金属的焰色反应。焰色反应的原理简而言之就是金属盐将燃烧时产生的能量以光的形式放了出来。当部分金属盐燃烧时，金属原子核外的电子吸收了能量，从能级较低的轨道跃迁到了能级较高的轨道，而这一过程是不稳定且可逆的，当电子从高能级的轨道又回到原来轨道时，则会将多余的能量再次以光的形式释放出来。而不同的金属盐可以释放出不同波长的光，反映到我们肉眼中也就是不同颜色的光了。因此，向烟花中添加不同的金属盐，烟花在燃烧时就会呈现出不同的颜色。
红色的烟花中一般添加锶盐和钙盐；黄色的烟花中主要添加钠盐；紫红色的烟花中主要添加钾盐和锂盐；绿色的烟花中主要添加铜盐和钡盐。不同金属盐的焰色反应，再配合增亮剂铝粉、镁粉燃烧时绚丽的白光，使我们的烟花最终呈现出绚丽多彩的颜色。
烟花是由什么组成的？
一枚完整的烟花的化学成分主要由氧化剂、可燃物、显色剂和增亮剂四大部分组成。氧化剂起到助燃、氧化放热的作用，主要有硝酸盐和氯酸盐类等；可燃物主要包括碳粉、硫磺等，主要起到燃烧、提供能量的作用；显色剂主要由一些金属盐如钠盐、铜盐、钡盐等组成，也是烟花五彩颜色的主要来源；增亮剂的作用是使得烟花更加明亮，绚丽，主要利用了镁粉和铝粉在燃烧时明亮的白光。
