步骤1
准备食材:雪梨100克、贝母粉5克、红枣5克、枸杞5克、冰糖2克、银耳5克。
步骤2
梨子去皮切开顶部,中间用勺子挖空。
步骤3
银耳浸泡10分钟。
步骤4
红枣切片。
步骤5
首先将梨子放入盘中,在梨子内倒入贝母粉、红枣、枸杞、银耳,再加入适量清水。
步骤6
然后将梨子放入蒸锅中,小火蒸15分钟。
步骤7
接着将冰糖倒入梨子中继续蒸10分钟。
步骤8
最后取出装盘即可。
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