如何炒吊瓜子
主料：猪肉50g、吊瓜一根调料：食盐适量、葱适量、调和油适量吊瓜炒肉的做法：1、把吊瓜洗干净后去皮。2、把去皮后的吊瓜切成块状。3、把葱姜切碎备用。4、把肉解冻后切成碎块。5、油炒热后放入葱姜炒爆香。6、将碎肉快下油锅，放入适量酱油翻炒。7、倒入吊瓜继续翻炒，根据个人口味放入适量盐，搅匀，也可以适量放点辣椒油。8、将锅里的菜盛出即可食用。
吊瓜子怎么炒好吃
用料主料： 吊瓜600克辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、葱适量、白糖2克红烧吊瓜的做法1、主料： 吊瓜。2、把吊瓜去皮洗净切滚刀块。3、热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒。4、加适量生抽，翻炒均匀。5、加入清水，没过吊瓜的一半就可以。6、大火烧开。7、改小火烧制5分钟。8、加盐、一点点白糖调味。9、再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，即可关火。10、出锅装盘，即可上桌品味。11、红烧吊瓜成品图。
