1.鳝鱼洗净,切长段后改刀切丝。加入胡椒粉1克、料酒5克拌匀,放入香油5克拌匀腌制10分钟,姜1块切末,蒜8瓣切末。
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末、一半蒜末炒香,放入鳝丝炒至断生,倒入料酒10克、生抽5克炒匀,加入盐半勺、白糖2勺、胡椒粉2克、水淀粉1勺勾芡。盛出装盘后撒上蒜末、葱花。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将烧好的热油淋在鳝丝上即可。
上一篇:笔管鱼怎么清洗
下一篇:天然气什么味道
相关文章
彩色婚礼
09月12日
排八字算命
赛钛客rat5
怎样开通超级qq
电烤箱报价
中国结挂法
最新文章
端午节适合发的说说
地铁歪头美女
政工师业务工作报告
金融管理培训机构
2015年国家公务员
热门文章
城投公司是做什么的
才子配佳人
男人梦到蛇预示着什么
梦到朋友
清辉照衣裳
猫眼螺