生巧怎么做

时间:2024-01-14 06:46:46编辑:阿星

锅中加入淡奶油,再倒入蜂蜜适量,开大火煮沸。然后将巧克力倒入锅中,煮至巧克力融化,离火。锅中加入黄油,搅拌一下放热水盆中,放至融化。模具中铺上保鲜膜,然后把液体巧克力倒进去,放进冰箱,冷藏5个小时以上即可。将巧克力取出,切成小块,筛上可可粉即可。

在家怎么做生巧

食材:

黑巧克力200克、淡奶油100克、蜂蜜10克、无盐黄油10克、可可粉适量

生巧的做法:

1、锅中加入淡奶油,再倒入蜂蜜适量,开大火煮沸;

2、然后将巧克力倒入锅中,煮至巧克力融化,离火;

3、锅中加入黄油,搅拌一下放热水盆中,放至融化;

4、模具中铺上保鲜膜,然后把液体巧克力倒进去,放进冰箱,冷藏5个小时以上即可;

5、将巧克力取出,切成小块,筛上可可粉即可。

小贴士:

如果家里没有模具,可以在保鲜盒里面垫上油纸,倒入保鲜盒里冷藏即可。

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