腊肠焖饭的做法

时间:2024-01-05 02:03:12编辑:阿星

腊肠焖饭大家吃过吗?就是大米里面加入腊肠和其他的配菜,不仅风味独特,也很健康。焖饭是一种特色主食,想要做得好吃,最主要的就是配方,今天就教大家最好吃的腊肠焖饭的做法,喜欢的小伙伴一起来做吧!

腊肠焖饭怎么做好吃

食材:

大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、生抽3克、糖1克、盐1克

腊肠焖饭的做法:

1、蚕豆洗净,大米淘洗干净;

2、腊肠切片;

3、锅中倒油、油温烧至5成热,接着下入姜、腊肠炒出油,再倒入豌豆炒匀盛出;

4、将炒好的蚕豆和腊肠放入电饭煲中,倒入大米;

5、最后加水没过食材,打开煮饭模式,加入生抽、糖、盐拌匀,煮熟即可。

小贴士:

做腊肠焖饭的时候,可以加入自己喜欢的配菜,这里加入的是蚕豆,也可以加胡萝卜、土豆、豆角等。

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