枝条，那么桂枝是桂花树的枝吗，其实不是的，桂枝是樟科植物肉桂的一种干燥嫩枝，是一种有名的中药材，在医学上也叫做桂皮，带有浓郁的香味，在成熟的时候呈现为黑紫色，主要盛产与广西、广东等地。 桂枝的表面是红棕色或者棕色，上面有细小的纵棱线，枝痕、芽痕等，比较容易折断，有特殊的香味，味道甘甜，一般是在春夏两季采收，将上面的叶片剪除掉，清洗干净后晒干，或者切片晒干，也是烹饪中比不可少的辅料之一。 桂枝的营养价值很高，里面含有多种对人体有益的微量元素物质，对人体可起到增加免疫力和抵抗力的功效，将其加水煎服，是中老年适宜的最佳滋补良品，如果中年妇女长期服用，能很好的调整体液免疫和细胞功能，对身体健康有很大的好处。 在生活上桂枝是常见的预防风寒的最佳良药，它味辛性温，对于人体的风寒感冒有很好的缓解作用，但一些阴虚火旺的人或者孕妇建议不要服用，里面含有的多种挥发性油，否则会加重体内的寒气，不利于身体健康。
